กรดอะมิโนฮิสทิดีน: คำอธิบายคุณสมบัติบรรทัดฐานและแหล่งที่มา

Histidine เป็นผลิตภัณฑ์ไฮโดรไลซิสของโปรตีน เปอร์เซ็นต์ที่ใหญ่ที่สุด (มากกว่า 8.5%) พบในฮีโมโกลบินในเลือด ได้รับครั้งแรกในปี พ.ศ. 2439 จากโปรตีน

Histidine คืออะไร

เป็นที่ทราบกันดีว่าเนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ ในทางกลับกันมีกรดอะมิโน ตัวอย่างเช่นฮิสทิดีนโดยที่สิ่งมีชีวิตบนโลกเป็นไปไม่ได้ กรดอะมิโนที่สร้างโปรตีนนี้มีส่วนในการสร้างโปรตีนและส่งผลต่อการเผาผลาญ

กรดอะมิโนใช้ในการสร้างโปรตีน บางส่วนของร่างกายได้รับในกระบวนการย่อยอาหาร บางชนิดไม่สามารถถูกแทนที่ได้บางส่วนร่างกายสามารถสังเคราะห์ได้ด้วยตัวเอง ฮิสติดีนโดดเด่นด้วยพื้นหลังทั่วไปซึ่งรวมลักษณะของทั้งสองกลุ่มเข้าด้วยกัน เรียกว่ากรดอะมิโนกึ่งจำเป็น

บุคคลนั้นมีความต้องการฮิสติดีนมากที่สุดในวัยเด็ก กรดอะมิโนในน้ำนมแม่หรือสูตรอาหารเสริมการเจริญเติบโต มีความสำคัญไม่น้อยสำหรับวัยรุ่นและผู้ป่วยในกระบวนการฟื้นฟูสมรรถภาพ

เนื่องจากโภชนาการที่ไม่สมดุลและความเครียดอาจเกิดการขาดฮิสทิดีนได้ ในวัยเด็กสิ่งนี้คุกคามด้วยการรบกวนการเจริญเติบโตและการหยุดชะงักโดยสิ้นเชิง ในผู้ใหญ่โรคไขข้ออักเสบจะพัฒนาขึ้น

หน้าที่ของกรดอะมิโนเฉพาะ

ฮิสทิดีนได้แสดงคุณสมบัติที่น่าทึ่ง ตัวอย่างเช่นสามารถเปลี่ยนเป็นฮีโมโกลบินและฮีสตามีน มีส่วนร่วมในการเผาผลาญก่อให้เกิดออกซิเจนในเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ยังขจัดสารที่เป็นอันตรายและเพิ่มระดับภูมิคุ้มกัน

ฟังก์ชั่นอื่น ๆ :

• ควบคุม pH ของเลือด
• เร่งการงอกใหม่
• ประสานกลไกการเจริญเติบโต
• ฟื้นฟูร่างกายด้วยวิธีธรรมชาติ

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วหากไม่มีการเติบโตของฮิสทิดีนการรักษาเนื้อเยื่อและชีวิตเป็นไปไม่ได้ การขาดหายไปนำไปสู่การอักเสบของเยื่อเมือกและผิวหนัง

การฟื้นตัวหลังการผ่าตัดใช้เวลานาน การเข้าสู่ร่างกายกรดอะมิโนจะช่วยบำบัดโรคร่วมได้อย่างมีประสิทธิภาพ

© VectorMine - stock.adobe.com

นอกจากคุณสมบัติเหล่านี้แล้วฮิสทิดีนยังมีส่วนร่วมในการสร้างปลอกไมอีลินของเซลล์ประสาท ความเสียหายที่เกิดขึ้นหลังก่อให้เกิดความเสื่อมของระบบประสาท การสังเคราะห์เม็ดเลือดขาวและเม็ดเลือดแดงซึ่งภูมิคุ้มกันขึ้นอยู่กับไม่สามารถทำได้หากไม่มีกรดอะมิโน สุดท้ายคุณสมบัติที่ไม่คาดคิดที่สุดคือการป้องกันกัมมันตภาพรังสี

บทบาทของฮิสทิดีนในยา

การศึกษาศักยภาพของสารยังอยู่ระหว่างดำเนินการ อย่างไรก็ตามเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าช่วยลดความดันโลหิตได้ ผ่อนคลายหลอดเลือดป้องกันความดันโลหิตสูงหัวใจวายหลอดเลือดและโรคอื่น ๆ ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ถึงประสิทธิภาพของกรดอะมิโนในการต่อสู้กับความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด (ลดความเสี่ยงลง 61%) ตัวอย่างของการศึกษาดังกล่าวสามารถพบได้ที่นี่

การประยุกต์ใช้อีกประการหนึ่งคือโรคไต ฮิสติดีนช่วยปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยที่เป็นโรคไต โดยเฉพาะผู้สูงอายุ. นอกจากนี้ยังขาดไม่ได้ในการรักษาโรคระบบทางเดินอาหารและตับ บ่งบอกถึงโรคข้ออักเสบลมพิษและแม้แต่โรคเอดส์

อัตราฮิสติดีนต่อวัน

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาจะใช้ปริมาณในช่วง 0.5-20 กรัม / วัน การบริโภคที่เพิ่มขึ้น (ไม่เกิน 30 กรัม) ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง อย่างไรก็ตามการต้อนรับดังกล่าวไม่สามารถยืดเยื้อได้ ปริมาณไม่เกิน 8 กรัม / วันเพียงพอและปลอดภัย

สูตรนี้ช่วยให้คุณสามารถเลือกปริมาณฮิสทิดีนที่เหมาะสมที่สุด: 10-12 มก. / 1 ​​กก. (น้ำหนักตัว)

เพื่อให้ได้ประสิทธิผลสูงสุดควรใช้กรดอะมิโนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในขณะท้องว่าง

ผสมกับสารอื่น ๆ

จากการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการใช้ฮิสทิดีนร่วมกับสังกะสีเป็นยาต้านหวัดที่มีประสิทธิภาพ หลังช่วยให้ดูดซึมกรดอะมิโนในร่างกายได้ง่าย
40 คนมีส่วนร่วมในการทดลอง ในระหว่างการวิจัยพบว่าการรวมกันของสังกะสีและกรดอะมิโนช่วยลดอาการของโรคทางเดินหายใจ ระยะเวลาลดลง 3-4 วัน

ความแตกต่างของแอปพลิเคชัน

ฮิสทิดีนในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกำหนดให้กับผู้ป่วยในช่วงหลังผ่าตัด และสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางและโรคข้ออักเสบ ในกรณีที่มีความผิดปกติของสองขั้วโรคหอบหืดและโรคภูมิแพ้ห้ามใช้การเตรียมกรดอะมิโน ควรใช้ความระมัดระวังเมื่อรับประทานอาหารเสริมโดยรวมไว้ในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร และในกรณีที่ร่างกายขาดกรดโฟลิก

ฮิสทิดีนเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับความเครียดการบาดเจ็บโรคเรื้อรังและการออกแรงทางกายภาพสูง เป็นสิ่งสำคัญสำหรับนักกีฬา ในกรณีเหล่านี้แหล่งอาหารจะไม่ครอบคลุมถึงความต้องการ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลายเป็นทางออกของปัญหา อย่างไรก็ตามไม่ควรเกินปริมาณที่แนะนำ "การตอบสนอง" ของร่างกายอาจทำให้การย่อยอาหารทำงานผิดปกติและความเป็นกรดลดลง

ความผิดปกติของการเผาผลาญกรดอะมิโนเป็นพยาธิวิทยาทางพันธุกรรมที่หายาก (ฮิสทิดีนในเลือด) เป็นลักษณะที่ไม่มีเอนไซม์ย่อยสลายเฉพาะ ผลที่ได้คือความเข้มข้นของฮิสทิดีนในของเหลวในร่างกายและปัสสาวะของผู้ป่วยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

อันตรายจากการขาดและใช้ยาเกินขนาด

จากการศึกษาพบว่าการขาดฮิสทิดีนทำให้เกิดโรคไขข้ออักเสบ ยิ่งไปกว่านั้นโรคจะได้รับการรักษาด้วยกรดอะมิโนนี้ ในวัยเด็กการขาดฮิสทิดีนอาจทำให้เกิดแผลเปื่อย การใช้สารที่ไม่ได้มาตรฐานอย่างเป็นระบบกระตุ้นให้เกิดต้อกระจกโรคกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ในส่วนของระบบภูมิคุ้มกัน - อาการแพ้และการอักเสบ การขาดสารอาหารยังส่งผลให้การเจริญเติบโตแคระแกรนลดแรงขับทางเพศและโรคไฟโบรมัยอัลเจีย

ฮิสทิดีนไม่เป็นพิษ อย่างไรก็ตามส่วนเกินนำไปสู่โรคภูมิแพ้โรคหอบหืดระดับคอเลสเตอรอลสูง การบริโภคกรดอะมิโนในปริมาณที่มากเกินไปโดยผู้ชายเป็นสาเหตุของการหลั่งเร็ว

อาหารชนิดใดที่มีฮิสทิดีน

ความต้องการในแต่ละวันสำหรับฮิสทิดีนถูกครอบคลุมโดยชุดอาหาร ปริมาณอาหารเป็นค่าประมาณ ตัวอย่าง (มก. / 100 ก.)

@ grinchh - stock.adobe.com

ความสมดุลของกรดอะมิโนในร่างกายของผู้ใหญ่สามารถรักษาได้ง่ายโดยการสังเคราะห์ของตัวเอง เด็ก ๆ ต้องได้รับฮิสติดีนจากแหล่งภายนอกอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นเมนูที่สมดุลจึงเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดในการพัฒนาที่ดีต่อสุขภาพ

ปริมาณกรดอะมิโนในอาหารโปรตีนสามารถตอบสนองความต้องการของระบบทางสรีรวิทยาในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ได้แก่ โปรตีน "สมบูรณ์" ดังนั้นจึงมีค่ามากที่สุด

อาหารจากพืชไม่มีสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน การเติมทรัพยากรฮิสติดีนนั้นค่อนข้างง่าย ในกรณีที่มีข้อบกพร่องจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มต่างๆ

ผู้ถือบันทึกปริมาณกรดอะมิโน:

• ปลา;
• เนื้อ;
• นมและอนุพันธ์
• ธัญพืช (ข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าว ฯลฯ );
• อาหารทะเล;
• พืชตระกูลถั่ว;
• ไก่และไข่นกกระทา
• ข้าวบัควีท
• มันฝรั่ง;
• เห็ด;
• ผลไม้ (กล้วยผลไม้เช่นมะนาว ฯลฯ )

ความต้องการฮิสทิดีนในแต่ละวันสามารถชดเชยได้ด้วยอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ทุกประเภท (ยกเว้นเนื้อแกะ) และยังมีชีสและถั่ว จากธัญพืชคุณควรเลือกบัควีทข้าวป่าหรือลูกเดือย

รีวิวผลิตภัณฑ์เสริมอาหารด้วยฮิสทิดีน

ชื่อสารเติมแต่ง	ขนาดยามก	แบบฟอร์มการเปิดตัว	ราคารูเบิล	บรรจุรูปภาพ
Twinlab, L-Histidine	500	60 เม็ด	ประมาณ 620
OstroVit Histidine	1000	ผง 100 กรัม	1800
MyProtein Amino Acid 100% L-Histidine	ไม่มีข้อมูล	ผง 100 กรัม	1300

สรุป

ค่าของฮิสติดีนแทบจะไม่สามารถประเมินได้สูงเกินไป เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาร่างกายที่กำลังเติบโตให้แข็งแรง หากไม่มีกรดอะมิโนนี้เซลล์เม็ดเลือดและเซลล์ประสาทจะไม่เกิดขึ้น ป้องกันรังสีจากรังสีช่วยขจัดสารประกอบโลหะหนัก

อาหารประจำวันต้องได้รับการเอาใจใส่อย่างใกล้ชิด ช่วยให้คุณสามารถรักษาทรัพยากรและศักยภาพของร่างกายในระดับที่เหมาะสม อาหารที่อุดมด้วยฮิสทิดีนมีความจำเป็นสำหรับทารกวัยรุ่นและผู้ป่วยหลังผ่าตัด ประสิทธิภาพของกรดอะมิโนกึ่งจำเป็นได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว หากไม่มีสิ่งนี้สุขภาพของมนุษย์และชีวิตบนโลกก็เป็นเรื่องที่คิดไม่ถึง

ดูวิดีโอ: สอนศาสตร: PAT2 ชวะ: พนธศาสตร 2 (สิงหาคม 2025).