น้ำมันมะกอก - องค์ประกอบประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

น้ำมันมะกอกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้น้ำมันยังถูกใช้โดยผู้หญิงเพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอางเป็นเวลานานเพื่อให้ผิวดูสดชื่นนุ่มนวลและยืดหยุ่น ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์คุณสามารถลดน้ำหนักและเติมพลังงานให้กับร่างกายหลังจากการฝึกซ้อมอย่างหนักซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักกีฬา น้ำมันมะกอกถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และหลากหลายเนื่องจากมีองค์ประกอบอิ่มตัวด้วยกรดไขมันธาตุและวิตามิน

อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการคุณจำเป็นต้องรู้ว่าน้ำมันชนิดใดที่คุณซื้อ - กลั่นหรือไม่กลั่นใช้ทั้งสองอย่างอย่างไรวิธีการจัดเก็บผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องและผู้ที่ห้ามใช้น้ำมันมะกอกอย่างเด็ดขาด อ่านข้อมูลทั้งหมดนี้ในบทความของเรา

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันมะกอกและองค์ประกอบทางเคมี

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันมะกอกต่อ 100 กรัมคือ 897.8 กิโลแคลอรีและองค์ประกอบทางเคมีนั้นอุดมไปด้วยกรดไขมันและมีรายการผลประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นต่อ 100 กรัมในรูปแบบของตาราง:

ในกระบวนการแปรรูปน้ำมันมะกอกทำให้สิ้นเปลืององค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากดังนั้นจึงควรใช้น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นเพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอางหรือยา

คุณค่าทางโภชนาการของน้ำมันมะกอกต่อ 100 กรัม:

• คาร์โบไฮเดรต - 0 กรัม
• ไขมัน - 98.9 กรัม
• โปรตีน - 0 กรัม
• เส้นใยอาหาร - 0 กรัม
• น้ำ - 1.1 กรัม

อัตราส่วนของ BJU คือ 0/1/0 ตามลำดับ ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะคือ 152.6 กิโลแคลอรีใน 1 ช้อนชา - 44.8 กิโลแคลอรี

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมันมะกอกนั้นมีมากมายและหลากหลาย ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มความเป็นอยู่โดยรวมเท่านั้น แต่ยังมีผลดีต่ออวัยวะภายในเกือบทำให้การทำงานเป็นปกติและทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันโรคต่างๆ

1. น้ำมันมะกอกช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดและเพิ่มปริมาณที่ดี นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าผู้ที่บริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันเป็นประจำมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดลดลง
2. ผลิตภัณฑ์มีฤทธิ์ต้านการอักเสบในร่างกาย ปฏิกิริยาการอักเสบมักเกิดจากความเครียดอย่างต่อเนื่องการรับประทานอาหารที่ไม่สม่ำเสมอหรือไม่เหมาะสมจากนั้นจึงแพร่กระจายไปสู่โรคที่ร้ายแรงมากขึ้น น้ำมันช่วยลดผลกระทบของการอักเสบและลดความถี่ของการเกิด
3. น้ำมันมีผลดีต่อความแข็งแรงของผนังหลอดเลือดและยังทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
4. เนื่องจากคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระจึงใช้น้ำมันมะกอกเป็นมาตรการป้องกันมะเร็ง
5. น้ำมันมะกอกช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้และถือว่าเป็นยาป้องกันโรคอ้วนได้อย่างดีเยี่ยมหากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ
6. เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง การใช้น้ำมันอย่างเป็นระบบไม่ว่าจะเป็นน้ำมันบริสุทธิ์หรือใช้ในการปรุงอาหารช่วยเพิ่มความจำสมาธิและความตื่นตัว

นอกจากนี้น้ำมันยังทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันโรคอัลไซเมอร์ซึ่งช่วยชะลอการลดลงของการทำงานของความรู้ความเข้าใจ

© Lukas - stock.adobe.com

สรรพคุณทางยาของน้ำมันมะกอก

คุณสมบัติทางยาของน้ำมันมะกอกถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมานานแล้ว:

1. การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้าและความผิดปกติทางประสาท น้ำมันจะปรับสมดุลของฮอร์โมนให้เป็นปกติเนื่องจากอารมณ์ที่พุ่งพล่านโดยไม่มีเหตุผล นอกจากนี้การบริโภคน้ำมันอย่างเป็นระบบจะช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้นและมีความคิดเชิงบวก
2. เชื่อกันว่าน้ำมันมะกอกช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน ไขมันที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์จะทำให้ระดับน้ำตาลและอินซูลินเป็นปกติ หากคุณชอบอาหารที่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตสูงคุณสามารถใช้น้ำมันเล็กน้อยเพื่อชะลอน้ำตาลกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือด
3. น้ำมันมะกอกทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติป้องกันอาการท้องผูกและท้องอืดและช่วยในการรักษาโรคเกี่ยวกับลำไส้
4. การใช้ผลิตภัณฑ์ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงหลังการผ่าตัดหรือการเจ็บป่วยที่รุนแรง
5. น้ำมันขจัดสารพิษสารพิษและเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังช่วยล้างทางเดินหายใจและลดผลเสียของนิโคตินต่อปอด
6. การบริโภคน้ำมันเป็นประจำจะช่วยลดลักษณะของเส้นเลือดขอดและป้องกันการพัฒนาเนื่องจากความสามารถในการทำให้เลือดบางลง ผลิตภัณฑ์ป้องกันการอุดตันของเลือดและทำให้ผนังหลอดเลือดยืดหยุ่นมากขึ้น นอกจากนี้น้ำมันยังใช้ภายนอกเพื่อถูเข้าสู่ผิวหนังในบริเวณที่มีเส้นเลือดขอดปรากฏขึ้น
7. ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการรักษาโรคเหงือก ในการทำเช่นนี้ให้อุ่นน้ำมัน (อุ่นกว่าอุณหภูมิห้องเล็กน้อย) และหล่อลื่นเหงือกด้วยแปรงสีฟันขนนุ่ม ในกรณีที่การผ่าตัดเจ็บปวดคุณสามารถบ้วนปากด้วยน้ำมันอุ่นประมาณ 10-12 นาที

น้ำมันเป็นผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กที่ร่างกายดูดซึมได้เกือบ 100% เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ทำให้เกิดการดูดซึมซึ่งกันและกันอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่นสารต้านอนุมูลอิสระในองค์ประกอบช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินเค

เพื่อสุขภาพของผู้หญิง

น้ำมันมะกอกมีผลดีต่อสุขภาพของผู้หญิง:

1. การเติมผลิตภัณฑ์ลงในอาหารเป็นประจำจะทำให้สมดุลของฮอร์โมนเป็นปกติซึ่งจะกระโดดในช่วงที่เริ่มมีประจำเดือนหรือก่อน PMS
2. น้ำมันนี้ใช้ในการรักษาภาวะมีบุตรยาก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้อาหารพิเศษมักประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีกรดไขมันและสารอาหารสูงและน้ำมันมะกอกเป็นเจ้าของสถิติในด้านนี้
3. การทำงานของต่อมไทรอยด์และการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนจะเป็นปกติ
4. ขอแนะนำให้ใช้น้ำมันในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากจะมีผลดีไม่เพียง แต่ต่อความเป็นอยู่ที่ดีของมารดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทารกด้วย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

ในขณะที่ให้นมบุตรการบริโภคน้ำมันจะช่วยลดอาการจุกเสียดของทารก

น้ำมันมะกอกสำหรับผู้ชาย

น้ำมันมะกอกมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ชาย:

1. การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงโดยการเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
2. ผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบสืบพันธุ์
3. น้ำมันเพิ่มพลังก่อนออกกำลังกายอย่างทรหดอดทน

น้ำมันมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาในกีฬาประเภทพละกำลังที่ต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรือแสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการแข่งขัน

© Visions-AD - stock.adobe.com

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

ในด้านความงามน้ำมันมะกอกใช้เพื่อปรับปรุงสภาพผิวเสริมสร้างเส้นผมและขนตา:

1. เพื่อเพิ่มความหนาแน่นของขนตาเพียงแค่หล่อลื่นขนตาด้วยน้ำมันมะกอกทุกวันก่อนนอน หลังจากใช้ไปหนึ่งเดือนผลลัพธ์แรกควรปรากฏให้เห็น นอกจากนี้น้ำมันยังใช้เป็นตัวล้างเครื่องสำอาง
2. เพื่อให้ผมเงางามและหนาขึ้นรวมทั้งทำให้ผมนุ่มและกระตุ้นการเจริญเติบโตต่อไปคุณต้องทำมาสก์ที่ใช้ครีมบำรุงและน้ำมันมะกอกถูไปที่รากและกระจายอย่างสม่ำเสมอตามความยาวของเส้นผม
3. น้ำมันจะให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวและป้องกันอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตรายเช่นจากรังสีอัลตราไวโอเลตและสารพิษรวมทั้งป้องกันการหลุดล่อนและความหยาบกร้าน ยิ่งไปกว่านั้นการใช้น้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการกลั่นเป็นประจำจะช่วยได้ แต่ถ้าคุณทำครีมทามือหรือทาหน้าด้วยการเติมน้ำมันผลที่ได้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
4. น้ำมันนี้ใช้ในการพันร่างกายและขั้นตอนการนวดต่อต้านเซลลูไลท์ ขั้นตอนเดียวกันนี้จะช่วยให้รอยแตกลายสังเกตได้น้อยลง
5. ที่บ้านคุณสามารถกำจัดสิวหรือรอยแดงได้ แต่ถ้าผิวของคุณไม่มันเท่านั้นมิฉะนั้นรูขุมขนจะอุดตันและการระคายเคืองจะเพิ่มขึ้น

นอกเหนือจากที่กล่าวมาแล้วผลิตภัณฑ์ยังช่วยเร่งการสมานแผลบรรเทาความเจ็บปวดและรอยแดงจากแผลไฟไหม้เล็กน้อย สำหรับผลทางเครื่องสำอางให้ใช้น้ำมันสกัดเย็น (แรก) ที่ยังไม่ผ่านการกลั่น

วิธีใช้สำหรับการลดน้ำหนัก?

ในการลดน้ำหนักขอแนะนำให้ดื่ม 1 ช้อนชาในขณะท้องว่าง น้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการกลั่น เมื่อเวลาผ่านไปปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็น 1 ช้อนโต๊ะ หลังจากรับประทานน้ำมันแล้วห้ามมิให้รับประทานอาหารหรือดื่มอะไรเป็นเวลา 40 นาทีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 60 นาที มิฉะนั้นจะไม่สามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือเมื่อร่างกายเคยชินกับปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะในตอนเช้า ช้อนคุณสามารถเติมน้ำมันอีกปริมาณหนึ่งในเวลากลางคืนในปริมาณที่เท่ากัน (แต่คุณต้องเริ่มใหม่ด้วย 1 ช้อนชา)

แนวโน้มที่จะกินมากเกินไปปรากฏในมนุษย์รวมถึงการขาดโอเลทาโนลาไมด์ในร่างกาย เมื่อน้ำมันมะกอกเริ่มมีปฏิกิริยากับเยื่อเมือกในลำไส้จะทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเนื่องจากการผลิตสารที่ระบุจะเริ่มขึ้น

สาระสำคัญของเทคนิคคือการทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยกรดไขมันที่จำเป็นคุณจะป้องกันไม่ให้กินมากเกินไปและลดจำนวนของว่างที่ไม่จำเป็น: ความรู้สึกอิ่มในกระเพาะอาหารจะคงอยู่เป็นเวลานานขึ้น

สิ่งสำคัญ! ใช้น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นเพื่อลดน้ำหนัก แต่จะดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำมันดังกล่าวในการบำบัดความร้อนของอาหาร

นอกจากนี้คุณสามารถนำน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะผสมกับน้ำมะนาว สิ่งนี้จะทำความสะอาดตับของน้ำดีที่สะสมเพิ่มประสิทธิภาพและเร่งกระบวนการลดน้ำหนัก

© Angel Simon - stock.adobe.com

อันตรายจากน้ำมันมะกอกและข้อห้าม

อันตรายจากน้ำมันมะกอกเช่นเดียวกับสารอื่น ๆ ส่วนใหญ่มักเกิดจากการใช้หรือซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำรวมถึงการแพ้น้ำมันมะกอก ห้ามรับประทานมากกว่า 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน น้ำมัน:

1. สำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนหรือกำลังลดน้ำหนักเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่สูง
2. ผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบนิ่วในไตหรือนิ่วในถุงน้ำดีควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์และไม่ควรดื่มในขณะท้องว่าง
3. ในขณะที่รับประทานผลิตภัณฑ์เกินปริมาณที่แนะนำต่อวันความดันโลหิตอาจลดลงอย่างมาก
4. ผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำอาจกระตุ้นให้เกิดพิษและหัวใจทำงานผิดปกติได้
5. การใช้ยาในทางที่ผิดอาจทำให้อาหารไม่ย่อยนิ่วในไตอักเสบและน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมาก

นอกจากนี้ควรจดจำปริมาณแคลอรี่สูงของน้ำมันและใช้ในปริมาณที่พอเหมาะในปริมาณที่นักโภชนาการแนะนำ

สรุป

น้ำมันมะกอกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าอย่างเหลือเชื่อที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของชายและหญิง น้ำมันเป็นอันตรายต่อร่างกายเฉพาะในกรณีที่ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำมาตรฐานการจัดเก็บจะถูกละเมิด (ในที่มืดโดยมีฝาปิดและไม่เกิน 4-6 เดือนหลังจากเปิด) หรือหากใช้ในทางที่ผิด น้ำมันมะกอกใช้สำหรับเครื่องสำอางและยาช่วยเพิ่มอารมณ์และช่วยลดน้ำหนัก (เมื่อใช้อย่างถูกต้อง) น้ำมันบริสุทธิ์ถือเป็นประโยชน์สูงสุด

ดูวิดีโอ: หมกผมดวยนำมนมะพราวสกดเยน แชรเคลดลบไดรผมยงไงไมฟ. Orangina Beauty (พฤศจิกายน 2024).