แฮร์ริ่ง - องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ประโยชน์อันตรายและข้อห้าม * ครอสฟิต

แฮร์ริ่งเป็นปลาทะเลที่มีไขมันชนิดหนึ่งที่ต้องให้ความสนใจเนื่องจากมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์มากมายเช่นแร่ธาตุวิตามินกรดไขมัน ปลาชนิดนี้ยังมีไอโอดีนจำนวนมากและโปรตีนในระดับสูงโดยขาดคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ในปลาในมหาสมุทรแอตแลนติกและแปซิฟิกร่างกายของผู้หญิงและผู้ชายไม่เพียง แต่ได้รับประโยชน์จากเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคาเวียร์กับนมอีกด้วย

ไม่กี่คนที่รู้ว่าปลาเฮอริ่งอิวาชิเป็นสารกระตุ้นธรรมชาติสำหรับนักกีฬารุ่นเฮฟวี่เวท ปรากฎว่าองค์ประกอบทางเคมีของปลาเฮอริ่งเค็มตามปกตินั้นดีกว่าสเตียรอยด์ที่มีอยู่ทั้งหมด ปลาชนิดนี้สามารถรับประทานได้ในระหว่างการอดอาหารหรือการตั้งครรภ์และก่อนออกกำลังกายในโรงยิม (ซึ่งแนะนำด้วยซ้ำ) และสิ่งที่น่าสนใจที่สุดปลาชนิดหนึ่งไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของปลาเฮอริ่งแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์และความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ปลาสดมี 125.3 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แฮร์ริ่งคาเวียร์มี 221.2 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและนม - 143.2 กิโลแคลอรี

พิจารณาคุณค่าทางโภชนาการของปลาเฮอริ่ง (การปรุงอาหารประเภทต่างๆ) ต่อ 100 กรัมในรูปแบบของตาราง:

ปลาชนิดหนึ่งที่หลากหลาย	เนื้อหาแคลอรี่ kcal	โปรตีนก	ไขมันกรัม	คาร์โบไฮเดรตก
เค็ม	145,9	18,1	8,5	0
ทอด	180,5	21,3	17,6	0
รมควัน	226,9	23,7	11,4	0
เค็มเล็กน้อยหรือเค็มเล็กน้อย	189,6	17,9	11,5	0
ต้ม	131,1	21,2	10,9	0
อบในเตาอบ	200,5	18,6	12,9	1,1
ดอง	159,6	16,8	12,7	3,3
บรรจุกระป๋องในน้ำมัน	305,8	16,4	26,9	0

เนื้อปลาแฮร์ริ่งเค็มมี 144.8 กิโลแคลอรีและปลา 1 ชิ้นมีประมาณ 41.2 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ปลาเฮอริ่งยังมีเถ้าในปริมาณ 11.4 ต่อปลาที่กินได้ 100 กรัม

อัตราส่วนของ BJU ในนมคือ 22.2 / 1.4 / 6.4 ตามลำดับและสำหรับไข่ปลาแฮร์ริ่ง - 31.7 / 10.21 / 0

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีแคลอรีสูงดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่พอเหมาะแม้ในช่วงลดน้ำหนักเว้นแต่คุณควรงดปลาในน้ำมันหรือรมควัน

องค์ประกอบทางเคมีของปลาชนิดหนึ่ง

องค์ประกอบทางเคมีของปลาเฮอริ่งอิ่มตัวด้วยวิตามินและกรดไขมันเช่นโอเมก้า 3 ตลอดจนองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโคร นอกจากนี้ยังมีชุดส่วนประกอบที่หลากหลายไม่น้อยในนมและคาเวียร์ซึ่งผู้คนมักละเลยไปโดยเปล่าประโยชน์ ในแง่ขององค์ประกอบปลาที่เค็มเบาและเค็มเล็กน้อยแทบจะไม่แตกต่างจากปลาดิบดังนั้นเราจะพิจารณาชุดวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์โดยใช้ตัวอย่างของปลาเฮอริ่งแอตแลนติกเค็ม

องค์ประกอบทางเคมีของวิตามินในปลาต่อ 100 กรัม:

สินค้า	A, มก	B4 มก	B9 มก	C, มก	B12 มก	D, มก	PP, มก
เนื้อ	0,02	65,1	0,012	0,79	5,9	31,1	4,5
นม	–	–	–	–	–	31,1	–
คาเวียร์	0,09	13,6	0,016	0,61	0,002	0,012	1,7

องค์ประกอบไมโครและมาโครต่อ 100 กรัม:

ไอโอดีน - 41.1 มก.
ทองแดง - 0.043 มก.
เหล็ก - 1.2 มก.
ซีลีเนียม - 35.9 มก.
โคบอลต์ - 39.9 มก.
ฟลูออรีน - 379.1 มก.
โพแทสเซียม - 215.6 มก.
แมกนีเซียม - 39.6 มก.
แคลเซียม - 81.1 มก.
โซเดียม - 101.1 มก.
ฟอสฟอรัส - 269 มก.
คลอรีน - 166.1 มก.

องค์ประกอบทางเคมียังประกอบด้วยกรดโอเมก้า 3 อิ่มตัวในปริมาณ 1.84 กรัมและโอเมก้า 6 - 0.19 กรัมนอกจากนี้ปลาเฮอริ่งยังมีคอเลสเตอรอล 59.9 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

คาเวียร์และนมมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์เกือบเช่นเดียวกับปลา นอกจากนี้นมยังมีวิตามินดีซึ่งเป็นหนึ่งในสิ่งที่จำเป็นที่สุดสำหรับการพัฒนาร่างกายอย่างเต็มที่

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของปลา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลาแฮร์ริ่งสดเค็มและเค็มเล็กน้อยสำหรับร่างกายนั้นกว้างขวางมากผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ต่อผู้หญิงผู้ชายเด็กและโดยเฉพาะนักกีฬา

เนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงในผลิตภัณฑ์ปลาจึงมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจและป้องกันการเกิดโรคต่างๆเช่นหลอดเลือด
ทำหน้าที่เป็นสารป้องกันโรคสำหรับการพัฒนาเนื้องอกและเนื้องอกวิทยาเนื่องจากการขาดกรดไขมันในร่างกายซึ่งจะเพิ่มโอกาสในการเกิดโรค
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากไอโอดีน
ลดโอกาสในการเกิดโรคเบาหวาน
เนื่องจากมีแคลเซียมสูงทำให้กระดูกแข็งแรง
ผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดและมีผลดีต่อการทำงานของไต - ที่นี่เราไม่ได้พูดถึงปลาที่มีรสเค็มเล็กน้อย แต่เกี่ยวกับปลาอบหรือต้ม
มีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะรับภาพ
เพิ่มสมาธิและประสิทธิภาพของสมอง
ประกอบด้วยโปรตีนที่ย่อยง่ายซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักกีฬาโดยเฉพาะ
สารกระตุ้นธรรมชาติเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

นอกจากนี้ปลาชนิดหนึ่งยังมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถลดการสะสมของเซลล์ไขมัน การบริโภคปลาเป็นประจำจะช่วยเร่งการเผาผลาญดังนั้นควรรวมปลาไว้ในอาหารเพื่อลดน้ำหนักแม้ว่าจะมีไขมันอยู่ก็ตาม

ประโยชน์ของคาเวียร์

ประโยชน์ของแฮร์ริ่งคาเวียร์ต่อร่างกายคือมีแร่ธาตุและเลซิตินสูงซึ่งมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต ได้แก่ :

ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
เพิ่มปริมาณฮีโมโกลบิน
ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคโลหิตจาง
ทำให้เลือดบางลง
ลดโอกาสในการเกิดเส้นเลือดขอด
ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ

ขอแนะนำให้รวมคาเวียร์แฮร์ริ่งไว้ในอาหารในช่วงหลังผ่าตัดเนื่องจากความแข็งแรงในร่างกายจะฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จะช่วย:

ปรับปรุงสุขภาพโดยรวม
ปรับปรุงประสิทธิภาพ;
ปรับปรุงความอยากอาหาร
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
กำจัดภาวะซึมเศร้า
คืนความอ่อนเยาว์ให้กับผิว

โปรตีนที่มีอยู่ในคาเวียร์จะถูกร่างกายดูดซึมได้เร็วกว่าเนื้อสัตว์มาก (ในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง)

นมแฮร์ริ่ง

นมแฮร์ริ่งมีวิตามินดีและกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง นักกีฬามักใช้นมที่ต้องพักฟื้นหลังจากการฝึกร่างกายที่ทรหด นอกจากนี้ยังแนะนำผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคร้ายแรง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ :

ปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือด
การป้องกันอาการหัวใจวาย
การกระตุ้นเซลล์สมอง
ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น
ปรับปรุงหน่วยความจำ

ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้ร่างกายดูดซึมกลูโคสได้ดีขึ้นซึ่งจะป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน นอกจากนี้นมยังถือเป็นตัวเพิ่มประสิทธิภาพของเพศชาย

คุณสมบัติของเครื่องสำอาง

คุณสมบัติด้านเครื่องสำอางของปลาเฮอริ่งและคาเวียร์ส่วนใหญ่ใช้ในการปรับปรุงสภาพผิวของใบหน้าโครงสร้างของผมและเล็บ:

น้ำมันปลาใช้เป็นมาส์กเพื่อลดริ้วรอยตื้น ๆ
มีการเพิ่มเกล็ดปลาเฮอริ่งลงในวาร์นิชและแม้แต่ลิปสติกเพื่อให้ได้ประกายมุก
ใช้มาสก์คาเวียร์ (ตัวอย่างอธิบายไว้ด้านล่าง) คุณสามารถทำให้ผิวหน้าและมือนุ่มขึ้น
ผลิตภัณฑ์ที่มีการเพิ่มส่วนประกอบที่ได้จากคาเวียร์แม้กระทั่งโทนสีของใบหน้าและเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว

ในการทำมาส์กให้เหมาะกับทุกสภาพผิวคุณต้องใช้ไข่ปลาสด 5 กรัมสับและผสมกับน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันลินสีดหนึ่งช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีใส่ไข่แดงหนึ่งฟองและทาส่วนผสมที่ได้บนผิวที่ทำความสะอาดแล้วของใบหน้าและลำคอเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น ไม่ต้องใช้ครีม

ข้อห้ามและเป็นอันตรายต่อร่างกาย

อันตรายต่อร่างกายส่วนใหญ่อยู่ที่ปริมาณเกลือสูงในผลิตภัณฑ์ การดื่มจะนำไปสู่การกักเก็บของเหลวในร่างกายทันทีซึ่งจะทำให้เกิดอาการบวมและเพิ่มภาระให้กับไต

แฮร์ริ่งมีข้อห้ามในกรณีต่อไปนี้:

ต่อหน้าโรคไตและตับ
โรคกระเพาะ;
ความดันโลหิตสูง;
ไมเกรนกำเริบหรือถาวร
โรคเบาหวาน;
อาการแพ้
เมื่อกระเพาะอาหารเป็นกรด

รายการข้อห้ามใช้กับปลาเค็มเท่านั้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์ได้รับอนุญาตให้บริโภคในรูปแบบอบหรือต้ม คุณสามารถกินปลาเฮอริ่งเค็มได้โดยไม่ต้องกลัวเรื่องสุขภาพหลังจากแช่ในชาดำหรือนมแล้วเท่านั้น

ไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีกินปลาเค็มเช่นเดียวกับมารดาที่ให้นมบุตร

โปรดทราบ! หากคุณเป็นโรคอ้วนควรละทิ้งปลาที่รมควันโดยสิ้นเชิงเนื่องจากมีแคลอรี่สูง

ผล

แฮร์ริ่งเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของทั้งชายและหญิงเช่นเดียวกัน ปลามีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์และกรดอะมิโนจำนวนมากซึ่งไม่เพียงช่วยให้สุขภาพแข็งแรงขึ้น แต่ยังช่วยให้นักกีฬาสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากนี้สารประกอบเหล่านี้มีผลในการฟื้นฟูและเพิ่มความมีชีวิตชีวา