Bulgur - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อธัญพืชองค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ * ครอสฟิต

Bulgur groats ที่ผิดปกติคือเมล็ดข้าวสาลีบดอบแห้งนึ่งและไม่มีเปลือก มีรสชาติที่นุ่มนวลและน่ารื่นรมย์กว่าเมื่อเปรียบเทียบกับธัญพืชอื่น ๆ

Bulgur เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย องค์ประกอบทางเคมีของธัญพืชมีผลดีต่อร่างกายปรับปรุงการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด Groats มีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษและสารพิษ

การบริโภค Bulgur เป็นประจำจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กเพิ่มพลังและเพิ่มประสิทธิภาพ โจ๊ก Bulgur เหมาะสำหรับโภชนาการการกีฬาและเพิ่มพลังในระหว่างการฝึกซ้อมอย่างเข้มข้น

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบของ bulgur

Bulgur เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง ส่วนผสมแห้ง 100 กรัมมี 342 กิโลแคลอรี ในรูปแบบสำเร็จรูปหลังจากต้มในน้ำโดยไม่ใช้ส่วนผสมอื่น bulgur มี 83 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ปริมาณแคลอรี่ของ bulgur ต้มกับเนยคือ 101.9 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของส่วนสำเร็จรูป

คุณค่าทางโภชนาการของส่วนผสมแห้ง:

โปรตีน - 12.29 กรัม
ไขมัน - 1.33 กรัม
คาร์โบไฮเดรต - 63.37 กรัม
น้ำ - 9 กรัม
ใยอาหาร - 12.5 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการของ Bulgur ปรุงสุก:

โปรตีน - 3.1 กรัม
ไขมัน - 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต - 14.1 กรัม

อัตราส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในธัญพืชคือ 1: 0.1: 5.2 ตามลำดับ

ในกระบวนการบำบัดความร้อน bulgur ไม่สูญเสียองค์ประกอบที่มีประโยชน์ อาหารที่ใช้โจ๊กปรุงในน้ำโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน

องค์ประกอบของวิตามิน

Bulgur มีวิตามินดังต่อไปนี้:

วิตามิน	จำนวน	มีประโยชน์ต่อร่างกาย
เบต้าแคโรทีน	0.005 มก	มันสังเคราะห์วิตามินเอมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อปรับปรุงการมองเห็นเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ลูทีน	220 มคก	ปรับปรุงสายตาลดระดับคอเลสเตอรอลป้องกันเส้นเลือดอุดตัน
วิตามินบี 1 หรือไทอามีน	0.232 มก	มีส่วนร่วมในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนกระตุ้นความตื่นเต้นทางประสาทปกป้องเซลล์จากพิษ
วิตามินบี 2 หรือไรโบฟลาวิน	0.115 มก	เสริมสร้างระบบประสาทมีส่วนร่วมในการเผาผลาญและการสร้างเม็ดเลือดแดงปกป้องเยื่อเมือก
วิตามินบี 4 หรือโคลีน	28.1 มก	เสริมสร้างระบบประสาทขจัดสารพิษฟื้นฟูเซลล์ตับ
วิตามินบี 5 หรือกรดแพนโทธีนิก	1,045 มก	มีส่วนร่วมในการสร้างแอนติบอดีในการออกซิเดชั่นของกรดไขมันและคาร์โบไฮเดรตส่งเสริมการสังเคราะห์กลูโคคอร์ติคอยด์ปรับระบบประสาทให้เป็นปกติปรับปรุงสภาพผิว
วิตามินบี 6 หรือไพริดอกซิ	0.342 มก	ปรับการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกให้เป็นปกติเสริมสร้างระบบประสาทลดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อและส่งเสริมการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน
วิตามินบี 9 หรือกรดโฟลิก	27 มคก	มีส่วนร่วมในการสร้างเซลล์ในการสังเคราะห์กรดอะมิโนและเอนไซม์
วิตามินอี	0.06 มก	ป้องกันการก่อตัวของสารก่อมะเร็งและขจัดสารพิษปกป้องเซลล์จากความเสียหาย
วิตามินเคหรือ phylloquinone	1.9 ไมโครกรัม	ทำให้การแข็งตัวของเลือดเป็นปกติช่วยในการดูดซึมแคลเซียม
วิตามิน PP หรือกรดนิโคติน	5.114 มก	มีส่วนร่วมในกระบวนการรีดอกซ์ปรับระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติมีส่วนร่วมในการเผาผลาญโปรตีนและไขมัน

การใช้ผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณสามารถเติมวิตามินที่ขาดในร่างกายและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก

Bulgur อิ่มตัวด้วยมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการที่สำคัญของร่างกาย 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีธาตุอาหารหลักดังต่อไปนี้:

ธาตุอาหารหลัก	ปริมาณมก	มีประโยชน์ต่อร่างกาย
โพแทสเซียม (K)	410	ขจัดสารพิษและสารพิษทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
แคลเซียม (Ca)	35	เสริมสร้างกระดูกและฟันควบคุมความตื่นเต้นของระบบประสาทมีส่วนร่วมในการแข็งตัวของเลือดทำให้กล้ามเนื้อยืดหยุ่น
แมกนีเซียม (Mg)	164	มีส่วนร่วมในการเผาผลาญโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตขจัดคอเลสเตอรอลช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำดีบรรเทาอาการกระตุก
โซเดียม (Na)	17	ควบคุมกระบวนการปลุกปั่นและการหดตัวของกล้ามเนื้อเสริมสร้างหลอดเลือดรักษาความสมดุลของกรดเบสและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย
ฟอสฟอรัส (P)	300	มีส่วนร่วมในการสร้างฮอร์โมนควบคุมการเผาผลาญอาหารช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง

ติดตามองค์ประกอบใน bulgur 100 กรัม:

ธาตุ	จำนวน	มีประโยชน์ต่อร่างกาย
เหล็ก (Fe)	2.46 มก	มันเป็นส่วนหนึ่งของฮีโมโกลบินมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือดปรับระบบประสาทให้เป็นปกติปรับปรุงกล้ามเนื้อต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและความอ่อนแอของร่างกาย
แมงกานีส (Mn)	3.048 มก	ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติมีส่วนร่วมในกระบวนการออกซิเดชั่นลดระดับคอเลสเตอรอลรักษาสมดุลของไขมัน
ทองแดง (Cu)	335 มคก	สร้างเม็ดเลือดแดงมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์คอลลาเจนปรับปรุงสภาพผิวช่วยดูดซึมธาตุเหล็กและสังเคราะห์เป็นฮีโมโกลบิน
ซีลีเนียม (Se)	2.3 ไมโครกรัม	เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันชะลอการเกิดริ้วรอยป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
สังกะสี (Zn)	1.93 มก	ส่งเสริมการผลิตอินซูลินมีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันโปรตีนและวิตามินเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ

คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ (โมโน - และไดแซคคาไรด์) - 0.41 กรัม

กรดในองค์ประกอบทางเคมี

องค์ประกอบของกรดอะมิโนเคมี:

กรดอะมิโนที่จำเป็นและไม่จำเป็น	ปริมาณกรัม
อาร์จินีน	0,575
วาลีน	0,554
ฮิสทิดีน	0,285
ไอโซลิวซีน	0,455
ลิวซีน	0,83
ไลซีน	0,339
เมไทโอนีน	0,19
ธ รีโอนีน	0,354
ทริปโตเฟน	0,19
ฟีนิลอะลานีน	0,58
อะลานิน	0,436
กรดแอสปาร์ติก	0,63
ไกลซีน	0,495
กรดกลูตามิก	3,878
โปรไลน์	1,275
ซีรีน	0,58
ไทโรซีน	0,358
ซีสเทอีน	0,285

กรดไขมันอิ่มตัว:

คาพริลิค - 0.013g;
myristic - 0.001 กรัม
ปาล์มมิติ - 0203 กรัม
สเตียริก - 0.011 กรัม

กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว:

Palmitoleic - 0.007 กรัม
โอเมก้า 9 - 0.166 กรัม

กรดไขมันไม่อิ่มตัว:

โอเมก้า 3 - 0.23 กรัม
โอเมก้า 6 - 0.518 ก.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ bulgur

การบริโภค bulgur อย่างเป็นระบบจะเสริมสร้างสุขภาพภูมิคุ้มกันและปรับปรุงรูปลักษณ์

ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ - ทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ วิตามินบีและแมงกานีสที่ซับซ้อนในโจ๊กช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยคลายความเครียดทางอารมณ์ทำให้การนอนหลับเป็นปกติและเติมพลังงานให้ร่างกาย

ปริมาณแคลเซียมที่มีอยู่ในธัญพืชครอบคลุมความต้องการของร่างกายสำหรับธาตุอาหารหลักนี้ ผู้ที่แพ้แลคโตสสามารถทดแทน Bulgur สำหรับผลิตภัณฑ์นมเพื่อให้ได้แคลเซียมที่จำเป็นต่อสุขภาพ

ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของ bulgur คือวิตามินเคมีส่วนในการแข็งตัวของเลือดและช่วยป้องกันเลือดออก ส่วนประกอบนี้จำเป็นสำหรับการบาดเจ็บเช่นเดียวกับในช่วงที่มีอาการกำเริบของโรคแผลในกระเพาะอาหาร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ :

ไฟเบอร์ในโจ๊กช่วยระงับความหิวเป็นเวลานานขจัดสารพิษและสารพิษ ดังนั้น bulgur จึงใช้สำหรับการลดน้ำหนัก
โพแทสเซียมและธาตุเหล็กจำเป็นต่อการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด โจ๊กเสริมสร้างหลอดเลือดเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองให้ใช้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน Bulgur ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและส่งเสริมการผลิตอินซูลิน
Groats ย่อยได้ดีและทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ใช้ได้ผลกับอาการท้องผูก
Bulgur มีผลต่อระบบภูมิคุ้มกันช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อและไวรัสและมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย
ข้าวต้มเสริมสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มการหดตัวดังนั้นจึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหารโภชนาการการกีฬา
บูลกูร์ต้มทำหน้าที่เป็นสารป้องกันโรคมะเร็งและป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง

โรคซางเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและป้องกันไม่ให้ฟันร่วน

ประโยชน์ของธัญพืชสำหรับการลดน้ำหนัก

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรเพิ่มโจ๊กบูลกูร์ที่มีเกลือต่ำลงในอาหาร ข้าวสาลีมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวเป็นเวลานาน

ข้าวต้มย่อยง่ายและช่วยเพิ่มการย่อยอาหารมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ปริมาณไฟเบอร์สูงช่วยทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษและเป็นการป้องกันอาการท้องผูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ Groats มีผลต่อการเผาผลาญและมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อลดน้ำหนัก การบริโภคโจ๊กเป็นประจำจะช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ

อาหาร Bulgur ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในอาหารและในช่วงอดอาหาร

ประโยชน์สำหรับร่างกายของผู้หญิง

Bulgur มีกรดโฟลิกจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของผู้หญิง ความเข้มข้นของวิตามินในธัญพืช 100 กรัมเท่ากับอัตรารายวัน การบริโภคโจ๊กเป็นประจำจะแทนที่วิตามินสังเคราะห์ในอาหารเม็ด B9 มีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาทารกในครรภ์อย่างเต็มที่และมีผลต่อร่างกายของมารดาที่มีครรภ์

Bulgur ใช้ในเครื่องสำอางค์ในบ้านมีการเตรียมมาสก์และสครับต่างๆเพื่อทำความสะอาดผิวจากสิ่งสกปรกและอนุภาคที่มีเคราติน การใช้ซีเรียลอย่างต่อเนื่องจะช่วยขจัดริ้วรอยและปรับปรุงผิว สครับต่อต้านเซลลูไลท์จาก Bulgur ที่มีประสิทธิภาพ

Bulgur ส่งผลกระทบต่อรูปลักษณ์ของผู้หญิงไม่เพียง แต่จากภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจากภายในด้วย การใช้โจ๊กช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับโครงสร้างของเส้นผมช่วยเพิ่มความนุ่มสลวยและส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ชะลอการเกิดริ้วรอยและช่วยให้คุณคงความเยาว์วัย

ประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ประโยชน์ของ bulgur สำหรับผู้ชายคือวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ของโจ๊ก ขอแนะนำให้บริโภคธัญพืชในช่วงที่มีการออกกำลังกายอย่างหนักและในระหว่างการฝึกอย่างหนัก สิ่งนี้จะบรรเทาการสูญเสียความแข็งแรงและเติมพลังงานที่จำเป็นสำหรับชีวิตที่กระฉับกระเฉงให้กับร่างกาย

ข้าวต้มจะเสริมสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อป้องกันการพัฒนาของกระบวนการเสื่อม และวิตามินบีที่มีปริมาณสูงจะช่วยปรับปรุงระบบประสาททำให้รูปแบบการนอนหลับและการทำงานของสมองเป็นปกติ

Groats มีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันทำให้ทนทานต่อไวรัสและการติดเชื้อ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ bulgur จะช่วยให้ผู้ชายสามารถเสริมสร้างสุขภาพร่างกายและเพิ่มประสิทธิภาพได้อย่างทั่วถึง

ข้อห้ามและอันตราย

Bulgur อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนและแพ้ธัญพืช มิฉะนั้นจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยหากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

สตรีมีครรภ์ตลอดจนผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารจำเป็นต้องลดการบริโภคโจ๊กเหลือสัปดาห์ละครั้ง

สำหรับผู้ที่ไม่เคยลองอาหาร Bulgur เราขอแนะนำให้คุณระมัดระวังและสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย ข้าวต้มอาจทำให้ลำไส้ปั่นป่วนและท้องอืดได้

ผล

ประโยชน์ของ bulgur เกินกว่าข้อห้ามที่เป็นไปได้อย่างมีนัยสำคัญ ควรรวมอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแน่นอนเพื่อให้สุขภาพดีขึ้นทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ปรับน้ำหนักให้เป็นปกติและเพิ่มสถานะภูมิคุ้มกัน