Lingonberry - ประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นอันตราย

Lingonberry เป็นเบอร์รี่แสนอร่อยที่เติบโตในป่าสนทุนดราและพื้นที่ชุ่มน้ำ บริโภคสดในรูปแบบของแยมผลไม้แช่อิ่มเครื่องดื่มผลไม้และซอสร่วมกับกะหล่ำปลีดองและเนื้อสัตว์ พิจารณาองค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ lingonberries

คุณสมบัติพื้นฐานของ lingonberry

ใบและผลยังคงคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์แม้จะต้มแล้วก็ตาม สิ่งนี้ทำให้ลิงกอนเบอร์รี่แตกต่างจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดังนั้นผลไม้แช่อิ่ม lingonberry จึงมีประโยชน์เช่นเดียวกับมูสหรือน้ำผลไม้คั้นสด

องค์ประกอบ

lingonberry มีสารอะไรบ้าง:

• วิตามิน: A, B, C, PP, E
• แร่ธาตุ: แคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเหล็กแมงกานีส
• กรด: ซิตริก, เบนโซอิก, มาลิก, ออกซาลิก

ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร lingonberry

ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร lingonberry ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบเพิ่มเติมที่ประกอบขึ้น พิจารณาอาหารหลักและเครื่องดื่มจาก lingonberry และปริมาณแคลอรี่:

* ปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบเพิ่มเติม (น้ำมันน้ำตาล ฯลฯ ) ในจานสำเร็จรูป

คุณสามารถดาวน์โหลดตารางแคลอรี่ของอาหารและเครื่องดื่มที่มี lingonberries ได้ที่นี่เพื่อไม่ให้เสีย

ดัชนีน้ำตาลและ BJU

สิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ต้องรู้ค่าพลังงานของจาน แต่ยังรวมถึงอัตราการเปลี่ยนแปลงในร่างกายของนักกีฬาด้วย ตัวบ่งชี้นี้ - ดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index - GI) - กำหนดระดับน้ำตาลในเลือดหลังการกลืนกินผลิตภัณฑ์ ตามตัวบ่งชี้นี้ lingonberry มีประสิทธิภาพดีกว่าอาหารหลายชนิดในอาหารลดน้ำหนัก GI ของผลเบอร์รี่คือ 25 นี่เป็นหนึ่งในอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำที่สุด สำหรับการเปรียบเทียบ GI ของลูกพีช -30 กล้วย - 65 และน้ำผึ้ง - 90 ดังนั้นลิงกอนเบอร์รี่จึงเป็นที่ต้องการของโภชนาการการกีฬาเช่นเดียวกับของหวาน (แม้ในตอนเย็น) ด้านล่างนี้คุณจะพบตาราง GI ของผลิตภัณฑ์ต่างๆ:

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ lingonberry

การรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ตลอดทั้งปี lingonberry ทำให้ร่างกายของนักกีฬาอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ในทุกฤดูกาล มีความเหมาะสมเท่าเทียมกันในทุกขั้นตอนของกิจกรรมการฝึกอบรมการแข่งขันและการฟื้นฟูสมรรถภาพ

ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและปริมาณ lingonberry ควบคุมความดันโลหิตของนักกีฬากระตุ้นภูมิคุ้มกันของเขา ผลสูงสุดทำได้โดยการใช้ส่วนต่างๆของพืช (ผลเบอร์รี่ใบ) ในอาหาร

Lingonberry เบอร์รี่

เมื่อพูดถึง lingonberry เรามักจะนึกถึงผลเบอร์รี่ พวกเขาเป็นคลังสารอาหารที่แท้จริง

ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ของผลเบอร์รี่:

1. วิตามิน B (1,2,9), A, C, E. ทำให้กระบวนการออกซิเดชั่นในเซลล์เป็นปกติและแนะนำสำหรับกีฬาทุกประเภท ไม่ใช้ยาเกินขนาด (แม้แต่วิตามินที่ละลายในไขมัน) เมื่อรับประทานผลเบอร์รี่ lingonberry
2. ติดตามองค์ประกอบ (แมงกานีสเหล็ก) กระตุ้นการนำกระแสประสาทและกระบวนการถ่ายเทออกซิเจนในเซลล์และเนื้อเยื่อ เพิ่มความอดทนต้านทานความเครียด สิ่งสำคัญอย่างยิ่งในกีฬาที่มีการบรรทุกเป็นเวลานาน (การวิ่งระยะไกล) และอัตราการเกิดปฏิกิริยาสูง (การว่ายน้ำการถ่ายภาพความเร็วสูง ฯลฯ )
3. ฟลาโวนอยด์ (มากกว่า 100 พันธุ์) ผลเบอร์รี่เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงความทนทานต่อการออกกำลังกายเร่งการรักษาเอ็นแตกและส่งเสริมการฟื้นตัวของอาการบาดเจ็บ
4. กรดอินทรีย์ - ออกซาลิกมาลิกอะซิติกคีโตกลูตาริก ฯลฯ ผลเบอร์รี่ทำให้การเผาผลาญและการย่อยอาหารเป็นปกติ กรดอินทรีย์ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ในปริมาณที่ จำกัด พร้อมกับควบคุมน้ำหนักและปริมาณแคลอรี่ของอาหารทั้งหมดอย่างเข้มงวด
5. สารต้านอนุมูลอิสระ (ไลโคปีน) สารนี้ช่วยลดระดับอนุมูลอิสระต่อสู้กับความเครียดในระดับเซลล์เพิ่มความอดทนและมีประโยชน์สำหรับการออกแรงเป็นเวลานาน
6. น้ำยาฆ่าเชื้อ - วัคซีนไกลโคไซด์ ฯลฯ พวกเขาไม่เพียง แต่ฆ่าเชื้อในช่องปากเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในไตความต้านทานต่อการอักเสบของอวัยวะเพศในช่วงอุณหภูมิต่ำ แนะนำเป็นพิเศษสำหรับนักว่ายน้ำในแหล่งน้ำเปิด
7. เม็ดสี (ซีแซนทีน ฯลฯ ) สารเหล่านี้ช่วยปรับปรุงการมองเห็น มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักกีฬา, biathletes, curlers
8. แทนนิน (แทนนิน) ปรับระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติและป้องกันการตกเลือดจำนวนมากมีประโยชน์สำหรับผู้เล่นบอลและกีฬาติดต่อ

เบอร์รี่ช่วยกระตุ้นอัตราการสร้างเม็ดเลือดแดง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาที่ความสำเร็จขึ้นอยู่กับความอดทนโดยตรง: นักวิ่งระยะไกลกายกรรมผู้เล่นกีฬาประเภททีม (นักกีฬาวอลเลย์บอลนักฟุตบอล ฯลฯ ) แนะนำให้ทานผลเบอร์รี่ในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่สำหรับนักกีฬาในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดเพื่อต่อสู้กับโรคโลหิตจางและเร่งกระบวนการฟื้นฟู

สำหรับร่างกายของนักกีฬาไม่เพียง แต่องค์ประกอบของอาหารเท่านั้นที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงส่วนประกอบที่รวมอยู่ในนั้นด้วย Lingonberry เป็นกระปุกออมสินที่แท้จริงของตัวกระตุ้นการเผาผลาญของเซลล์ที่จำเป็นสำหรับนักกีฬา เป็นการยากที่จะคิดถึงการผสมผสานที่ดีกว่าของวิตามินธาตุและสารอินทรีย์ที่ใช้งานอยู่

เนื้อหาขององค์ประกอบต่างๆใน lingonberry สามารถดูได้ด้านล่าง:

ใบ Lingonberry

ในกรณีส่วนใหญ่ดอกไม้และผลไม้มีปริมาณธาตุอาหารพืชมากที่สุด อย่างไรก็ตามใบ lingonberry ไม่ได้ด้อยไปกว่าผลเบอร์รี่ในแง่ของเนื้อหาของส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่ ชาน้ำซุปการแช่ช่วยเสริมอาหารกีฬาช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์

ส่วนประกอบของใบค่อนข้างแตกต่างจากผลไม้ นอกจากนี้ยังรวมถึงวิตามินเชิงซ้อนที่มีส่วนผสมของกรดอินทรีย์ฟลาโวนอยด์และแทนนิน เนื้อหาของธาตุในใบสูงกว่าผลเบอร์รี่ของพืช

ส่วนประกอบที่โดดเด่นของใบ lingonberry:

1. อะโรบูตินน้ำยาฆ่าเชื้อ ให้ผลคล้ายกับไกลโคไซด์ของวัคซีน ปกป้องระบบทางเดินปัสสาวะในกรณีที่มีอุณหภูมิต่ำ แนะนำสำหรับการออกแรงทางกายภาพที่อุณหภูมิต่ำ
2. สารขับปัสสาวะ. คุณสมบัติในการขับปัสสาวะของใบ lingonberry ถูกใช้โดยนักเพาะกายเพื่อเร่งการทำให้แห้ง ในเวลาเดียวกันกล้ามเนื้อจะโดดเด่นและแสดงออกมากขึ้น ยาต้มใบ Lingonberry เป็นยาขับปัสสาวะอ่อน ๆ การทำให้แห้งบนพื้นฐานไม่ได้นำไปสู่คำจำกัดความของกล้ามเนื้ออย่างมีนัยสำคัญ แต่ไม่ทำให้เกิดความผิดปกติของการเผาผลาญ

ใครสามารถกิน lingonberries?

ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นมีลักษณะเฉพาะที่มีผลต่อร่างกายมนุษย์ เพื่อให้ได้ผลการเล่นกีฬาสูงสุดจึงเลือกวัตถุดิบจากพืชที่เหมาะสมที่สุด (ใบไม้, เบอร์รี่) แต่แค่นี้ยังไม่พอ ขั้นตอนของระยะเวลาการฝึกอบรมต้องได้รับการพิจารณาอย่างเหมาะสม และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการค้นหาลักษณะของสิ่งมีชีวิต: เพศอายุประเภทของกีฬา พิจารณาผลของ lingonberry ที่มีต่อนักกีฬาหลายคน

สำหรับนักกีฬา

Lingonberry มีประโยชน์สำหรับกีฬาทุกประเภทในฐานะยาชูกำลังและสารเสริมความแข็งแรง พืชชนิดนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งในช่วงลดน้ำหนักหลังได้รับบาดเจ็บจากการเคลื่อนไหวที่ จำกัด และเมื่อกลับไปฝึกหลังคลอดบุตร

พิจารณาความหลากหลายของอาหาร lingonberry:

1. สามวัน ประกอบด้วยคีเฟอร์และเบอร์รี่ที่มีแคลอรีต่ำ (0.1%) สำหรับวันใด ๆ ในการผสมผสานใด ๆ อนุญาตให้กิน lingonberries ประมาณ 0.5-0.7 กิโลกรัมและดื่ม kefir 1.5 ลิตร ผลเบอร์รี่รับประทานดิบต้มอบแช่ ฯลฯ ใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้สมูทตี้ผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ด้วยอาหารดังกล่าวน้ำหนักจะลดลง 3-4 กก. และไม่กลับมาอีกเนื่องจากการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายของนักกีฬา
2. เจ็ดวัน ในอาหารรุ่นนี้จะมีการเพิ่มไข่ผักที่ไม่มีแป้ง (สดหรือต้ม) ซีเรียลพื้นฐานในน้ำจะถูกเพิ่มลงใน lingonberries และ kefir (0.1%) น้ำตาล, ขนมอบ, เนื้อ, ปลา, ผลไม้และเบอร์รี่อื่น ๆ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งของหวาน) จะไม่รวมอยู่ในเมนูของนักกีฬา อาหารดังกล่าวสะดวกสบายและปฏิบัติตามได้ง่ายขึ้นและผลที่ได้คือ 3-4 กิโลกรัมเมื่อสิ้นสุด 7 วันของการ จำกัด อาหาร
3. สนับสนุน. วิธีการลดน้ำหนักนี้ใช้หลังจากเทคนิคสามวันหรือเจ็ดวัน รักษาผลสำเร็จ ในวันนี้ lingonberries กินกับ kefir 0.1%
4. กำลังขนถ่าย นี่คืออาหารหนึ่งวันที่สามารถดื่มยาต้มจากใบ lingonberry ได้โดยไม่มีข้อ จำกัด เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาที่มีแนวโน้มความดันโลหิตสูงอาการบวมที่ขา

สำหรับผู้หญิง

เป็นการยากที่จะประเมินผลประโยชน์ของลิงกอนเบอร์รี่สำหรับผู้หญิงสูงเกินไป แฟน ๆ ของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมักใช้เป็นของหวานหรือเป็นฐานสำหรับเครื่องดื่มวิตามิน พิจารณาช่วงชีวิตของผู้หญิงที่ lingonberries มีประโยชน์อย่างยิ่ง:

• ช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว... เครื่องดื่มผลไม้ Lingonberry ผลไม้แช่อิ่ม decoctions กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันอย่างแข็งขัน ช่วยลดโอกาสในการข้ามการออกกำลังกายเนื่องจากโรคหวัดกระตุ้นให้เกิดเสียงทั่วไปของร่างกาย เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพของกิจกรรมกีฬาในขณะที่ลดเวลากลางวัน
• การหยุดชะงักของรอบประจำเดือน... การเพิ่มขึ้นของการออกกำลังกายมักมาพร้อมกับความเจ็บปวดในช่องท้องส่วนล่างการเปลี่ยนแปลงระยะเวลาและความรุนแรงของการปลดปล่อย Lingonberry ปรับรอบประจำเดือนให้เป็นปกติลดโอกาสในการเกิด PMS
• โรคโลหิตจาง... นักกีฬาพบว่าระดับฮีโมโกลบินลดลงจากการที่มีภาวะเลือดออกมากเกินไปเลือดออกหนักและการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล Lingonberry ช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดแดงซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างการฟื้นตัวและก่อนการออกแรงอย่างหนักเป็นเวลานาน
• การตั้งครรภ์... ช่วงเวลาของการมีบุตรจะมาพร้อมกับภูมิคุ้มกันที่ลดลงตามธรรมชาติ ผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีต่างชื่นชมความสามารถของลิงกอนเบอร์รี่ในการต้านทานโรคหวัดในช่วงเวลาที่สำคัญนี้
• การให้นม... Lingonberry เสริมสร้างน้ำนมของแม่ด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสมของทารก สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการไหลออกของน้ำนมจากท่อซึ่งป้องกันการคัดตึงและการอักเสบของต่อมน้ำนม
• ลดน้ำหนัก... น้ำหนักส่วนเกินที่ได้รับหลังการตั้งครรภ์สามารถกำจัดได้อย่างง่ายดายด้วยอาหาร lingonberry-kefir ฤทธิ์ขับปัสสาวะของพืชช่วยลดอาการบวมโดยไม่สูญเสียธาตุ อาหารจะถูกเลือกโดยคำนึงถึงตัวบ่งชี้น้ำหนักเริ่มต้นและที่ต้องการ

สำหรับเด็ก

Lingonberry เป็นขุมทรัพย์แห่งสารอาหารที่แชมป์เปี้ยนรุ่นเยาว์ต้องการ ให้วิตามินแร่ธาตุและสารประกอบสำคัญอื่น ๆ แก่ร่างกาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ lingonberries ช่วยให้ร่างกายของเด็กปรับตัวเข้ากับความผันผวนของอุณหภูมิและการออกแรงทางกายภาพ

เมื่อออกกำลังกายในสระว่ายน้ำหรือกลางแจ้งในฤดูหนาวใบและผลของพืชจะป้องกันการเกิดโรคติดเชื้อโดยเฉพาะระบบทางเดินปัสสาวะ

สำหรับเด็กที่ประสบความสำเร็จในการเล่นกีฬาเกี่ยวข้องโดยตรงกับความอดทน (การวิ่งระยะไกลว่ายน้ำขี่จักรยานฟุตบอล ฯลฯ ) ความสามารถของพืชในการปรับปรุงการสร้างเลือดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

Lingonberries ถูกพรากไปจากปีที่สองของชีวิตโดยไม่มีข้อห้าม

เด็ก ๆ ชอบอาหารที่ทำจากผลไม้เล็ก ๆ แสนอร่อยนี้ สำหรับนักกีฬาน้ำหนักน้อยจะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ดี

Lingonberries สามารถทำอันตรายได้อย่างไร?

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ lingonberries มีประโยชน์ต่อสุขภาพภายในขอบเขตที่เหมาะสมเท่านั้น การบริโภคเบอร์รี่มากเกินไปทำให้ความเป็นกรดของน้ำย่อยเพิ่มขึ้น สิ่งนี้นำไปสู่การกำเริบของโรคเรื้อรังของระบบย่อยอาหาร (โรคกระเพาะลำไส้เล็กส่วนต้นอักเสบ ฯลฯ )

Lingonberry กำจัดน้ำออกจากร่างกายดังนั้นจึงช่วยลดความดันโลหิต ในผู้ที่มีความดันเลือดต่ำเมื่อรับประทานผลเบอร์รี่หรือใบประดับจะมีความเป็นอยู่ที่แย่ลง ในกรณีนี้อันตรายต่อ lingonberries อาจมีนัยสำคัญ (ยุบ)

พืชจะสะสมกากกัมมันตภาพรังสีไว้ในส่วนพื้นดิน ด้วยเหตุนี้ผลเบอร์รี่และใบไม้ที่เก็บในพื้นที่อุตสาหกรรมและที่ปนเปื้อนจึงเป็นอันตราย

Lingonberry มีสารซึ่งการเข้าสู่ร่างกายกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ นักกีฬาที่มีความรู้สึกไวเกินไปควรงดรับประทาน lingonberries

ข้อห้ามในการใช้ lingonberries

ไม่ว่า lingonberry จะมีประโยชน์แค่ไหน แต่ก็มีข้อห้ามในการใช้เช่นกัน ขอแนะนำให้ยกเว้นหรือ จำกัด การใช้งานของบุคคล:

• ด้วยโรคภูมิแพ้
• โรคของระบบย่อยอาหารที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น
• การคุกคามของการยุติการตั้งครรภ์
• เลือดออก (รวมทั้งในช่วงหลังคลอดและหลังผ่าตัด);
• ความดันโลหิตต่ำ.

ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรงดอาหารประเภทลิงกอนเบอร์รี่ที่มีน้ำตาล (แยมเครื่องดื่มผลไม้มาร์มาเลด) แนะนำให้ใช้ฟรุกโตสและสารทดแทนน้ำตาลอื่น ๆ

สรุป

อาหารลิงกอนเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพตลอดทั้งปีช่วยให้ร่างกายของนักกีฬามีธาตุที่จำเป็นวิตามินกรดอินทรีย์และสารออกฤทธิ์อื่น ๆ เมื่อใช้อย่างชาญฉลาด lingonberry ช่วยให้นักกีฬาได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ

ดูวิดีโอ: รวว ประโยชน 5 อยาง ในการรบประทานวานหางจระเขเปนประจำ ขอดแกไขปญหาสขภาพ สไตลไทยๆ (พฤศจิกายน 2024).