ไลซีน - มันคืออะไรและมีไว้ทำอะไร?

กรดอะมิโน

2K 0 02/20/2019 (แก้ไขครั้งล่าสุด: 07/02/2019)

ไลซีน (ไลซีน) หรือกรด 2,6-diaminohexanoic เป็นอะลิฟาติกที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ (ไม่มีพันธะอะโรมาติก) กรดอะมิโนคาร์บอกซิลิกที่มีคุณสมบัติเป็นเบส (มีกลุ่มอะมิโนสองกลุ่ม) สูตรเชิงประจักษ์คือ C6H14N2O2 สามารถอยู่เป็นไอโซเมอร์ L และ D L-lysine มีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์

หน้าที่หลักและประโยชน์

ไลซีนมีส่วนช่วยในการ:

• การเพิ่มความเข้มข้นของการสลายไขมันการลดความเข้มข้นของไตรกลีเซอไรด์คอเลสเตอรอลและ LDL (ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ) โดยการเปลี่ยนเป็น L-carnitine
• การดูดซึม Ca และการเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก (กระดูกสันหลังกระดูกแบนและท่อ)
• การลดความดันโลหิตในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
• การสร้างคอลลาเจน (การเสริมสร้างการงอกใหม่การเสริมสร้างผิวหนังผมและเล็บ);
• การเติบโตของเด็ก
• การควบคุมความเข้มข้นของเซโรโทนินในระบบประสาทส่วนกลาง
• เสริมสร้างการควบคุมสภาวะอารมณ์ปรับปรุงความจำและสมาธิ
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเซลล์และร่างกาย
• การสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อ

10 อันดับแหล่งอาหารที่ดีที่สุดของ L-Lysine

ไลซีนพบได้ในปริมาณมากใน:

• ไข่ (ไก่และนกกระทา);
• เนื้อแดง (เนื้อแกะและหมู);
• พืชตระกูลถั่ว (ถั่วเหลืองถั่วชิกพีถั่วถั่วและถั่วลันเตา);
• ผลไม้: ลูกแพร์มะละกออะโวคาโดแอปริคอตแอปริคอตแห้งกล้วยและแอปเปิ้ล
• ถั่ว (แมคคาเดเมียเมล็ดฟักทองและเม็ดมะม่วงหิมพานต์);
• ยีสต์;
• ผัก: ผักขมกะหล่ำปลีกะหล่ำดอกขึ้นฉ่ายถั่วเลนทิลมันฝรั่งพริกไทยป่น
• ชีส (โดยเฉพาะใน TM "Parmesan") นมและผลิตภัณฑ์จากกรดแลคติก (ชีสกระท่อมโยเกิร์ตเฟต้าชีส);
• เนื้อปลาและอาหารทะเล (ปลาทูน่าหอยแมลงภู่หอยนางรมกุ้งปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนและปลาคอด)
• ธัญพืช (quinoa, ผักโขมและบัควีท);
• สัตว์ปีก (ไก่และไก่งวง)

© Alexander Raths - stock.adobe.com

ขึ้นอยู่กับเศษส่วนมวลของสารใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์พบแหล่งที่มาที่มีกรดอะมิโนมากที่สุด:

ข้อกำหนดและอัตรารายวัน

ความต้องการสารต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 23 มก. / กก. อัตรานี้คำนวณจากน้ำหนักของเขา ความต้องการสำหรับเด็กในช่วงของการเจริญเติบโตสามารถเข้าถึง 170 มก. / กก.

ความแตกต่างเมื่อคำนวณอัตรารายวัน:

• หากบุคคลเป็นนักกีฬาหรืออาชีพต้องออกแรงทางกายภาพอย่างมากปริมาณกรดอะมิโนที่บริโภคควรเพิ่มขึ้น 30-50%
• เพื่อรักษาสภาวะปกติผู้ชายต้องการไลซีนเพิ่มขึ้น 30% เมื่ออายุมากขึ้น
• มังสวิรัติและผู้ที่รับประทานอาหารไขมันต่ำควรพิจารณาเพิ่มปริมาณการบริโภคในแต่ละวัน

ควรระลึกไว้เสมอว่าการอุ่นอาหารการใช้น้ำตาลและการปรุงอาหารในช่วงที่ไม่มีน้ำ (การทอด) จะทำให้ความเข้มข้นของกรดอะมิโนลดลง

เกี่ยวกับส่วนเกินและขาด

กรดอะมิโนในปริมาณสูงสามารถลดความแข็งแรงของระบบภูมิคุ้มกันได้ แต่ภาวะนี้หายากมาก

การขาดสารยับยั้ง anabolism และการสังเคราะห์การสร้างโปรตีนเอนไซม์และฮอร์โมนซึ่งแสดงออกโดย:

• ความเหนื่อยล้าและความอ่อนแอ
• ไม่สามารถมีสมาธิและเพิ่มความหงุดหงิด
• ผู้มีปัญหาทางการได้ยิน;
• พื้นหลังอารมณ์ลดลง
• ความต้านทานต่ำต่อความเครียดและอาการปวดหัวอย่างต่อเนื่อง
• ความอยากอาหารลดลง
• การเจริญเติบโตช้าลงและการลดน้ำหนัก
• ความอ่อนแอของเนื้อเยื่อกระดูก
• ผมร่วง;
• อาการตกเลือดในลูกตา
• ภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง
• โรคโลหิตจางทางเดินอาหาร
• การละเมิดในการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์ (พยาธิวิทยาของรอบประจำเดือน)

ไลซีนในโภชนาการการกีฬาและการกีฬา

ใช้สำหรับโภชนาการในกีฬากำลังเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หน้าที่หลักสองประการในการเล่นกีฬา: การป้องกันและการอดอาหารของกล้ามเนื้อ

TOP-6 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีไลซีนสำหรับนักกีฬา:

• ห้องปฏิบัติการควบคุม Purple Wraath

• MuscleTech Cell-Tech Hardcore Pro Series

• น. สัตว์สากล.

• Anabolic HALO จาก MuscleTech

• Muscle Asylum Project Mass Impact.

• สถานะ Anabolic จาก Nutrabolics

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

หายากมาก มีสาเหตุมาจากกรดอะมิโนในร่างกายมากเกินไปเนื่องจากการบริโภคในปริมาณมากจากภายนอกซึ่งเป็นสาเหตุของโรคตับและไต แสดงออกโดยอาการป่วย (ท้องอืดและท้องร่วง)

ปฏิกิริยากับสารอื่น ๆ

การใช้ร่วมกับสารบางชนิดอาจส่งผลต่อการเผาผลาญและผลของไลซีน:

• เมื่อใช้ร่วมกับโปรลีนและกรดแอสคอร์บิกการสังเคราะห์ LDL จะถูกปิดกั้น
• ใช้ร่วมกับวิตามินซีบรรเทาอาการปวดแน่นหน้าอก
• การดูดซึมอย่างเต็มที่เป็นไปได้หากมีวิตามิน A, B1 และ C อยู่ในอาหาร เฟและไบโอฟลาโวนอยด์
• สเปกตรัมของฟังก์ชันทางชีววิทยาสามารถรักษาไว้ได้ด้วยอาร์จินีนในปริมาณที่เพียงพอในเลือด
• การใช้ร่วมกับไกลโคไซด์การเต้นของหัวใจสามารถเพิ่มความเป็นพิษของหลังได้หลายครั้ง
• เมื่อเทียบกับภูมิหลังของการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะอาจมีอาการป่วย (คลื่นไส้อาเจียนและท้องร่วง) รวมทั้งปฏิกิริยาทางภูมิคุ้มกัน

ประวัติศาสตร์และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

สารนี้ถูกแยกออกจากเคซีนเป็นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2432 อะนาลอกเทียมของกรดอะมิโนในรูปแบบผลึกถูกสังเคราะห์ขึ้นในปีพ. ศ. 2471 (ผง) โมโนไฮโดรคลอไรด์ได้รับในสหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2498 และในสหภาพโซเวียตในปี พ.ศ. 2507

เชื่อกันว่าไลซีนช่วยกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนการเจริญเติบโตและมีฤทธิ์ป้องกันโรคเริม แต่ไม่มีหลักฐานสนับสนุนทฤษฎีเหล่านี้

กำลังตรวจสอบข้อมูลเกี่ยวกับฤทธิ์แก้ปวดและต้านการอักเสบ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแอลไลซีน

ในร้านขายยาคุณสามารถหากรดอะมิโนได้ในแคปซูลยาเม็ดและหลอด:

ชื่อแบรนด์	แบบฟอร์มการเปิดตัว	ปริมาณ (ขนาดมก.)	บรรจุรูปภาพ
สูตร Jarrow	แคปซูล	№100 (500)
การวิจัย Thorne		№60 (500)
ทวินแล็บ		№100 (500)
ไอรอนแมน		№60 (300)
Solgar	แท็บเล็ต	№50 (500)
		№100 (500)
		№100 (1000)
		№250 (1000)
แหล่งธรรมชาติ		№100 (1000)
L-lysine ปกป้อง GALICHFARM	หลอดฉีดยาทางหลอดเลือดดำ	เบอร์ 10, 5 มล. (1 มก. / มล.)

รูปแบบของการปลดปล่อยกรดอะมิโนที่มีชื่อโดดเด่นด้วยราคาปานกลางและคุณภาพดีเยี่ยม เมื่อเลือกเครื่องมือคุณควรศึกษาคำแนะนำสำหรับการใช้งานในเรดาร์

ดูวิดีโอ: สารชวโมเลกล เรองการสงเคราะห ααα- amino acids 67Atthanai14 (มกราคม 2025).