อาหารแตงโมอยู่ในหมวดหมู่ของการทำอาหารเชิงเดี่ยวให้บริสุทธิ์ คุณต้องเข้าใจว่าเธอเป็นอย่างแน่นอน ไม่จัดว่าเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ... อย่างไรก็ตามหากคุณจำเป็นต้องลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วนจริงๆคุณไม่มีโรคเรื้อรังและคุณพร้อมที่จะทำให้ร่างกายของคุณเครียดคุณก็สามารถลองได้ อาหารถูกใช้ในเวอร์ชันที่เข้มงวดและในโหมด "เบา"
“ อาหาร” ของแตงโมมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย? ผลิตภัณฑ์นี้ทำงานร่วมกับอะไร? จะออกจากอาหารดังกล่าวได้อย่างไร? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความของเรา
หลักการกินแตงโม
อาหารที่มีส่วนผสมของผลไม้เล็ก ๆ ฉ่ำนี้มีเป้าหมาย 2 ประการคือทำความสะอาดร่างกายและกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน อาหารนี้เป็นระยะสั้น มันกำจัดของเหลวออกจากเซลล์อย่างเข้มข้นทำความสะอาดสารพิษและสารพิษ สำหรับการรับประทานแตงโมอย่างเคร่งครัดเป็นเวลา 5 วันคุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 3 กก. ผลที่ได้คือ "โภชนาการแตงโม" ซึ่งเป็นอาหารที่นอกเหนือจากผลไม้เล็ก ๆ แล้วยังรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ด้วย
อาหารแตงโมจะดำเนินการปีละครั้ง - ในระหว่างการสุกของแตงโมในแตงโม ในช่วงเวลานี้พวกเขามีองค์ประกอบตามธรรมชาติไม่มีสารเคมี
พวกเขาฝึกฝน 2 ทางเลือก: อาหารแข็งและอาหารเบา ๆ ยากหมายถึงการกินเนื้อผลไม้เล็ก ๆ เท่านั้น น้ำหนักเบาช่วยให้สามารถใช้อาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็นที่มีแคลอรีต่ำได้ เนื้อของผลไม้เล็ก ๆ ใช้เป็นของว่างและปัดเศษทุกมื้อ
ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมมีเพียง 27 Kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
ประโยชน์และโทษของอาหารแตงโม
ประโยชน์ของอาหารแตงโมเกิดจากองค์ประกอบที่หลากหลายของผลไม้เล็ก ๆ ที่มีกลิ่นหอมและอร่อย องค์ประกอบของเนื้อแตงโมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส่วนประกอบ:
№ | ส่วนประกอบ | คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ |
1. | น้ำ | การกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญการปรับปรุงการไหลออกของน้ำดีการปรับปรุงระบบขับถ่ายและการกำจัดอาการบวม |
2. | กลูโคส (ฟรุกโตสหรือซูโครส) | ผลการปรับสีความอิ่มตัวของเซลล์ด้วยพลังงานช่วยลดความอ่อนแอและความเหนื่อยล้า |
3. | แคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมโซเดียมเหล็กและแร่ธาตุอื่น ๆ | การนอนหลับให้เป็นปกติการขจัดความเมื่อยล้าการป้องกันการสะสมของเกลือการกำจัดตะคริวของกล้ามเนื้อการทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ |
4. | เซลลูโลส | ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ป้องกันอาการท้องผูก |
5. | เพคติน | ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดทำความสะอาดหลอดเลือดทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ |
6. | สารต้านอนุมูลอิสระ | ป้องกันการแก่ก่อนวัยของร่างกายฤทธิ์ต้านเนื้องอกเสริมสร้างหลอดเลือด |
7. | กรดโฟลิค | การดูดซึมโปรตีนอย่างเต็มที่ผลการต่อต้านริ้วรอยการมีส่วนร่วมในการสร้างฮีโมโกลบิน |
การใช้แตงโมมีประโยชน์ในการปรับปรุงความเป็นอยู่การลดน้ำหนัก มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคโลหิตจางโรคเกาต์หลอดเลือด แตงโมอุดมไปด้วยธาตุเหล็กอินทรีย์ที่ย่อยง่ายและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยกรดโฟลิกในแต่ละวัน
ข้อดี
- มันง่ายที่จะคำนวณอัตราการบริโภคแตงโมของคุณโดยพิจารณาจากเนื้อแตงโม 1 กิโลกรัมต่อน้ำหนักตัว 10 กิโลกรัม
- ต้นทุนเงินสดที่ไม่มีนัยสำคัญ
- ระยะเวลาสั้น ๆ
ข้อเสีย
- เพิ่มภาระในไตซึ่งเป็นสาเหตุที่ห้ามใช้ในกรณีที่มีโรคร้ายแรงของระบบขับถ่าย
- การขาดสารอาหารที่สมดุลในช่วงที่รับประทานอาหารเชิงเดี่ยวอย่างเข้มงวด
- การลดน้ำหนัก (ลูกดิ่ง) เกิดจากการกำจัดน้ำเท่านั้นและไม่ได้กำจัดเนื้อเยื่อไขมัน
- ไม่สามารถใช้กับโรคเบาหวานและโรคกระเพาะอาหาร
- ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานในระยะยาวเนื่องจากนำไปสู่การชะล้างโพแทสเซียมและเกลือโซเดียม
วิธีการเลือกซื้อแตงโม?
เฉพาะแตงโมสุกที่ถอนออกในช่วงที่มีการเพาะเลี้ยงจำนวนมากเท่านั้นจึงจะเหมาะกับอาหาร
คุณจะรู้จักผลไม้เล็ก ๆ ที่เหมาะสมในส่วนผักในซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณดังต่อไปนี้:
- สีผิวด้าน
- เสียงสะท้อนที่น่าเบื่อด้วยการแตะเบา ๆ
- เสียงแตกเล็กน้อยเมื่อบีบอัด
- ปานกลางหรือมากกว่าขนาดกลางเล็กน้อย
ล้างผลไม้เล็ก ๆ ที่ซื้อมาด้วยสบู่และล้างออกด้วยน้ำไหล
เมนูอาหาร
ระยะเวลาสูงสุดของการกินแตงโมที่หละหลวมคือ 10 วัน การรับประทานอาหารเชิงเดี่ยวอย่างเข้มงวดจะใช้เวลาเพียง 1-5 วัน ตัวเลือกอาหารแต่ละรายการมีเมนูของตัวเอง
เมนู 1 วัน
พิจารณาสูตรอาหารสองอย่าง - เข้มงวดและเข้มงวด
อาหารเชิงเดี่ยวอย่างเข้มงวด
หากคุณชอบอาหารที่ "ยาก" (เข้มงวด) คุณจะกินแตงโมเท่านั้น อนุญาตให้ใช้น้ำเป็นเครื่องดื่ม สำหรับการลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญปริมาณผลไม้เล็ก ๆ ในแต่ละวันจะคำนวณจากเนื้อผลเบอร์รี่สุก 1 กิโลกรัมต่อน้ำหนักตัว 15 กิโลกรัม แบ่งปริมาณผลลัพธ์ออกเป็น 4-5 มื้อต่อวัน
อาหารนี้ฝึกได้ 1-3 วัน หลังจาก จำกัด อาหารอย่างเข้มงวดแล้วค่อยๆแนะนำผลิตภัณฑ์จากนมซีเรียลเบา ๆ ผักตุ๋นหรืออบลงในอาหาร นี่เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อไม่ให้ได้รับน้ำหนักที่หายไปอีกครั้ง
เชื่อกันว่ายิ่งคุณมีน้ำหนักมากเท่าไหร่คุณก็จะได้รับลูกดิ่งมากขึ้นในการรับประทานอาหารแบบโมโน
อาหารน้ำหนักเบาเป็นเวลาหนึ่งวัน
ตอนเช้า:
- แตงโม + น้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อนชา
อาหารค่ำ:
- ข้าวไรย์หรือรำข้าว
- การเสิร์ฟแตงโม
อาหารกลางวัน:
- แอปเปิ้ลสุกขนาดใหญ่
ตอนเย็น:
- โจ๊กฟักทอง
- บวบตุ๋นหรือผักอื่น ๆ
- หม้อตุ๋นแอปเปิ้ล
เป็นเวลา 3 วัน
หากคุณทำตามอาหารเชิงเดี่ยวพื้นฐานของโภชนาการของคุณเป็นเวลาสามวันคือเนื้อผลไม้เล็ก ๆ ที่สุกในปริมาณไม่เกิน 5-6 กิโลกรัมต่อวัน อนุญาตให้เสริมอาหารด้วยน้ำเปล่าหรือชาสมุนไพรที่ไม่หวานเท่านั้น
อาหารสามวันที่อ่อนโยนกว่า: "แตงโม + ข้าว + คอทเทจชีส"
นี่คืออาหาร 3 วันที่ช่วยลดระดับความเครียดที่เกิดจากการออกจากอาหารปกติเหมาะสำหรับการแก้ไขน้ำหนักและการล้างพิษ:
เช้า:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม + แตงโม 2-3 ชิ้น
- อาหารเช้าเพิ่มเติมเนื้อแตงโม 2 ชิ้น
อาหารค่ำ:
- ข้าวหุงในน้ำ 200 กรัม
- แตงโม 2-3 ชิ้น
อาหารกลางวัน:
- คอทเทจชีสปราศจากไขมัน 50 กรัม + แตงโม 1 ชิ้น
ตอนเย็น:
- ข้าวต้ม 150-200 กรัม
- 3 ชิ้นแตงโม
เป็นเวลา 5 วัน
วันที่ 1.
- ในตอนเช้า: ข้าวโอ๊ตปราศจากนมและเนื้อแตงโม 300 กรัม
- สแน็ค: แตงโม 300 กรัม
- อาหารกลางวัน: อกไก่ต้ม (100 กรัม) และเนื้อแตงกวาขูดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- สแน็ค: เนื้อแตงโมหวาน 300 กรัม
- ในตอนเย็น: ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลสุกหนึ่งลูกและนมเปรี้ยวที่ปราศจากไขมัน (100 กรัม)
วันที่ 2.
- ในตอนเช้า: สลัดแอปเปิ้ลสับละเอียดลูกพรุนลูกพลับเนื้อแตงโม
- สแน็ค: เนื้อแตงโม 300 กรัม
- อาหารกลางวัน: ขนมปังข้าวไรย์สองสามชิ้น, นมเปรี้ยวไขมันต่ำ, ผักชีลาว, ผักชีฝรั่ง
- สแน็ค: ไข่ลวกต้ม
- ตอนเย็น: แตงโม 300 กรัม
วันที่ 3.
- ในตอนเช้า: โจ๊กลูกเดือยที่ปราศจากนม
- สแน็ค: แอปเปิ้ลเปรี้ยวหนึ่งลูก
- ในช่วงบ่าย: เนื้อแตงโมหวาน 450 กรัม
- สแน็ค: แตงโมสุก 200 กรัม
- ในตอนเย็น: แก้วคีเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
วันที่ 4.
- ในตอนเช้า: สลัดแอปเปิ้ลพรุนลูกพลับเนื้อแตงโม
- สแน็ค: เนื้อแตงโม 300 กรัม
- อาหารกลางวัน: ขนมปังข้าวไรย์สองสามชิ้นมวลนมเปรี้ยวไขมันต่ำผักชีลาวหรือผักใบเขียวชนิดอื่น ๆ
- สแน็ค: ไข่ลวกต้ม
- ตอนเย็น: กินแตงโม 300 กรัม
วันที่ 5.
- ในตอนเช้า: ข้าวโอ๊ตบดที่ไม่มีนมและเนื้อแตงโม 300 กรัม
- สแน็ค: แตงโม 300 กรัม
- อาหารกลางวัน: อกไก่ต้ม (100 กรัม) และเนื้อแตงกวาขูดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- สแน็ค: เนื้อแตงโมหวาน 300 กรัม
- ในตอนเย็น: ลูกแพร์สุกหนึ่งลูกและนมเปรี้ยวไขมันต่ำ (100 กรัม)
มื้อเช้าหากต้องการคุณสามารถดื่มกาแฟได้หลากหลาย
เป็นเวลา 7 วัน
เมนูประจำสัปดาห์คืออาหารแตงโมที่ไม่เข้มงวดสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งคุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยไม่ทำให้ร่างกายเครียด การรีเซ็ตจะไม่รุนแรง แต่จะให้ผลลัพธ์ที่ยั่งยืนหากคุณยึดติดกับอาหารที่ถูกต้องหลังจากออกจากอาหาร
เป็นเวลาเจ็ดวันให้กินโจ๊ก 150-200 กรัม (ข้าวลูกเดือยบัควีท) ปรุงในน้ำเป็นอาหารเช้า อย่าลืมรับประทานอาหารมื้อแรกด้วยเนื้อแตงโม 250-300 กรัม
ในระหว่างวันกินเนื้อต้ม (ส่วนไม่เกิน 250 กรัม) ปลาอบหรือต้ม อาหารเสริม - สลัดผักเบา ๆ สลัดที่ต้องการจากผักสีเขียว (แตงกวาบรอกโคลี) และสมุนไพร (ใบขึ้นฉ่ายผักชีฝรั่งเล็กน้อยผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียวสองสามอัน) ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมันมะกอก รับประทานอาหารกลางวันโดยไม่มี "ส่วนร่วม" ของแตงโม
กินแตงโม 750-800 กรัมแทนอาหารเย็นทุกวัน อาหารเย็นรวมเฉพาะผลิตภัณฑ์อาหารหลักโดยไม่รวมอาหารอื่น ๆ ในเมนู
อย่าลืมของว่างที่บังคับ ทำระหว่างมื้อเช้าและมื้อกลางวันและระหว่างมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เพื่อตอบสนองความหิวเล็กน้อยให้ใช้ชีสชนิดแข็งรสอ่อนคอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันและสารให้ความหวานคีเฟอร์เบา ๆ หรือโยเกิร์ตโดยไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ กินผลไม้. ในระหว่างสัปดาห์อนุญาตให้มีแอปเปิ้ลเปรี้ยวสองลูกลูกแพร์สุกหนึ่งลูก อนุญาตให้ใช้ไข่ลวกในจำนวน 2 ชิ้น ในสัปดาห์
ส่วนขั้นต่ำคือ 100-150 กรัมของผลิตภัณฑ์อาหารที่ระบุไว้ เนื้อแตงโมสูงสุด 800 กรัม
อย่าลืมดื่มนะ พยายามดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวัน คุณสามารถดื่มชาสมุนไพรไม่หวาน ในตอนเช้าหากคุณต้องการดื่มกาแฟที่ไม่มีสารให้ความหวาน
เป็นเวลา 10 วัน
อาหารประจำสัปดาห์ข้างต้นเป็นพื้นฐานสำหรับอาหาร 10 และ 14 วัน
เมนูแตงโม 10 วันอีกเวอร์ชันหนึ่งคืออาหารฟรีจากอาหารเพื่อสุขภาพ บทบาทของผลิตภัณฑ์หลักในเมนูฟรีของคุณเป็นของปลาไขมันต่ำเนื้อสัตว์ชีสกระท่อมไขมันต่ำโจ๊กไม่หวานในน้ำ คุณต้องกินผลิตภัณฑ์หลักของอาหารเพียงครั้งเดียวในมื้อเช้า เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการเสิร์ฟเนื้อผลไม้ที่ดี
กำจัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โซดาขนมอบขนมหวานอาหารจานด่วนอาหารทอด ถ้าคุณรู้สึกดีให้ขยายอาหารเป็น 14 วัน
ไม่ใช่แตงโมลูกเดียว ...
แตงโมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีแคลอรีต่ำหลากหลายสำหรับการลดน้ำหนัก เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆเช่นแตงโมคีเฟอร์บัควีท คุณไม่ใช่ผู้สนับสนุนอาหารแบบโมโน? เลือกอาหารแตงโม - แตงโมหรือแตงโมเคเฟอร์ พืชทั้งสองชนิดนี้ทำให้สุกในเวลาเดียวกันมีชุดของธาตุที่คล้ายกันและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของกันและกัน
Kefir และแตงโมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของลำไส้ที่ดี พวกเขาเริ่มกระบวนการเผาผลาญในเซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การรวมกันของแตงโมและบัควีทช่วยทำความสะอาดร่างกายช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำดีการเผาผลาญ บัควีททำให้รู้สึกอิ่มและแตงโมช่วยกระตุ้นการขับของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อบรรเทาอาการบวมน้ำ
การผสมผสานอีกอย่างหนึ่งคือแตงโมและแตงกวาสีเขียว แนะนำให้ใช้เป็นผลิตภัณฑ์หลักเป็นเวลา 14 วัน พื้นฐานของอาหาร - แตงกวา 1 กิโลกรัมและแตงโมแตงโมฉ่ำ 1 กิโลกรัมต่อวัน เพิ่มความหลากหลายให้โต๊ะของคุณด้วยขนมปังข้าวไรย์หรือรำและเคเฟอร์เบา ๆ สักแก้ว
สตรีมีครรภ์อนุญาตให้รับประทานแตงโมได้หรือไม่?
ห้ามรับประทานอาหารใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่เข้มงวดในขณะที่อุ้มเด็ก โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ควรมีสุขภาพดีอุดมไปด้วยองค์ประกอบและวิตามินต่างๆ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้ยกเลิกวันอดอาหาร สำหรับการขนถ่ายสตรีมีครรภ์จะได้รับอนุญาตให้รับประทานแตงโมโมโนไดเมนต์หนึ่งวัน อีกทางเลือกหนึ่งคืออาหารแตงโมเบา ๆ เมนูที่นอกเหนือไปจากเนื้อผลไม้เล็ก ๆ แล้วยังรวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ เช่นชีสกระท่อมเนื้อปลาธัญพืช
เกี่ยวกับความเป็นไปได้และประโยชน์ของการขนถ่ายดังกล่าวหญิงตั้งครรภ์ควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญที่ดูแลของเธอและคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าการใช้ผลเบอร์รี่จะสร้างภาระเพิ่มเติมให้กับระบบขับถ่ายที่ทำงานหนักอยู่แล้ว
จะออกจากอาหารเชิงเดี่ยวได้อย่างไร?
คุณมีความสุขกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในระหว่างรับประทานอาหารและไม่ต้องการให้พวกเขาฟื้นตัวกลับไปสู่จุดเดิมหรือไม่? เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นให้ออกจากอาหารแตงโมอย่างราบรื่น
อาหารใหม่บนโต๊ะของคุณควรมาจากเมนูโภชนาการ ไม่รวมทุกอย่างที่รมควันสุกเกินไปและอุดมไปด้วย หลีกเลี่ยงของดองเครื่องดื่มอัดลมแอลกอฮอล์ทุกชนิด ให้ความสำคัญกับอาหารเบา ๆ เช่นผลิตภัณฑ์นมหมักธัญพืชผักอบหรือตุ๋นสัตว์ปีกกระต่ายเนื้อลูกวัวและปลา
สรุป
การกินแตงโมเป็นการลดน้ำหนักที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกายและเป็นวิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เช่นเดียวกับอาหารโมโนอื่น ๆ ก็มีข้อดีและข้อเสียดังนั้นคุณไม่ควรหลงลืมไป ต้องการลองอาหารนี้หรือไม่? เริ่มต้นด้วยวันเดียว ดังนั้นคุณจะได้ทดสอบความแข็งแรงของคุณและทำความเข้าใจว่าอาหารที่เหมาะสมสำหรับคุณเป็นเวลากี่วัน