กระต่ายกับข้าว - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายวิธีทำอาหารที่บ้าน * ครอสฟิต

หัวหอม - 1 ชิ้น
ข้าวเมล็ดยาว - 1 ถ้วย
น้ำ - 2 แก้ว
น้ำมะเขือเทศ - 1.5 ถ้วย (หนา)
กระต่าย - 800-900 กรัม
ไส้กรอกล่าสัตว์ - 150-200 กรัม
มะกอก - เพื่อลิ้มรส (สำหรับตกแต่ง)
ถั่วเขียว - เพื่อลิ้มรส (สำหรับตกแต่ง)
ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส (สำหรับตกแต่ง)
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส

โปรตีน 12.5 ก
ไขมัน 6.9 ก
คาร์โบไฮเดรต 27.3 ก

ด้านล่างนี้เราได้เตรียมสูตรอาหารที่เรียบง่ายและใช้งานง่ายพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนซึ่งคุณสามารถปรุงกระต่ายที่น่ารับประทานและน่าพอใจด้วยข้าวได้อย่างง่ายดาย

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 6-8 เสิร์ฟ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

กระต่ายกับข้าวเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการที่จะช่วยกระจายอาหารของนักกีฬาการลดน้ำหนักและการได้รับสารอาหารที่เหมาะสม เนื้อกระต่ายเป็นเนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติอร่อยซึ่งหากปรุงอย่างถูกต้องจะกลายเป็นเนื้อสัตว์ที่อร่อยน่าพอใจ แต่ก็เบาในเวลาเดียวกัน

เนื้อกระต่ายมีวิตามิน (รวมถึง A, E, C, PP และกลุ่ม B) องค์ประกอบขนาดเล็กและมาโคร (รวมถึงธาตุเหล็กฟลูออรีนโคบอลต์โมลิบดีนัมคลอรีนไอโอดีนโพแทสเซียมทองแดงและอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกำมะถันจำนวนมาก ), กรดอะมิโน. แต่ในเนื้อกระต่ายไม่มีคอเลสเตอรอลเลย การบริโภคกระต่ายเป็นประจำช่วยให้คุณสามารถปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติเสริมสร้างกระดูกเสริมสร้างเซลล์สมองด้วยออกซิเจนปรับปรุงสภาพผิวและปรับปรุงการเผาผลาญ

คำแนะนำ! เนื้อกระต่ายช่วยให้นักกีฬาได้รับมวลกล้ามเนื้อเร็วเพิ่มพลังงานและความแข็งแรง สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินเนื้อจะมีประโยชน์ในการลดน้ำหนักส่วนเกินเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำและย่อยง่าย

มาทำสตูว์กระต่ายกับข้าวที่บ้านกันเถอะ เน้นที่สูตรภาพทีละขั้นตอนด้านล่างเพื่อความสะดวกในการปรุงอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

คุณต้องเริ่มทำอาหารด้วยการทอด นำหัวหอมมาปอกเปลือกล้างและเช็ดให้แห้ง จากนั้นผักจะต้องสับละเอียด ส่งหม้อหรือหม้อตุ๋นขนาดเล็กไปที่เตาและเติมน้ำมันพืชเล็กน้อยที่นั่น รอจนสุกและใส่หัวหอมลงในภาชนะ ผัดผักโดยใช้ไฟอ่อนจนสุกเหลือง

ขั้นตอนที่ 2

ต่อไปเตรียมข้าว ล้างออกด้วยน้ำไหลแล้วใส่ในภาชนะที่มีหัวหอม ผัดและทอดส่วนผสมต่อไป

ขั้นตอนที่ 3

ทอดอาหารประมาณสิบนาทีคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้

ขั้นตอนที่ 4

หลังจากนั้นเติมส่วนผสมด้วยน้ำโดยสมมติว่าข้าวหนึ่งแก้วต้องใช้ของเหลวสองแก้ว เติมเกลือและพริกไทยดำเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นขึ้น

ขั้นตอนที่ 5

เติมน้ำมะเขือเทศลงในภาชนะพร้อมข้าวและหัวหอม ให้ความสำคัญกับอาหารจานหนา: จานนี้จะมีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นขึ้น

ขั้นตอนที่ 6

เตรียมกระต่ายของคุณ ต้องล้างให้สะอาดและหั่นเป็นส่วน ๆ ขอแนะนำให้แช่เนื้อกระต่ายไว้ล่วงหน้าในน้ำเย็นเป็นเวลาสิบถึงสิบสองชั่วโมง นอกจากนี้จำเป็นต้องเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ เนื้อดังกล่าวจะนุ่มขึ้น จากนั้นส่งภาชนะสำหรับทอดไปที่เตาเติมน้ำมันพืชเล็กน้อยรอให้เรืองแสง หลังจากนั้นใส่ชิ้นกระต่ายลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ถัดไปเนื้อต้องตุ๋นในน้ำเล็กน้อยจนนุ่ม