วิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่มีความซับซ้อนทางเคมีมากที่สุดในกลุ่มนี้ค้นพบโดยการศึกษาผลของการบริโภคตับสัตว์ที่มีต่อปัจจัยโลหิตจาง นักวิทยาศาสตร์สามคนในปีพ. ศ. 2477 ได้รับรางวัลโนเบลจากการค้นพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวิตามิน - ความสามารถในการลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง
วิตามินบี 12 ประกอบด้วยสารเคมีหลายชนิด ได้แก่ ไซยาโนโคบาลามินไฮดรอกโซโคบาลามินเมทิลโคบาลามินโคบามาไมด์ แต่ไซยาโนโคบาลามินเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ในระดับที่มากขึ้นและมีผลประโยชน์นี่คือจำนวนที่เรียกวิตามินบี 12 ในความหมายที่แคบ มีลักษณะเป็นผงสีแดงละลายน้ำได้ดีไม่มีกลิ่นสามารถสะสมในร่างกายโดยเข้มข้นในตับปอดม้ามและไต
คุณค่าวิตามินบี 12
วิตามินมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพของร่างกาย:
- เพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกัน
- เป็นแหล่งพลังงานเพิ่มเติม
- ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะ hypotonic
- เปิดใช้งานกิจกรรมทางจิตช่วยเพิ่มความจำความสนใจ
- ช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าป้องกันความผิดปกติของประสาทและโรคต่างๆ
- ส่งเสริมการเจริญเติบโตของร่างกายตามปกติควบคุมความอยากอาหาร
- มีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคโลหิตจาง
- รองรับสมรรถภาพทางเพศในผู้ชายเพิ่มความอุดมสมบูรณ์
- ลดความหงุดหงิดและความหงุดหงิดทางประสาท
- มีผลกับการนอนไม่หลับ
- ป้องกันโรคอ้วนของตับปรับปรุงสภาพ
นอกจากนี้วิตามินบี 12 ยังช่วยเร่งการสังเคราะห์โปรตีนซึ่งนำไปสู่การเพิ่มความเข้มข้นและการสะสมในร่างกาย ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดแดงซึ่งเป็นแหล่งออกซิเจนหลักและสารอาหารอื่น ๆ สำหรับอวัยวะภายในทั้งหมด ด้วยไซยาโนโคบาลามินการดูดซึมกรดโฟลิกโดยเยื่อหุ้มเซลล์ประสาทและเม็ดเลือดแดงจะถูกเร่ง วิตามินมีส่วนสำคัญในกระบวนการเผาผลาญเร่งการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
แหล่งที่มา
วิตามินบี 12 ถูกสังเคราะห์อย่างอิสระในร่างกายในลำไส้ แต่สิ่งนี้เกิดขึ้นในปริมาณเล็กน้อย เมื่ออายุมากขึ้นด้วยโรคบางชนิดหรือการฝึกกีฬาเป็นประจำระดับธรรมชาติจะลดลงร่างกายจึงต้องการแหล่งข้อมูลเพิ่มเติม คุณสามารถรับวิตามินพร้อมอาหาร
© bigmouse108 - stock.adobe.com
เนื้อหาในผลิตภัณฑ์:
สินค้า | g / 100 ก |
เนื้อแกะ | 2-3 |
เนื้อวัว | 1,64-5,48 |
เนื้อไก่งวง | 1,6-2 |
ปลาตะเพียนต้ม | 1,5 |
กุ้ง | 1,1 |
หัวใจไก่ | 7,29 |
หอยแมลงภู่ | 12 |
นม | 0,4 |
คอน | 1,9 |
ปลาหมึกยักษ์ | 20 |
ตับไก่ / หมู | 16,58/26 |
ปลาเฮอริ่งเค็ม / รมควัน | 13/18 |
ปลาทู | 8,71 |
ผลิตภัณฑ์นม | 0,7 |
ชีสแข็ง | 1,54 |
โค๊ด | 0,91 |
เนื้อไก่ | 0,2-0,7 |
ไข่ไก่ / ไข่แดง | 0,89/1,95 |
อัตรารายวัน (คำแนะนำสำหรับการใช้งาน)
การรับประทานวิตามินบี 12 ในแต่ละวันขึ้นอยู่กับอายุวิถีชีวิตลักษณะส่วนบุคคลของร่างกาย แต่นักวิทยาศาสตร์ได้กำหนดแนวความคิดของบรรทัดฐานและได้รับค่าเฉลี่ยสำหรับกลุ่มอายุต่างๆ:
กลุ่มอายุ | ความต้องการรายวันโดยเฉลี่ย mcg / วัน |
ทารก 0 ถึง 6 เดือน | 0,4 |
ทารก 7 ถึง 12 เดือน | 0,5 |
เด็กอายุตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปี | 0,9 |
เด็กอายุ 4 ถึง 8 ปี | 1,2 |
เด็กอายุตั้งแต่ 9 ถึง 13 ปี | 1,8 |
ผู้ใหญ่อายุ 14 ปี | 2,4 |
สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร | 2,6 |
ขาดดุล
ปริมาณวิตามินที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติไม่ได้เข้าสู่ร่างกายเสมอไป ด้วยการขาดอาการต่อไปนี้อาจปรากฏขึ้น:
- ความเกียจคร้านไม่แยแส
- นอนไม่หลับ.
- เพิ่มความหงุดหงิดและหงุดหงิดทางประสาท
- เวียนหัว.
- โรคโลหิตจางจากภูมิหลังของการลดลงของระดับฮีโมโกลบินในเลือด
- โรคอุจจาระ
- รอยช้ำโดยกดเพียงเล็กน้อยบนผิวหนัง
- การเกิดโรคเหงือกและเลือดออก
- ชัก
- การเสื่อมสภาพของผิวสีซีด
- ผมร่วงความหมองคล้ำและความเปราะบาง
หากคุณมีอาการหลายอย่างคุณต้องไปพบแพทย์เพื่อทำการตรวจที่จำเป็นและระบุสาเหตุของความผิดปกติจากนั้นกำหนดยาที่เหมาะสมที่สุดเพื่อกำจัดและรักษาต้นตอของปัญหา
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินบี 12 ในแหล่งที่มา - wikipedia
วิตามินส่วนเกิน
เนื่องจากวิตามินบี 12 ละลายน้ำได้ส่วนเกินจึงสามารถขับออกจากร่างกายได้ด้วยตัวเอง แต่การใช้อาหารเสริมที่ไม่มีการควบคุมและการละเมิดค่าเผื่อรายวันที่แนะนำอาจนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์:
- ปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระ
- การหยุดชะงักของระบบทางเดินอาหาร
- ความดันโลหิตสูงขึ้น
- ลักษณะของผื่นแพ้ที่ผิวหนัง
หากอาการเหล่านี้เกิดขึ้นขอแนะนำให้หยุดรับประทานอาหารเสริมหลังจากนั้นอาการของการใช้ยาเกินขนาดจะหายไปการทำงานของระบบต่างๆของร่างกายจะกลับมาเป็นปกติ
© elenabsl - stock.adobe.com
บ่งชี้ในการใช้งาน
วิตามินบี 12 ถูกกำหนดไว้สำหรับการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาต่างๆในร่างกายรวมทั้งที่เกิดจากการรับประทานอาหารที่เหนื่อยล้าและการฝึกกีฬาที่เข้มข้น เขาแสดงให้เข้าชมเมื่อ:
- โรคโลหิตจาง;
- โรคตับรวมถึงโรคตับอักเสบในรูปแบบต่างๆ
- โรคหวัดบ่อยกับภูมิหลังของภูมิคุ้มกันลดลง
- โรคผิวหนังจากสาเหตุต่างๆ
- โรคประสาทและความผิดปกติอื่น ๆ ของระบบประสาท
- การลดจำนวนเม็ดเลือดแดงในเลือด
- โรคไต
- สมองพิการ, โรคดาวน์.
ข้อห้าม
ไม่แนะนำให้ทานวิตามินบี 12 สำหรับโรคร้ายแรงของระบบไหลเวียนโลหิต:
- เส้นเลือดอุดตัน;
- มะเร็งเม็ดเลือดขาว;
- hemochromatosis
คุณไม่ควรทานวิตามินเสริมกับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรตลอดจนเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีโดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ การไม่ยอมรับส่วนประกอบส่วนบุคคลเป็นไปได้
ปฏิกิริยากับยาอื่น ๆ
- การรับประทานโพแทสเซียมช่วยลดอัตราการดูดซึมไซยาโนโคบาลามินดังนั้นคุณไม่ควรใช้อาหารเสริมเหล่านี้ร่วมกัน อย่างไรก็ตามควรทราบว่าเนื่องจากวิตามินบี 12 สามารถสะสมและคงอยู่ในร่างกายได้ในช่วงเวลาหนึ่งการบริโภคโพแทสเซียมในระยะสั้น ๆ หากระบุไว้ในทางการแพทย์จะไม่ทำให้ระดับวิตามินในเลือดลดลง
- การดูดซึมของไซยาโนโคบาลามินจะลดลงเมื่อรับประทานยาลดความอ้วนและต้านวัณโรค
- กรดแอสคอร์บิกจะเพิ่มปริมาณวิตามินที่สังเคราะห์ในลำไส้และยังเป็นตัวนำเข้าสู่เซลล์
ยาหรือช็อต?
วิตามินบี 12 จำหน่ายในร้านขายยาในรูปแบบเม็ดและแบบฉีด ทั้งสองรูปแบบมีวัตถุประสงค์เพื่อชดเชยการขาดวิตามินในร่างกาย แต่ตามกฎแล้วเป็นยาเม็ดที่กำหนดไว้เพื่อป้องกันการขาดวิตามินบี 12 พวกเขาอยู่ในหลักสูตรมีประสิทธิภาพสำหรับการละเมิดเล็กน้อยที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินการกระทำของพวกเขามีแนวโน้มที่จะมุ่งเป้าไปที่การป้องกันการขาดวิตามิน การฉีดยามีไว้สำหรับระดับวิตามินในเลือดที่ต่ำมากเช่นเดียวกับโรคที่เกิดร่วมกันซึ่งขัดขวางการผลิต
Cyanocobalamin ที่ได้รับจากการฉีดจะถูกดูดซึมได้เร็วกว่ามากเนื่องจากไม่ได้ขึ้นอยู่กับการมีเอนไซม์พิเศษในกระเพาะอาหารและเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรงโดยไม่ผ่านขั้นตอนของการแยก ระดับการดูดซึมถึง 90% เทียบกับ 70% ที่ได้รับทางปาก
วิตามินบี 12 สำหรับนักกีฬา
การออกกำลังกายเป็นประจำนำไปสู่การใช้สารอาหารทั้งหมดอย่างเข้มข้นรวมทั้งวิตามินบี 12 เพื่อเติมเต็มจำนวนที่ต้องการนักกีฬาควรรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสูตรพิเศษ
วิตามินบี 12 เนื่องจากการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตมีส่วนช่วยในการผลิตพลังงานเพิ่มเติมระหว่างเล่นกีฬาซึ่งช่วยให้คุณเพิ่มภาระและเพิ่มเวลาในการฝึกซ้อม
เนื่องจากผลที่เป็นประโยชน์ต่อสถานะของระบบประสาทไซยาโนโคบาลามินช่วยเพิ่มการประสานงานของการเคลื่อนไหวช่วยในการมุ่งเน้นไปที่ประสิทธิภาพของการออกกำลังกายที่เฉพาะเจาะจงซึ่งทำให้สามารถออกกำลังกายแต่ละกลุ่มได้อย่างรอบคอบ
อาหารเสริมวิตามินมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ทานมังสวิรัติเนื่องจากส่วนใหญ่พบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์
ไม่เพียงช่วยปรับปรุงคุณภาพของการฝึก แต่ยังช่วยฟื้นฟูจากการแข่งขันด้วยการทำให้ระบบประสาทมีเสถียรภาพ
อาหารเสริมวิตามินบี 12 ยอดนิยม 5
ชื่อ | ผู้ผลิต | แบบฟอร์มการเปิดตัว | ใบสมัคร | ราคา | บรรจุรูปภาพ |
วิตามินบี 12 | Solgar | 60 แคปซูลสำหรับดูด / 1,000 มคก | 1 แคปซูลต่อวัน | 800 รูเบิล | |
B-12 | ตอนนี้ฟู้ดส์ | 250 คอร์เซ็ต / 1,000 ไมโครกรัม | 1 ยาอมต่อวัน | 900 รูเบิล | |
Neurobion | MERCK | หลอด / 100 มก | 1 หลอดต่อวัน | 300 รูเบิลสำหรับ 3 หลอด | |
เม็ด / 200 มคก | วันละ 3 ครั้ง 1 เม็ด | 330 รูเบิลสำหรับ 20 เม็ด | |||
Neurovitan | อัลฮิกมา | 30 กัมมี่ / 0.25 มก | 1 ถึง 4 เม็ดต่อวัน | 170 รูเบิล | |
ไซยาโนโคบาลามิน | โรงงาน Borisov ประเทศเบลารุส | หลอด 1 มล. / 500 มคก | จาก 1 หลอดต่อวันขึ้นอยู่กับโรค | 35 รูเบิลสำหรับ 10 หลอด |