ผู้เยี่ยมชมโรงยิมที่ยังไม่มีประสบการณ์และต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินมักต้องเผชิญกับสถานการณ์ที่กระบวนการลดน้ำหนักช้าลงอย่างมากหรือหยุดลงโดยสิ้นเชิง สิ่งนี้เกิดขึ้นแม้ว่านักกีฬาจะปฏิบัติตามเงื่อนไขพื้นฐานทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญไขมัน: การออกกำลังกายเป็นประจำอาหารที่สมดุลพร้อมไขมันและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณปานกลางการรับประทานอาหารเป็นเศษส่วนบ่อยๆเพื่อส่งเสริมการเผาผลาญและการปฏิเสธนิสัยที่ไม่ดี ในกรณีเช่นนี้โภชนาการการกีฬาเข้ามาช่วยในการเผาผลาญไขมันซึ่งกระบวนการนี้ดำเนินไปอย่างไดนามิกและชัดเจนมากขึ้น
ในทันทีเราทราบว่าเราไม่ได้พูดถึงยาฮอร์โมนยาสลบและสารอื่น ๆ ที่อาจทำลายสุขภาพของคุณและการขายและการซื้อซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามตามกฎหมายปัจจุบัน อาหารเสริมเหล่านี้เป็นอาหารเสริมที่ถูกกฎหมายซึ่งสามารถพบได้ในร้านโภชนาการการกีฬาและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าโภชนาการการกีฬาชนิดใดที่ดีที่สุดสำหรับการเผาผลาญไขมันและวิธีการเลือกอาหารเสริม "ของคุณ"
โภชนาการการเผาผลาญไขมันทำงานอย่างไร?
ตลาดโภชนาการการกีฬาเต็มไปด้วยอาหารเสริมที่ออกแบบมาเพื่อลดเนื้อเยื่อไขมัน บทวิจารณ์ของลูกค้าและการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ยืนยันประสิทธิภาพสูงของอาหารเสริมเหล่านี้
กลไกการทำงานอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับส่วนประกอบหลักของสารเติมแต่งบางชนิด ในกรณีส่วนใหญ่สารที่ใช้งานอยู่ในโภชนาการการกีฬาประเภทนี้ช่วยลดปริมาณไขมันใต้ผิวหนังเนื่องจากผลกระทบต่อไปนี้ที่เกิดจากการบริโภค:
- ปรับปรุงการเผาผลาญ
- ลดการดูดซึมไขมันและคาร์โบไฮเดรตจากระบบทางเดินอาหาร
- ปิดกั้นการสังเคราะห์เซลล์ไขมัน
- การสลายกรดไขมัน
ร่วมกันปัจจัยเหล่านี้เสริมด้วยการออกกำลังกายและส่งผลให้ไขมันในร่างกายลดลง
บันทึก! ด้วยตัวเองเครื่องเผาผลาญไขมันและอาหารเสริมอื่น ๆ ไม่ใช่ "ยาวิเศษ" ที่จะทำทุกอย่างให้คุณในคราวเดียว จะใช้ได้ผลก็ต่อเมื่อคุณรับประทานอาหารและออกกำลังกาย หากไม่มีสิ่งนี้ก็ไม่สมเหตุสมผลที่จะนำไปใช้
©แอฟริกาสตูดิโอ - stock.adobe.com
อาหารประเภทไหนที่เหมาะกับการเผาผลาญไขมัน?
โภชนาการการกีฬาสำหรับการเผาผลาญไขมันรวมถึงอาหารเสริมประเภทต่อไปนี้: เครื่องเผาผลาญไขมันเทอร์โมเจนิกยาระงับความอยากอาหารและการเปลี่ยนอาหาร ผลิตโดยโภชนาการการกีฬาทั้งแบรนด์ตะวันตกและในประเทศ
ก่อนที่จะซื้ออาหารเสริมใด ๆ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความคิดริเริ่ม ตรวจสอบกับผู้ขายว่าสินค้าถูกส่งมาจากไหน ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง: ฉลากต้องติดกาวอย่างแน่นหนาฝาปิดต้องขันให้แน่นต้องระบุวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และพิกัดของผู้ผลิต สังเกตไอคอนการปฏิบัติตาม GMP ไม่ควรมีการสะกดผิดในข้อความบนฉลาก ถ้าอย่างน้อยหนึ่งในจุดเหล่านี้ไม่ตรงกับความน่าจะเป็น 99% คุณมีของปลอมอยู่ในมือ สิ่งนี้เกิดขึ้นตลอดเวลาแม้กระทั่งในร้านค้าปลีกโภชนาการการกีฬาขนาดใหญ่ และสิ่งที่ตลกเกี่ยวกับสถานการณ์นี้ก็คือบ่อยครั้งที่ผู้ขายเองไม่ได้สงสัยว่าเขาขายโภชนาการการกีฬาปลอม
ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามอย่าใช้สารเติมแต่งในความเป็นต้นฉบับที่คุณไม่แน่ใจเนื่องจากไม่มีใครรับประกันได้ว่าองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ตรงกับสิ่งที่เขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ ในกรณีที่ดีที่สุดคุณจะกินดัมมี่ ที่แย่ที่สุดให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทราบแหล่งกำเนิดจากวัตถุดิบที่ถูกที่สุดซึ่งอาจเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณอย่างมากในบางกรณีอาจมีสารเสพติดด้วยซ้ำ
เครื่องเผาผลาญไขมัน
เครื่องเผาผลาญไขมันเป็นกลุ่มของอาหารเสริมที่มีเป้าหมายในการสลายเซลล์ไขมัน ผลกระทบนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากเนื้อหาของคาเฟอีนแอลคาร์นิทีนโยฮิมไบน์ทอรีนสังกะสีสารสกัดจากชาเขียวและสารอื่น ๆ ที่มาจากธรรมชาติ
1,3-dimethylamylamine (DMAA)
นอกจากนี้ยังมีเครื่องเผาผลาญไขมันจำนวนมากที่มีสารกระตุ้นที่มีผลต่อการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง พวกมันเพิ่มการผลิตโดพามีนและนอร์อิพิเนฟรินซึ่งทำให้เราฝึกหนักขึ้นและสนุกกับการออกกำลังกาย ส่วนใหญ่มักเป็นสารสกัดจากน้ำมันเจอเรเนียม (1,3-dimethylamylamine, DMAA) ซึ่งมีผลต่อร่างกายที่กระปรี้กระเปร่าและร่าเริง
สารสกัดจากน้ำมันเจอเรเนียมถูกห้ามใช้โดยหน่วยงานต่อต้านการใช้สารต้องห้ามโลกและห้ามจำหน่ายตามกฎหมายในบางประเทศในยุโรป ในรัสเซีย 1,3-dimethylamylamine ถูกกฎหมายอย่างสมบูรณ์
สารนี้พบในอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายและเครื่องเผาผลาญไขมันในปริมาณ 25-75 มก. ต่อหนึ่งมื้อ อาหารเสริมเหล่านี้ "หมุน" ร่างกายของคุณเพิ่มความแข็งแรงปรับปรุงการบรรเทาเผาผลาญไขมันส่วนเกิน แต่ก็มีปัญหาด้านมืดเช่นกัน ด้วยการใช้งานในระยะยาวพวกเขาไม่ได้รับผลกระทบที่ทรงพลังเช่นนี้และบ่อยครั้งที่นักกีฬาจำนวนมากเกินปริมาณที่แนะนำเพื่อให้ได้รับผลกระตุ้นที่ทรงพลัง สิ่งนี้ไม่เป็นประโยชน์: ระบบหัวใจและหลอดเลือดต้องทำงานอย่างต่อเนื่องในโหมดที่ยากมากระบบประสาทส่วนกลางตื่นเต้นมากเกินไปความอยากอาหารแย่ลงการนอนหลับถูกรบกวนความสามารถในการทำงานลดลง
เบต้า Phenylethylamine (PEA)
Beta-phenylethylamine (PEA) ซึ่งมีฤทธิ์ทางจิตประสาทมักพบในเครื่องเผาผลาญไขมัน ไม่เหมือนกับสารสกัดจากน้ำมันเจอเรเนียมกฟภ. ไม่ใช่วิธีการรักษาตามธรรมชาติ ได้รับการสังเคราะห์ Phenylethylamine ช่วยเพิ่มสมาธิและอารมณ์ทำให้ออกกำลังกายได้เข้มข้นขึ้น ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใช้ในปริมาณ 400-500 มก.
ในสหพันธรัฐรัสเซียห้ามใช้ phenylethylamine ที่มีความเข้มข้นสูงกว่า 15% และรวมอยู่ในรายการยาเสพติดและวัตถุออกฤทธิ์ต่อจิตและประสาท
อีเฟดรีน
ผู้ผลิตบางราย (ซึ่งสถานะทางกฎหมายเป็นที่น่าสงสัย) เพิ่มอีเฟดรีนในเครื่องเผาผลาญไขมันและคอมเพล็กซ์ก่อนการออกกำลังกายซึ่งเป็นยาเสพติดการขายการผลิตและการเก็บรักษาซึ่งก่อให้เกิดความรับผิดทางอาญา ในแง่ของผลกระทบต่อร่างกายอีเฟดรีนคล้ายกับแอมเฟตามีน - มีฤทธิ์ทางจิตประสาทที่มีประสิทธิภาพเพิ่มพลังงานเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจระงับความอยากอาหารและเร่งการเผาผลาญ ทั้งหมดนี้นำไปสู่การลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็วและลูกค้าที่พึงพอใจก็วิ่งไปที่ร้านเพื่อซื้อเครื่องเผาไขมันกระป๋องใหม่ฝ่าฝืนกฎหมายอีกครั้งและเสี่ยงต่อความรับผิดทางอาญา แต่แม้ว่าเราจะเพิกเฉยต่อประเด็นทางกฎหมาย แต่การใช้อีเฟดรีนในการเผาผลาญไขมันแทบจะไม่เรียกว่าเหมาะสม นอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้วอีเฟดรีนยังนำไปสู่ภาวะหัวใจเต้นเร็วหัวใจเต้นผิดจังหวะความดันโลหิตสูงอาการแน่นหน้าอกคลื่นไส้เหงื่อออกมากนอนไม่หลับอุบาทว์ของความก้าวร้าวน้ำตาลในเลือดสูงความสมดุลของเกลือในร่างกายลดลง ฯลฯ
ลองคิดดูว่าการลดน้ำหนักด้วยยาที่มีอีเฟดรีนนั้นคุ้มค่ากับปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงการเสพติดและความเสี่ยงที่จะเข้าคุกหรือไม่?
เทอร์โมเจนิกส์
อาหารเสริมประเภทนี้ทำงานบนหลักการเพิ่มความร้อนซึ่งนำไปสู่การใช้แคลอรี่มากขึ้นในการฝึก การผลิตความร้อนของร่างกายจะเพิ่มขึ้นอุณหภูมิของร่างกายสูงขึ้นและร่างกายจะกำจัดน้ำออกเป็นจำนวนมาก นอกเหนือจากส่วนประกอบหลักเช่นคาเฟอีนหรือสารสกัดจากชาเขียวซึ่งพบได้ในเตาเผาไขมันเกือบทั้งหมดแล้วเทอร์โมเจนิกส์ยังประกอบด้วยนรินซินและไทรามีนซึ่งมีหน้าที่ในการสลายกลูโคสในร่างกายและการผลิตอะดรีนาลีน
เทอร์โมจินิกส์สามารถจัดเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันแบบ "เบา" พวกมันไม่ทำให้ระบบประสาทส่วนกลางมากเกินไปด้วยสารกระตุ้นในปริมาณมากและไม่มีครีเอทีนซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความแข็งแรงโดยการสะสม ATP ในเซลล์
โปรดทราบว่าโภชนาการการกีฬาประเภทนี้สำหรับการเผาผลาญไขมันมีไว้สำหรับผู้หญิงและเด็กผู้หญิงที่ต้องการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูชายหาดหรือลดน้ำหนักเพิ่มเพียงไม่กี่ปอนด์
ยาระงับความอยากอาหาร
อาหารเสริมประเภทนี้ (เรียกอีกอย่างว่า anorexigens หรือ anorectics) นำไปสู่การเผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้นโดยการระงับความหิวและกระตุ้นศูนย์ความอิ่มตัวที่อยู่ในมลรัฐ
ส่วนผสมหลัก:
- fluoxetine;
- ไซบูทรามีน;
- ลอร์ซีเซอริน;
- เดกซ์เฟนฟลูรามีน;
- แอนะล็อกของพวกเขา
การวิจัยยืนยันประสิทธิภาพของอาหารเสริมเหล่านี้ อย่างไรก็ตามแพทย์ยังชี้ให้เห็นถึงผลข้างเคียงและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพเช่นความเสียหายต่อลิ้นหัวใจภาวะหัวใจล้มเหลวความดันโลหิตสูงในปอดพังผืดของกล้ามเนื้อหัวใจนอนไม่หลับหัวใจเต้นผิดจังหวะเป็นต้น
คุณสามารถซื้อยาระงับความอยากอาหารได้ไม่เพียง แต่ที่ร้านขายโภชนาการการกีฬาเท่านั้น แต่ยังซื้อที่ร้านขายยาทั่วไปของคุณด้วย พวกเธอมักจะซื้อโดยผู้หญิงที่ไม่มีเวลาเล่นกีฬามากพอพวกเขาหวังว่าจะลดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยการลดปริมาณอาหารที่กิน
อย่างไรก็ตามเนื่องจากอาหารเสริมเหล่านี้มีค่าใช้จ่ายที่แพงและอาจเสี่ยงต่อสุขภาพขอแนะนำให้คุณปรับเปลี่ยนอาหารและเพิ่มการออกกำลังกายในชีวิตประจำวันของคุณผลลัพธ์จะดีพอ ๆ กันและประโยชน์ต่อสุขภาพก็จะมากขึ้น
สารทดแทนอาหาร
นี่คือกลุ่มอาหารเสริมที่ผลิตโดยแบรนด์โภชนาการการกีฬาชั้นนำที่ออกแบบมาเพื่อทดแทนมื้ออาหารได้อย่างสมบูรณ์ อาจเป็นค็อกเทลที่ควรผสมกับน้ำในเชคเกอร์หรือเครื่องปั่นหรือบาร์ที่มีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด
ข้อดีของพวกเขาชัดเจน:
- จำนวนองค์ประกอบไมโครและมาโครที่จำเป็นทั้งหมดมีความสมดุลแล้ว
- แคลอรี่ต่ำ
- ความสะดวกในการจัดเก็บ
- ความเร็วในการปรุงและรับประทานอาหาร
ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหาร ได้แก่ โปรตีนเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยโปรตีนที่มีอัตราการดูดซึมที่แตกต่างกันคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ได้จากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติกรดไขมันไม่อิ่มตัววิตามินและแร่ธาตุ พวกเขามีข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือราคาที่สูงเกินไป
อาหารทดแทนเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่บางครั้งไม่สามารถรับประทานอาหารได้เต็มที่เนื่องจากมีงานยุ่ง สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อการลดน้ำหนักหรือมวลกล้ามเนื้อที่ไม่ติดมันมากกว่าการทานของว่างจานด่วนขนมหวานหรือผลิตภัณฑ์จากแป้ง
ผลข้างเคียงของสารทดแทนสามารถแสดงออกมาในรูปแบบของการหยุดชะงักของระบบย่อยอาหารเฉพาะในกรณีที่แต่ละบุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบหนึ่งหรือส่วนอื่นที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ได้
แอลคาร์นิทีน
แอล - คาร์นิทีน (Levocarnitine) เป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในผลิตภัณฑ์จากนมปลาและเนื้อแดง ไม่ใช่เครื่องเผาผลาญไขมัน แต่การใช้ในระหว่างการลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมาก ประโยชน์ของมันอยู่ที่การขนส่งเนื้อเยื่อไขมันบางส่วนไปยังไมโตคอนเดรียของกล้ามเนื้อซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงาน (ATP) และใช้ในการฝึกความแข็งแรง นอกจากนี้แอล - คาร์นิทีนยังมีหน้าที่ที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายรวมถึงเพิ่มกิจกรรมทางจิตใจและร่างกายเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและปรับปรุงการเผาผลาญของกล้ามเนื้อหัวใจ นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง แอล - คาร์นิทีนพบได้ในเครื่องเผาผลาญไขมันส่วนใหญ่ แต่ก็มีขายเป็นอาหารเสริมแบบสแตนด์อโลนที่ร้านโภชนาการการกีฬาทุกแห่ง แนะนำให้ใช้ในปริมาณประมาณ 2 กรัมต่อวัน
ความเข้ากันได้ของอาหาร
นักกีฬาหลายคนเชื่อว่าจะสามารถบรรลุผลได้เร็วขึ้นโดยการรับประทานอาหารเสริมลดน้ำหนักหลายประเภทในเวลาเดียวกัน สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมดเมื่อพูดถึงเครื่องเผาผลาญไขมันหรือเทอร์โมจินิกส์ หลักการทำงานของพวกเขานั้นใกล้เคียงกันและสารออกฤทธิ์ในอาหารเสริมส่วนใหญ่แทบจะเหมือนกัน ดังนั้นคุณไม่ควรใช้เครื่องเผาผลาญไขมันหลายประเภทในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถใช้เกินปริมาณที่แนะนำซึ่งจะนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ในรูปแบบของอาการปวดหัวคลื่นไส้นอนไม่หลับหรือความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากคาเฟอีนเกินขนาดและสารอื่น ๆ ที่มีผลกระตุ้น ด้วยเหตุผลเดียวกันจึงไม่แนะนำให้รวมการบริโภคเครื่องเผาผลาญไขมันและคอมเพล็กซ์ก่อนออกกำลังกาย
เครื่องเผาผลาญไขมันและอาหารเสริมที่คล้ายคลึงกันสามารถใช้ร่วมกับโภชนาการการกีฬาประเภทต่อไปนี้ได้อย่างง่ายดาย:
- ส่วนผสมของโปรตีน
- คอมเพล็กซ์วิตามินและแร่ธาตุ
- BCAA;
- กรดอะมิโนที่ซับซ้อน
- กลูตามีน;
- อาหารเสริมอื่น ๆ ที่ไม่รบกวนกระบวนการเผาผลาญไขมันและมีแคลอรี่ไม่สูง (เช่นผู้ได้รับประโยชน์)
© pictoores - stock.adobe.com
วิธีการเลือกอาหารที่เหมาะสม?
ก่อนอื่นกำหนดเป้าหมายของคุณ หากคุณต้องการเผาผลาญเพิ่ม 2-3 ปอนด์คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องเผาผลาญไขมันหรือทานอาหารเสริมอื่น ๆ ถ้าอีกหน่อยซื้อแอลคาร์นิทีนจากร้านโภชนาการการกีฬาหรือร้านขายยา สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับการเล่นกีฬา
หากคุณเป็นผู้ชายและเป้าหมายของคุณคือการบรรเทาคุณภาพสูงและไขมันใต้ผิวหนังในระดับต่ำคุณควรซื้อเครื่องเผาผลาญไขมัน เมื่อเลือกโภชนาการการกีฬาสำหรับการเผาผลาญไขมันสำหรับผู้ชายจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เครื่องเผาผลาญไขมันที่มีสารกระตุ้นที่รุนแรง (โดยเฉพาะอีเฟดรีน) พวกมันกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางมากเกินไปและคุณสามารถทำให้ตัวเองตกอยู่ในภาวะเครียดมากเกินไป สิ่งนี้จะมาพร้อมกับการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อการนอนหลับไม่ดีความไม่แยแสและภาวะซึมเศร้า
คุณควรใส่ใจสุขภาพของคุณเป็นพิเศษด้วย หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดห้ามใช้อาหารเสริมที่มีคาเฟอีนทอรีนหรือกัวราน่าสำหรับคุณ เกี่ยวกับ DMAA หรือ PEA ฉันคิดว่าทุกอย่างชัดเจน จะดีกว่าถ้า จำกัด ตัวเองให้อยู่ในแอลคาร์นิทีนสมมติว่าการรับประทานยาระงับความอยากอาหาร (ในกรณีที่ไม่เกินปริมาณที่แนะนำ) คุณควรซื้อวิตามินและแร่ธาตุที่ดีอย่างแน่นอนเนื่องจากในการรับประทานอาหารระบบต่างๆของร่างกายต้องการวิตามินเพิ่มเติมซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อหัวใจของคุณเท่านั้น
หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือระบบทางเดินปัสสาวะให้ระวังอาหารเสริมที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ยาขับปัสสาวะที่มีศักยภาพคือคาเฟอีนซึ่งพบได้ในเครื่องเผาผลาญไขมันหรือเทอร์โมเจเนติกเกือบทุกชนิด หากคุณกำลังใช้อาหารเสริมเหล่านี้ให้บริโภคของเหลวให้มากขึ้นเพื่อที่จะไม่รบกวนการทำงานปกติของทุกระบบในร่างกายของคุณ
