วิตามินสำหรับนักกีฬา: สิ่งที่จำเป็นประเภทและคุณสมบัติ * ครอสฟิต

เมื่อพิจารณาถึงการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับนักกีฬาเราจะนับปริมาณแคลอรี่หรือประโยชน์ของการบริโภคอาหารโดยเฉพาะอย่างต่อเนื่อง และแม้แต่นักกีฬาหลายคนที่ไม่ได้ใช้โภชนาการการกีฬาก็ควรควบคุมปริมาณโปรตีนโดยเฉพาะ ซึ่งไม่เป็นความจริงทั้งหมดเพราะนอกจากไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตแล้วยังมีสารอาหารรองอื่น ๆ ซึ่งหากใช้อย่างถูกต้องสามารถเพิ่มและเร่งการปรากฏตัวของผลการแข่งขันกีฬาครั้งแรกใน Crossfit ได้อย่างมีนัยสำคัญ

วันนี้เราจะพิจารณาปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคโภชนาการการกีฬาประเภทหนึ่งเป็นวิตามินสำหรับนักกีฬา มันคืออะไรและทำไมนักกีฬาที่ทำ Crossfit แบบมืออาชีพหรือมือสมัครเล่นถึงต้องการ?

ข้อมูลทั่วไป

ดังนั้นก่อนที่จะพิจารณารายละเอียดวิตามินสำหรับนักกีฬาคุณต้องเข้าใจว่าวิตามินโดยทั่วไปคืออะไร? ดังนั้นวิตามินจึงเป็นโปรตีนที่ดูแปลก ๆ แต่นี่ไม่ใช่โปรตีนง่ายๆ สิ่งเหล่านี้เป็นโซ่ของกรดอะมิโนที่เชื่อมโยงกันในลักษณะหนึ่ง เมื่อบริโภคเข้าไปในทางปฏิบัติพวกเขาจะไม่เปลี่ยนสภาพดังนั้นร่างกายจึงไม่สามารถย่อยและย่อยสลายเป็นส่วนประกอบที่เล็กลงได้ ในขณะเดียวกันขนาดของโมเลกุลของวิตามินสำหรับกีฬานั้นเล็กมากจนร่างกายสามารถย่อยได้ทั้งหมดในรูปแบบที่เข้าสู่ร่างกาย

ด้วยเหตุนี้คอมเพล็กซ์ของวิตามินสำหรับการเล่นกีฬาจึงเข้ามาในชีวิตประจำวันอย่างจริงจังในเกือบทุกสาขากีฬาตั้งแต่การยกกำลังไปจนถึงการครอสฟิต แต่ทำไมวิตามินจึงมีความสำคัญและควรได้รับการตรวจสอบอย่างเคร่งครัดไม่น้อยไปกว่าการบริโภคโปรตีน ท้ายที่สุดร่างกายสามารถสังเคราะห์วิตามินที่จำเป็นจากโซ่กรดอะมิโนของตัวเองได้หรือไม่? ในความเป็นจริงไม่เป็นเช่นนั้น น่าเสียดายที่ร่างกายสามารถสังเคราะห์วิตามินได้ในจำนวน จำกัด และมีเพียงวิตามินที่จำเป็นต่อชีวิตเท่านั้น คอมเพล็กซ์วิตามินประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งมีอิทธิพลต่อกระบวนการและมีโครงสร้างที่ร่างกายไม่สามารถทำซ้ำได้ด้วยตัวเอง

คุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการบริโภควิตามินในระหว่างการฝึกอบรมไม่น้อยไปกว่าคาร์โบไฮเดรตและพลังงาน อย่างไรก็ตามการเติมเต็มวิตามินนั้นยากกว่ามากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่ใช่มังสวิรัติที่มุ่งมั่นที่จะบริโภคผักและผลไม้เป็นจำนวนมาก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ผลไม้ยังคงเป็นส่วนสำคัญในอาหารของนักกีฬา Crossfit นอกจากฟรุคโตสซึ่งเป็นอันตรายต่อการเพิ่ม / การทำให้น้ำหนักที่มีคุณภาพสูงแล้วยังมีวิตามินหลากหลายชนิดที่ซับซ้อนอีกด้วย

ผลของวิตามินต่อการออกกำลังกาย

ลองพิจารณาว่าวิตามินบางกลุ่มมีผลต่อการออกกำลังกายอย่างไร สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าเหตุใดคุณจึงควรซื้อวิตามินคอมเพล็กซ์และวิธีการใช้อย่างถูกต้องเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

กลุ่มวิตามิน	เมื่อจะใช้?	คุณค่าของวิตามินในอาหารของนักกีฬา
วิตามินกลุ่ม A	ตลอดเวลา	วิตามินกลุ่ม A เป็นสารปรับตัวที่มีประสิทธิภาพ เมื่อบริโภคอย่างมีนัยสำคัญจะกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศชายเพิ่มเติมและที่สำคัญที่สุดคือช่วยให้นักกีฬามือใหม่ฟื้นตัวได้เร็วขึ้นระหว่างการออกกำลังกาย
วิตามินของกลุ่ม B1	ตลอดเวลา	วิตามินของกลุ่มบีรับผิดชอบในการสร้างการสื่อสารของระบบประสาทและกล้ามเนื้อในร่างกายของนักกีฬา เหตุใดจึงจำเป็น การวิ่งด้วยกำลังสูงสุดสามารถช่วยให้คุณปรับระบบพลังงานให้เหมาะสมได้เร็วขึ้นส่งผลให้ผลผลิตความแข็งแกร่งพลังและความอดทนเพิ่มขึ้น
วิตามินของกลุ่ม B2	ตลอดเวลา	ภารกิจหลักคือการชดเชยความเครียดภายนอก เพิ่มภูมิคุ้มกันอย่างมีนัยสำคัญและยับยั้งการผลิตอินซูลินส่วนเกินเมื่อสารอาหารลดลง เป็นผลให้คนกินเร็วขึ้นมากซึ่งช่วยรักษาอาหารที่เข้มงวดในช่วงที่แห้งมาก นอกจากนี้วิตามินนี้ยังต่อต้านความเครียด
วิตามินของกลุ่ม B3	ตลอดเวลา	ในทำนองเดียวกัน B2
วิตามินของกลุ่ม B6	การอบแห้ง	วิตามินบี 6 เป็นหนึ่งในสารอาหารที่สำคัญที่สุดในอาหารของนักกีฬา Crossfit สมัยใหม่ ภารกิจหลักคือการชดเชยความเครียดภายนอก นอกจากนี้วิตามินนี้ยังต่อต้านความเครียด
วิตามินของกลุ่ม B12	การอบแห้ง	วิตามินบี 12 เป็นสารทำให้คงตัวที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยให้คุณสามารถกระจายธาตุที่สำคัญอื่น ๆ ที่เข้ามาได้อย่างเหมาะสมซึ่งจะนำไปสู่การคงตัวและการดูดซึมสารอาหารและวิตามินอื่น ๆ ได้ดีขึ้นอันเป็นผลมาจากการเพิ่มประสิทธิภาพของการรับประทานวิตามินเชิงซ้อนที่เพิ่มขึ้น
วิตามินของกลุ่ม C	มวล	วิตามินซีเป็นสารปรับตัวที่ยอดเยี่ยมที่สุดในกีฬา ภารกิจหลักคือการชดเชยความเสียหายของตับ เป็นผลให้ความต้านทานของร่างกายเพิ่มขึ้นต่อสิ่งมีชีวิตภายนอกซึ่งแสดงออกมาจากการเพิ่มภูมิคุ้มกันและความเป็นไปได้ที่จะได้รับการฝึกฝนมากเกินไป
ไขมันปลา	การอบแห้ง	น้ำมันปลา - แม้ว่าจะถือว่าเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการมีคอมเพล็กซ์ที่มีเสถียรภาพต่างๆรวมถึงการรวมกันของไนอาซินและวิตามินอีซึ่งช่วยยับยั้งการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไปช่วยลดความจำเป็นในการรับประทานอาหารเพิ่มเติม
ส่วนประกอบของแร่	การอบแห้ง	ส่วนประกอบของแร่ร่วมกับวิตามินเชิงซ้อนให้ผลในเชิงบวกมาก เราต้องไม่ลืมว่าเมื่อออกกำลังกายมากเกินไปในระหว่างการฝึกแร่ธาตุส่วนใหญ่จะถูกปล่อยออกมาพร้อมกับเหงื่อ นอกจากนี้แร่ธาตุยังช่วยเพิ่มการดูดซึมของกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์จากวิตามินได้อย่างมีนัยสำคัญ
สังกะสี	มวล	เป็นตัวเพิ่มฮอร์โมนเพศชายที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมนเพศชายให้ถึงขีด จำกัด ตามธรรมชาติ เสริมสร้างผลของวิตามิน E, D, B6 และ K1
แมกนีเซียม	มวล	คล้ายกับสังกะสี
ซีลีเนียม	มวล	คล้ายกับสังกะสีและแมกนีเซียม
วิตามินดี	มวล	วิตามินดีบีร่วมกับวิตามินอีเป็นวิธีการที่ครอบคลุมที่ช่วยให้คุณเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมภายนอกที่คุณได้รับจากโปรตีนเชคอันเป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นของความแข็งแรงของเอ็นกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูก
วิตามินอี	มวล	วิตามินอีบีร่วมกับวิตามินดีเป็นวิธีการที่ซับซ้อนที่ช่วยให้คุณเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมภายนอกที่คุณได้รับจากโปรตีนเชคอันเป็นผลมาจากการเพิ่มความแข็งแรงของเอ็นกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูก
วิตามิน K1	มวล	วิตามิน K1 เมื่อบริโภคมากขึ้นจะมีผลคล้ายกับครีเอทีนข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือไม่มีการหดตัว คุณถูกน้ำท่วมซึ่งจะเพิ่มความแข็งแกร่งและลดความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บจากการออกกำลังกายอย่างหนักส่วนใหญ่

หมายเหตุ: ไม่ใช่วิตามินทั้งหมดที่แสดงในตาราง แต่มีเพียงกลุ่มวิตามินเหล่านั้นและวิตามินที่ดีที่สุดสำหรับนักกีฬาการใช้ซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายของคุณอยู่ในสภาพดีเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการฝึกอบรม WOD ของคุณด้วย

จะเอายังไงดี?

เมื่อทราบแล้วว่าวิตามินมีผลต่อผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬาอย่างไรคุณต้องพิจารณาว่าชายและหญิงควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมที่สุด แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการหาเวลาและวิธีการรับประทานวิตามินเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ก่อนอื่นหากคุณไม่ใช้วิตามินเชิงซ้อนควรบริโภควิตามินที่แตกต่างกันในเวลาที่ต่างกันและล้างออกด้วยของเหลวที่แตกต่างกัน สิ่งนี้ก็คือวิตามินบางชนิดละลายในไขมันร่างกายของเราสามารถรับรู้ได้เฉพาะเมื่อมีอัลคาลอยด์แอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยเท่านั้น คนอื่น ๆ ยังทำงานร่วมกับน้ำและคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วเท่านั้น ในขณะเดียวกันความต้องการวิตามินตลอดทั้งวันก็ไม่สม่ำเสมอเช่นเดียวกับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

ลองพิจารณาวิธีใช้ชุดค่าผสมบางอย่าง

วิตามินของกลุ่ม A: นอกจากนี้ยังมีเบต้าแคโรทีน ควรรับประทานในตอนเช้าพร้อมกับคอเลสเตอรอลเล็กน้อยจากน้ำมันปลาหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ เป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน
วิตามินบี: เป็นวิตามินเชิงซ้อนที่ละลายในแอลกอฮอล์ โดยปกติในวิตามินคอมเพล็กซ์จะมีเอทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 0.01 กรัมถึง 0.02 กรัมเพื่อละลายวิตามิน หากคุณไม่พบอัลคาลอยด์ปกติที่จะละลายวิตามินกลุ่มนี้ได้คุณสามารถดื่มด้วยคีเฟอร์หรือวาสได้เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีโมเลกุลของแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งช่วยให้คุณสามารถละลายและดูดซึมวิตามินเชิงซ้อนที่จำเป็นได้
วิตามินซี: วิตามินที่ละลายน้ำได้ทั่วไป พวกเขาขัดแย้งกับการใช้กลุ่มวิตามินดีและอีที่ดีที่สุดคือดื่มกับน้ำหรือกินแบบแห้ง
วิตามินดี: ควรรับประทานในตอนเช้าพร้อมกับคอเลสเตอรอลเล็กน้อยจากน้ำมันปลาหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ เป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน นอกจากนี้วิตามินอียังเป็นเพื่อนที่จำเป็นของวิตามินนี้เนื่องจากจะเพิ่มความไวและการดูดซึมของวิตามินที่ซับซ้อน
E-Vitamins: ควรรับประทานในตอนเช้าพร้อมกับคอเลสเตอรอลเล็กน้อยจากน้ำมันปลาหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ เป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน นอกจากนี้วิตามินดียังเป็นเพื่อนที่จำเป็นของวิตามินนี้เนื่องจากจะเพิ่มความอ่อนแอและการดูดซึมของวิตามินคอมเพล็กซ์
วิตามินของกลุ่ม K: วิตามินสากลสามารถใช้ในปริมาณใดก็ได้ตลอดเวลา

หมายเหตุ: บรรณาธิการไม่แนะนำให้ซื้อวิตามินรวมในร้านขายยาเนื่องจากมักจะรวมวิตามินจากกลุ่มต่างๆเข้าด้วยกันหากรับประทานไม่ถูกต้องเป็นเพียงการโอนเงิน หากคุณตัดสินใจที่จะใช้วิตามินรวมให้ซื้อจากร้านขายอุปกรณ์กีฬาเฉพาะทาง มีการเลือกส่วนผสมและอัตราส่วนของวิตามินต่างๆอย่างเหมาะสมที่สุดสำหรับการบริโภคเพียงครั้งเดียว นอกจากนี้วิตามินคอมเพล็กซ์ดังกล่าวยังจำหน่ายในกล่องที่แตกต่างกัน บางส่วนสำหรับการบริโภคในตอนเช้าอื่น ๆ สำหรับการบริโภคหลังการออกกำลังกายเป็นต้น

ข้อห้ามที่เป็นไปได้

การจำข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากวิตามินต่อร่างกายมนุษย์คุณต้องจำสุภาษิตคลาสสิก "ทุกอย่างดี แต่อยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ" เช่นเดียวกับวิตามิน ขั้นแรกให้พิจารณาข้อห้าม

วิตามินบางกลุ่มมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์และตับอ่อน ตัวอย่างเช่นผู้ที่เป็นโรคเบาหวานไม่ควรรับประทานวิตามินซีเกิน 50 ไมโครกรัมต่อวันเนื่องจากเมื่อละลายน้ำจะปล่อยน้ำตาลเพิ่มเติมซึ่งร่างกายของคุณไม่สามารถรับมือได้เสมอไป
สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินปัสสาวะ (และไต) ขอแนะนำให้ จำกัด การรับประทานวิตามิน E และ D ซึ่งจะเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมจากภายนอกซึ่งอาจนำไปสู่การสะสมของนิ่วในไตเพิ่มเติม
สำหรับผู้ที่เลิกสูบบุหรี่หรือผู้สูบบุหรี่ขอแนะนำให้ จำกัด การรับประทานวิตามินบีเนื่องจากจะช่วยเพิ่มผลกระทบของ nootropics ในนิโคตินจากควันบุหรี่และทำให้การพึ่งพาอาศัยกันมากขึ้น หรือบุหรี่หรือวิตามินบี 6

นอกจากนี้ยังมีอาการแพ้ส่วนบุคคลเนื่องจากลักษณะเฉพาะของการเผาผลาญของแต่ละบุคคล

แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าลืมเกี่ยวกับ hypervitaminosis มันเกิดขึ้นถ้าคุณใช้คอมเพล็กซ์วิตามินรวมโดยไม่ได้วัด มันแสดงใน hyperreactivity ของระบบบางระบบพร้อมกับความล้มเหลวในภายหลัง เป็นผลให้ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารความกังวลใจที่เพิ่มขึ้นการเพิ่มขึ้นของปัจจัยความเครียด catabolic ในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและที่สำคัญที่สุดคือการฟื้นฟูที่ยาวนาน

เพื่อสรุป

หากหลังจากอ่านบทความแล้วคุณยังคงมีคำถามอยู่ในหัวว่าวิตามินชนิดใดดีกว่าสำหรับการเล่นกีฬาคำตอบจะง่ายมาก เหล่านี้เป็นวิตามินที่พบในอาหารธรรมชาติ ความจริงก็คือไม่ว่าคุณจะเลือกวิตามินชนิดใดผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่นั้นมีอัตราส่วนที่เหมาะสมของสารที่จำเป็นเพื่อการดูดซึมวิตามินเชิงซ้อนสำหรับการเล่นกีฬาได้ดีขึ้น

อย่าลืมเกี่ยวกับวิตามินและจำไว้ว่าบางทีการที่คุณได้พักผ่อนหย่อนใจอาจเป็นผลมาจากการขาดสารปรับตัว อย่างไรก็ตามอย่าหักโหมกับอาหารเสริมวิตามินรวมเพราะคุณเสี่ยงต่อการเกิดภาวะ hypervitaminosis ซึ่งเป็นเรื่องยากมากที่จะต่อสู้