สลัดสายรุ้ง - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายวิธีทำอาหารให้อร่อย * ครอสฟิต

มะเขือเทศเชอร์รี่ - 4-5 ชิ้น
Apple (สีเหลืองหรือสีแดง) - 1 ชิ้น
Arugula - 1 พวง
เนื้อไก่ - 1-2 ชิ้น
มะนาว - 0.5 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน
แครอท - 1 ชิ้น
หัวหอม (สีม่วง) - 1 ชิ้น
อะโวคาโด - 1 ชิ้น
โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100-150 กรัม
เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

โปรตีน 6.7 ก
ไขมัน 2.6 ก
คาร์โบไฮเดรต 5.5 g

เราได้เตรียมสูตรภาพง่ายๆทีละขั้นตอนสำหรับสลัดสายรุ้งแสนอร่อยซึ่งคุณสามารถพกพาไปปิกนิกหรือทำงานร่วมกับคุณได้อย่างง่ายดายรวมทั้งเตรียมสำหรับวันหยุดพักผ่อนและพบปะแขก

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 เสิร์ฟ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

สลัดผักพัฟ "เรนโบว์" ด้วยการเพิ่มอกไก่เป็นอาหารจานอร่อยซึ่งรวมถึงแครอทหัวหอมสีม่วงอารูกูลามะเขือเทศเชอร์รี่และแอปเปิ้ลฉ่ำ สลัดแต่งด้วยน้ำสลัดแปลก ๆ ที่ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติ (โฮมเมดหรือเชิงพาณิชย์) พร้อมด้วยอะโวคาโดและน้ำมะนาว

จานไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามมาก สามารถเสิร์ฟในวันหยุดเช่นวันเกิดหรืออีสเตอร์หรือรับประทานในวันธรรมดาก็ได้ การทำสลัดคลาสสิกด้วยเนื้อสัตว์ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายหากคุณใช้สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆที่อธิบายไว้ด้านล่างพร้อมรูปถ่าย

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนแรกเตรียมเนื้อไก่ นำเนื้อสัตว์ล้างออกด้วยน้ำไหลตัดแต่งเส้นเลือดและชั้นไขมัน ไก่สามารถปรุงได้สองวิธี: ต้มในน้ำเค็มหรืออบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นเมื่อเนื้อปลาเย็นลงแล้วจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนาประมาณ 1 เซนติเมตร

เพื่อให้เนื้อฉ่ำมากขึ้นจำเป็นต้องทิ้งเนื้อไว้ให้เย็นในน้ำซุปหรือในฟอยล์ปิด

ขั้นตอนที่ 2

ล้างแอปเปิ้ลผ่าครึ่งผลไม้เอาแกนออกแล้วหั่นครึ่งผลเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกเปลือกหัวหอมสีม่วงล้างด้วยน้ำไหลและหั่นผักเป็นชิ้นเดียวกับแอปเปิ้ล ล้างแครอทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ล้างมะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่งแล้วตัดโคนต้นออก

ขั้นตอนที่ 3

ตอนนี้คุณต้องทำน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เครื่องปั่นและใส่โยเกิร์ตธรรมชาติในปริมาณที่ระบุไว้ในส่วนผสมอะโวคาโดปอกเปลือกและสับแล้วบีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดไม่ร่วงหล่น) บดเนื้อหาจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4

ในการสร้างสลัดที่ไม่เป็นขุยคุณต้องใช้ภาชนะที่มีผนังสูง (ควรโปร่งใส) ธนาคารเหมาะสำหรับตัวเลือกการเดินทาง วางน้ำสลัดไว้ที่ด้านล่างของจาน

ขั้นตอนที่ 5

ใส่หัวหอมสีม่วงสับด้านบนของน้ำสลัด ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ระบุเพียงพอสำหรับ 2 เสิร์ฟดังนั้นแบ่งส่วนผสมทั้งหมดเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 6

หากคุณกำลังทำสลัดเพื่อนำติดตัวไปที่ไหนสักแห่งในอนาคตคุณไม่จำเป็นต้องเคลือบเลเยอร์ด้วยน้ำสลัดมิฉะนั้นแต่ละชั้นจะต้องทาไขมัน วางชิ้นแอปเปิ้ลสีเหลืองและมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งซีกไว้ด้านบนของหัวหอม

ขั้นตอนที่ 7

ล้าง arugula โกนของเหลวส่วนเกินเอาส่วนที่เสียหายออกจากฐานของใบ หยิบสมุนไพรด้วยมือของคุณหรือวางชั้นถัดไปโดยรวมแล้วโรยด้วยแครอทขูดด้านบน

ขั้นตอนที่ 8

เพิ่ม arugula อีกชั้นแล้วปิดท้ายด้วยเนื้อไก่สับ หากมีสลัดมากเกินไปและมันเลยผนังของภาชนะไปแล้วคุณสามารถบีบมันเล็กน้อย แต่อย่ามากเกินไปเพื่อไม่ให้มะเขือเทศแตก

ขั้นตอนที่ 9

ล้างก้านผักชีฝรั่งเอาลำต้นที่แข็งออกแล้ววางบนจานเพื่อเป็นของตกแต่ง สลัด "เรนโบว์" แสนอร่อยที่ปรุงเองที่บ้านด้วยการเติมแครอทและเนื้อสัตว์ตามสูตรง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายพร้อม เสิร์ฟแช่เย็น ทานให้อร่อย!