.wpb_animate_when_almost_visible { opacity: 1; }
  • ครอสฟิต
  • วิ่ง
  • การฝึกอบรม
  • ข่าว
  • อาหาร
  • สุขภาพ
  • หลัก
  • ครอสฟิต
  • วิ่ง
  • การฝึกอบรม
  • ข่าว
  • อาหาร
  • สุขภาพ
เดลต้าสปอร์ต

Daikon - มันคืออะไรคุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

Daikon เป็นผักรากสีขาวที่นิยมเรียกว่าหัวไชเท้าญี่ปุ่น ผลไม้ขนาดใหญ่มีน้ำหนัก 2-4 กก. และมีรสชาติเข้มข้น รสชาติฉ่ำละมุนไร้ความขมขื่น ซึ่งแตกต่างจากหัวไชเท้าทั่วไป daikon ไม่มีน้ำมันมัสตาร์ด ผลิตภัณฑ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารตะวันออกเป็นเครื่องปรุง

เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์พืชรากจึงได้รับการยอมรับจากทั่วโลก ประกอบด้วยวิตามินเอนไซม์และธาตุต่างๆที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ ในการแพทย์พื้นบ้านหัวไชเท้าสีขาวยังเป็นที่นิยมมาก ส่วนผสมนี้พบได้ในสูตรอาหารสำหรับรักษาโรคหลายชนิดและเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยทั่วไป

เนื้อหาแคลอรี่และองค์ประกอบของ daikon

ผักรากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ผลิตภัณฑ์สด 100 กรัมมี 21 กิโลแคลอรี

คุณค่าทางโภชนาการ:

  • โปรตีน - 0.6 กรัม
  • ไขมัน - 0.1 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 4.1 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 1.6 กรัม
  • ใยอาหาร - 1.6 กรัม
  • น้ำ - 94.62 กรัม

องค์ประกอบของวิตามิน

องค์ประกอบทางเคมีของ daikon อุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นสำหรับการรักษาการทำงานที่สำคัญของร่างกาย เป็นที่ทราบกันดีว่าหัวไชเท้า 300 กรัมครอบคลุมความต้องการวิตามินซีในแต่ละวัน

ส่วนประกอบของหัวไชเท้าสีขาวมีวิตามินดังต่อไปนี้:

วิตามินจำนวนประโยชน์ต่อร่างกาย
วิตามินบี 1 หรือไทอามีน0.02 มกปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติมีส่วนร่วมในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้
วิตามินบี 2 หรือไรโบฟลาวิน0.02 มกปรับปรุงการเผาผลาญปกป้องเยื่อเมือกมีส่วนร่วมในการสร้างเม็ดเลือดแดงเสริมสร้างระบบประสาท
วิตามินบี 4 หรือโคลีน7.3 มกควบคุมกระบวนการเผาผลาญในร่างกายเสริมสร้างระบบประสาทลดระดับคอเลสเตอรอลและกรดไขมันในเลือดส่งเสริมการสร้างเมไทโอนีน
วิตามินบี 5 หรือกรดแพนโทธีนิก0.138 มกมีส่วนร่วมในการออกซิเดชั่นของคาร์โบไฮเดรตและกรดไขมันช่วยปรับปรุงสภาพผิว
วิตามินบี 6 หรือไพริดอกซิ0.046 มกเสริมสร้างระบบประสาทและภูมิคุ้มกันต่อสู้กับภาวะซึมเศร้ามีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินส่งเสริมการดูดซึมโปรตีน
วิตามินบี 9 หรือกรดโฟลิก28 มคกส่งเสริมการสร้างใหม่ของเซลล์มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนสนับสนุนการสร้างทารกในครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์
วิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิก22 มกสารต้านอนุมูลอิสระเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียและไวรัสมีอิทธิพลต่อการสังเคราะห์ฮอร์โมนควบคุมการสร้างเม็ดเลือดมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์คอลลาเจนและควบคุมการเผาผลาญ
วิตามิน PP หรือกรดนิโคติน0.02 มกควบคุมการเผาผลาญไขมันการทำงานของระบบประสาทลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
วิตามินเคหรือ phylloquinone0.3 ไมโครกรัมปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนปรับปรุงการทำงานของตับและไตและส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม
เบทาอีน0.1 มกปรับปรุงสภาพของผิวหนังปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์เสริมสร้างหลอดเลือดปรับความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหารให้เป็นปกติ

การรวมกันของวิตามินใน daikon มีผลที่ซับซ้อนต่อร่างกายปรับปรุงการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผักรากเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคไวรัสและโรคหวัดความผิดปกติของระบบประสาทและหัวใจและหลอดเลือด

© naviya - stock.adobe.com

มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก

Daikon มีองค์ประกอบระดับมหภาคและจุลภาคที่จำเป็นในการรักษาองค์ประกอบของเลือดให้เต็มและช่วยรักษาสุขภาพของปอดตับและหัวใจ

100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีธาตุอาหารหลักดังต่อไปนี้:

ธาตุอาหารหลักจำนวนประโยชน์ต่อร่างกาย
แคลเซียม (Ca)27 มกสร้างและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและฟันทำให้กล้ามเนื้อยืดหยุ่นควบคุมความตื่นเต้นของระบบประสาทมีส่วนร่วมในการแข็งตัวของเลือด
โพแทสเซียม (K)227 มกปรับการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดให้เป็นปกติขจัดสารพิษและสารพิษ
แมกนีเซียม (Mg)16 มกควบคุมการเผาผลาญโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดบรรเทาอาการกระตุก
โซเดียม (Na)21 มกควบคุมความสมดุลของกรดเบสและอิเล็กโทรไลต์ปรับกระบวนการปลุกปั่นและการหดตัวของกล้ามเนื้อให้เป็นปกติเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
ฟอสฟอรัส (P)23 มกควบคุมการเผาผลาญอาหารปรับปรุงการทำงานของสมองมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนสร้างเนื้อเยื่อกระดูก

ติดตามองค์ประกอบใน daikon 100 กรัม:

ธาตุจำนวนประโยชน์ต่อร่างกาย
เหล็ก (Fe)0,4 มกเป็นส่วนหนึ่งของฮีโมโกลบินมีส่วนร่วมในการสร้างเม็ดเลือดปรับการทำงานของกล้ามเนื้อให้เป็นปกติเสริมสร้างระบบประสาทต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและความอ่อนแอของร่างกาย
ทองแดง (Cu)0.115 มกมีส่วนร่วมในการสร้างเม็ดเลือดแดงและการสังเคราะห์คอลลาเจนปรับปรุงสภาพผิวส่งเสริมการเปลี่ยนธาตุเหล็กเป็นฮีโมโกลบิน
แมงกานีส (Mn)0.038 มกมีส่วนร่วมในกระบวนการออกซิเดชั่นควบคุมการเผาผลาญทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติและป้องกันการสะสมของไขมันในตับ
ซีลีเนียม (Se)0.7 ไมโครกรัมเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันชะลอวัยและป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง
สังกะสี (Zn)0.15 มกควบคุมระดับกลูโคสในเลือดรักษากลิ่นและรสที่คมชัดเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันป้องกันผลกระทบของแบคทีเรียและไวรัส

ส่วนประกอบของแร่ธาตุที่ประกอบเป็นหัวไชเท้าจะทำให้สมดุลของน้ำในร่างกายเป็นปกติและส่งเสริมการกำจัดสารพิษและสารพิษ Daikon เป็นหนึ่งในผักไม่กี่ชนิดที่สามารถช่วยละลายนิ่วในตับและไตได้

พืชรากไม่ดูดซับสารพิษและเกลือของโลหะหนัก ด้วยการจัดเก็บระยะยาวจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

องค์ประกอบกรดอะมิโน

กรดอะมิโนจำนวน
ทริปโตเฟน0.003 ก
ธ รีโอนีน0.025 ก
ไอโซลิวซีน0.026 ก
ลิวซีน0.031 ก
ไลซีน0.03 ก
เมไทโอนีน0.006 ก
ซีสตีน0.005 ก
ฟีนิลอะลานีน0.02 ก
ไทโรซีน0.011 ก
วาลีน0.028 ก
อาร์จินีน0.035 ก
ฮิสทิดีน0.011 ก
อะลานิน0.019 ก
กรดแอสปาร์ติก0.041 ก
กรดกลูตามิก0.113 ก
ไกลซีน0.019 ก
โปรไลน์0.015 ก
ซีรีน0.018 ก

กรดไขมัน:

  • อิ่มตัว (ปาล์มมิติก - 0.026 กรัมสเตียริก - 0.004 กรัม);
  • ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (โอเมก้า 9 - 0.016 กรัม);
  • ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (โอเมก้า 6 - 0.016 กรัมโอเมก้า 3 - 0.029 กรัม)

Daikon ปราศจากคอเลสเตอรอลและไขมันทรานส์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ daikon

Daikon มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเนื่องจากสารอาหาร การใช้พืชรากอย่างเป็นระบบมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์กล่าวคือ:

  1. ทำความสะอาดร่างกาย. ใช้เป็นยาขับปัสสาวะและยาระบายจากธรรมชาติ ด้วยเกลือของโพแทสเซียมและแคลเซียมทำให้สมดุลของน้ำเป็นปกติ
  2. ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทและการทำงานของสมอง ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยปรับความตื่นเต้นทางประสาทให้เป็นปกติและต่อสู้กับความก้าวร้าวที่เพิ่มขึ้น การใช้ daikon เป็นประจำช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดและประสิทธิภาพการนอนหลับเป็นปกติช่วยเพิ่มสมาธิ
  3. ใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดเสริมสร้างหลอดเลือดปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
  4. ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดความเสี่ยงของหลอดเลือด
  5. ใช้ในการรักษาและป้องกันโรคเบาหวาน สารที่เป็นประโยชน์ใน daikon ช่วยปรับระดับกลูโคสให้เป็นปกติและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยฟรุกโตสซึ่งจำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  6. น้ำคั้นจากรากมีผลดีต่อการทำงานของไตตับและตับอ่อน
  7. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากวิตามินซีที่มีความเข้มข้นสูงและวิตามินอื่น ๆ อีกมากมาย daikon จึงช่วยต่อสู้กับไวรัสและการติดเชื้อ ในฤดูหนาวผักจะช่วยเติมเต็มปริมาณสารอาหารในร่างกายและทำหน้าที่เป็นสารป้องกันโรคที่มีประสิทธิภาพสำหรับการขาดวิตามิน
  8. ใช้ในการรักษาโรคผิวหนังและปรับปรุงเส้นผม

Daikon เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอ่อน ๆ เด่นชัดและเหมาะสำหรับเตรียมอาหารต่างๆ แนะนำให้บริโภคผักรากในระหว่างการฝึกฝนอย่างเข้มข้นและการแข่งขันที่เหนื่อยล้าเพื่อรักษารูปร่างที่เหมาะสมและเพิ่มประสิทธิภาพ

ประโยชน์สำหรับผู้หญิง

Daikon นำคุณประโยชน์อันล้ำค่ามาสู่ร่างกายของผู้หญิง ไม่ใช่แค่ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ

ผู้หญิงหลายคนในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินให้ปฏิบัติตามอาหารที่มีประโยชน์ เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีปริมาณแคลอรี่ต่ำนักโภชนาการจึงแนะนำให้ใส่หัวไชเท้าไว้ในเมนูอาหาร ปริมาณเส้นใยสูงเป็นสิ่งจำเป็นในการทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษและสารพิษรวมทั้งป้องกันโรคของระบบทางเดินอาหาร วันอดอาหารโดยใช้ผักรากขาวได้ผลดีและมีประโยชน์

วิตามินบีในปริมาณสูงจะทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ Daikon มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงที่มีความเครียดทางอารมณ์ ผักรากช่วยคลายความตึงเครียดทางประสาทและช่วยต่อสู้กับความเครียด ผู้หญิงควรบริโภคหัวไชเท้าเพื่อบรรเทาอาการของโรคก่อนมีประจำเดือน

กรดโฟลิกช่วยทำให้รอบเดือนเป็นปกติและสร้างเซลล์ใหม่ทั้งหมดในร่างกาย เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับสตรีในระหว่างตั้งครรภ์

เมื่อพูดถึงประโยชน์ของ daikon สำหรับผู้หญิงเราไม่สามารถพูดถึงได้ว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์ในบ้าน น้ำผลไม้คั้นสดจากพืชมีคุณสมบัติในการฟอกสีฟันและช่วยกำจัดจุดด่างดำและฝ้ากระตามวัย

© Brent Hofacker - stock.adobe.com

ผักรากใช้ในการรักษาสิวและโรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบ ใช้เป็นประจำช่วยบรรเทาอาการอักเสบของผิวหนังและขจัดข้อบกพร่องอื่น ๆ รากสีขาวเป็นส่วนหนึ่งของมาสก์ หากคุณเช็ดหน้าด้วยน้ำผลไม้เป็นประจำผิวจะยืดหยุ่นขึ้นริ้วรอยเล็ก ๆ จะเรียบเนียน

องค์ประกอบของวิตามินมีประโยชน์ต่อสุขภาพผมเป็นสารเสริมสร้างและบำรุงที่มีประสิทธิภาพ

การใช้รากสีขาวช่วยรักษาผิวที่อ่อนเยาว์เป็นเวลานานและกำจัดอาการที่เกี่ยวข้องกับอายุ ผลที่มีประสิทธิภาพไม่เพียง แต่เกิดขึ้นจากการใช้ daikon ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้ในอาหารด้วย

ประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ผักรากมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายของผู้ชาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียและไวรัส นอกจากนี้องค์ประกอบทางเคมีที่อุดมสมบูรณ์ของผักรากช่วยเติมเต็มวิตามินแมโครและองค์ประกอบที่จำเป็นในร่างกาย

การออกกำลังกายบ่อยๆเป็นเรื่องปกติสำหรับผู้ชาย วิตามินที่รวมอยู่ในพืชช่วยในการรับมือกับความเหนื่อยล้าและเติมพลังงานที่สำคัญให้กับร่างกาย วิตามินบีมีประโยชน์ต่อระบบประสาทคลายความเครียดทางอารมณ์และเพิ่มกิจกรรมทางจิตใจ

รากสีขาวมีโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ นักกีฬาควรใส่ daikon ในเมนูกีฬา

© pilipphoto - stock.adobe.com

รากสีขาวช่วยเพิ่มความใคร่ของผู้ชายและเพิ่มความแรงเมื่อใช้เป็นประจำ

หัวไชเท้ามีประโยชน์ในการป้องกันหลอดเลือดและโรคเบาหวานและยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง

ผู้ชายแต่ละคนจะชื่นชมผลประโยชน์ของ daikon ต่อร่างกายเป็นการส่วนตัวและจะเสริมสร้างสุขภาพและภูมิคุ้มกันอย่างเต็มที่

ข้อห้ามและอันตราย

มีหลายกรณีที่ทราบกันดีว่าเกิดอาการแพ้ร่วมกับการแพ้ผลิตภัณฑ์เป็นรายบุคคล

แพทย์ไม่แนะนำให้กินผักรากเมื่อ:

  • แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้
  • โรคกระเพาะ;
  • ตับอ่อนอักเสบ;
  • ความเสียหายของตับและไต
  • โรคเกาต์

ควรใช้พืชด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปีและเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี

หัวไชเท้าจำนวนมากอาจทำให้ท้องอืดได้

ผล

Daikon มีผลในการรักษาร่างกายและแนะนำสำหรับโภชนาการอาหารและการกีฬา อย่างไรก็ตามการใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิดอาจส่งผลเสียได้ จำเป็นต้องกินรากสีขาวในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ดูวิดีโอ: How Japanese Pickles are Made. Miyazaki Daikon Farm (สิงหาคม 2025).

บทความก่อนหน้านี้

รีเฟล็กซ์ Achilles แนวคิดวิธีการวินิจฉัยและความสำคัญ

บทความถัดไป

SAN Aakg Sports Supplement

บทความที่เกี่ยวข้อง

มาตรฐานพลศึกษาชั้นประถมศึกษาปีที่ 11 สำหรับเด็กชายและเด็กหญิง

มาตรฐานพลศึกษาชั้นประถมศึกษาปีที่ 11 สำหรับเด็กชายและเด็กหญิง

2020
โปรตีนคืออะไรและทำไมถึงต้องการ?

โปรตีนคืออะไรและทำไมถึงต้องการ?

2020
ห้องปฏิบัติการควบคุม Orange Triad

ห้องปฏิบัติการควบคุม Orange Triad

2020
แบบสอบถามการฝึกวิ่ง

แบบสอบถามการฝึกวิ่ง

2020
Aminalon - มันคืออะไรหลักการออกฤทธิ์และปริมาณ

Aminalon - มันคืออะไรหลักการออกฤทธิ์และปริมาณ

2020
Matt Fraser เป็นนักกีฬาที่มีร่างกายสมบูรณ์ที่สุดในโลก

Matt Fraser เป็นนักกีฬาที่มีร่างกายสมบูรณ์ที่สุดในโลก

2020

แสดงความคิดเห็นของคุณ


บทความที่น่าสนใจ
มาตรฐานและบันทึกการวิ่ง 1,500 เมตร

มาตรฐานและบันทึกการวิ่ง 1,500 เมตร

2020
แบบฝึกหัดหลักแบบคงที่ 5 แบบ

แบบฝึกหัดหลักแบบคงที่ 5 แบบ

2020
ดัชนีน้ำตาล - ตารางอาหาร

ดัชนีน้ำตาล - ตารางอาหาร

2020

หมวดหมู่ยอดนิยม

  • ครอสฟิต
  • วิ่ง
  • การฝึกอบรม
  • ข่าว
  • อาหาร
  • สุขภาพ
  • เธอรู้รึเปล่า
  • คำถามคำตอบ

เกี่ยวกับเรา

เดลต้าสปอร์ต

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ

Copyright 2025 \ เดลต้าสปอร์ต

  • ครอสฟิต
  • วิ่ง
  • การฝึกอบรม
  • ข่าว
  • อาหาร
  • สุขภาพ
  • เธอรู้รึเปล่า
  • คำถามคำตอบ

© 2025 https://deltaclassic4literacy.org - เดลต้าสปอร์ต