- โปรตีน 9.9 ก
- ไขมัน 5.3 ก
- คาร์โบไฮเดรต 12.1 g
สูตรอาหารที่มีรูปภาพทีละขั้นตอนในการทำแคนเนลโลนีแสนอร่อยพร้อมไส้ริคอตต้าและผักโขมที่ละเอียดอ่อน
เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4-6 เสิร์ฟ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
Cannelloni กับริคอตต้าและผักโขมเป็นอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยที่มักทำด้วยพาสต้าพิเศษในรูปทรงของหลอดกว้าง เนื่องจากแคนเนลโลนีสำเร็จรูปเป็นปัญหาในการหาลดราคาคุณสามารถทำเองที่บ้านโดยใช้ใบลาซานญ่าหรือนวดแป้ง ท่อที่เกิดขึ้นในสูตรภาพถ่ายของเราเทครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ แต่ผลิตภัณฑ์นมสามารถแทนที่ด้วยซอสเบชาเมลได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะเสียรสชาติ ต้องซื้อใบลาซานญ่าที่ไม่ต้องปรุงก่อนเพื่อให้รูปร่างดีขึ้น
ขั้นตอนที่ 1
ล้างผักโขมให้สะอาดภายใต้น้ำไหลจากนั้นต้มในน้ำเค็ม เวลาทำอาหารประมาณ 4-5 นาที จากนั้นทิ้งสมุนไพรในกระชอนให้สะเด็ดน้ำ นำชีสนุ่ม ๆ ออกจากตู้เย็นแล้วใช้ส้อมบด
© Marco Mayer - stock.adobe.com
ขั้นตอนที่ 2
สับผักโขมที่เย็นแล้วเล็กน้อยด้วยมีดคมและผสมในชามลึกกับชีสบดจนเนียน ใส่เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ หากต้องการ
© Marco Mayer - stock.adobe.com
ขั้นตอนที่ 3
วางแผ่นแป้งลงบนพื้นผิวการทำงานของคุณ วางไส้ตรงกลางแป้งตามที่แสดงในภาพ
© Marco Mayer - stock.adobe.com
ขั้นตอนที่ 4
ค่อยๆม้วนแผ่นเป็นหลอดตัดส่วนที่ไม่จำเป็นของแป้งออกด้วยมีดแห้งคม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไส้ไม่หลุดออกในระหว่างการสร้างแคนเนลโลนี
© Marco Mayer - stock.adobe.com
ขั้นตอนที่ 5
เคลือบจานอบด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย จัดเรียงหลอดที่เกิดขึ้นแล้วเทครีมเปรี้ยว วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที
©มาร์โกเมเยอร์ - stock.adobe.com
ขั้นตอนที่ 6
cannelloni แสนอร่อยกับริคอตต้าและผักโขมพร้อมแล้ว เสิร์ฟร้อน ๆ เทครีมลงบนโรลแล้วเติมด้วยใบโหระพาสดหรือโรสแมรี่ ทานให้อร่อย!
©มาร์โกเมเยอร์ - stock.adobe.com
