แอปเปิ้ลยัดไส้ด้วยลูกเกดวอลนัทและอินทผลัม

แอปเปิ้ลแดง (ใหญ่) - 4 ชิ้น
น้ำตาลทรายแดง - ¼ถ้วย
อบเชย - 1 ช้อนชา
ลูกเกด - ¼แก้ว
วอลนัท - ½ถ้วย
วันที่ - ¼แก้ว
เนย - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำเดือด - ¾แก้ว

โปรตีน 8.9 ก
ไขมัน 0.6 ก
คาร์โบไฮเดรต 8.6 g

สูตรภาพทีละขั้นตอนง่ายๆสำหรับแอปเปิ้ลปรุงอาหารอย่างรวดเร็วที่ยัดไส้ด้วยลูกเกดและอินทผลัมและอบในเตาอบมีคำอธิบายไว้ด้านล่าง

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 เสิร์ฟ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

แอปเปิ้ลยัดไส้เป็นขนมหวานแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายๆด้วยมือของคุณเองที่บ้าน แอปเปิ้ลอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ไส้ประกอบด้วยวอลนัทลูกเกดและอินทผลัม (หลุม) แต่ไม่หวาน แต่เป็นธรรมชาติเช่นเดียวกับน้ำตาล / น้ำตาลอ้อยและอบเชย

เคล็ดลับ: ในสูตรภาพทีละขั้นตอนที่อธิบายไว้ด้านล่างคุณต้องบดวอลนัทให้อยู่ในสภาพของแป้ง แต่ถ้าคุณไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถบดถั่วในครกหรือใช้พินกลิ้งกลิ้งบนกระดานครัว

ขั้นตอนที่ 1

ใช้แอปเปิ้ลที่สุกและแน่นโดยไม่ทำลายผิวหนังภายนอกหรือรอยบุบ ล้างออกด้วยน้ำไหลและซับให้แห้งด้วยกระดาษชาหรือทิ้งไว้ให้แห้งตามธรรมชาติ

ขั้นตอนที่ 2

ในการเตรียมไส้คุณต้องใช้เครื่องปั่นและบดวอลนัทกับน้ำตาลทรายแดงและอินทผลัมจำนวนเล็กน้อย (จากที่เคยเอาเมล็ดออกมาก่อนหน้านี้) ลูกเกดและอบเชยจนกลายเป็นแป้งหยาบ ควรทิ้งลูกเกดและอินทผลัมบางส่วนไว้

ขั้นตอนที่ 3

ใช้มีดขนาดเล็กช้อนชาหรือมีดคัตเตอร์ตัดตรงกลางของแอปเปิ้ลออกเพื่อให้ด้านล่างยังคงสภาพเดิมและขอบไม่บางหรือแน่นเกินไป เติมแอปเปิ้ลลงในดินให้เต็มกว่าครึ่งทางเล็กน้อยแล้วใส่ลูกเกดและอินทผลัมลงไป โรยไส้ด้านบนด้วยหยิกแล้ววางเนยทีละชิ้น โอนแอปเปิ้ลลงในจานอบไม่จำเป็นต้องทาไขมันที่ก้น

ขั้นตอนที่ 4

เทน้ำเดือดลงในจานอบแล้วส่งแอปเปิ้ลไปปรุงในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดแล้วให้ตรวจสอบความพร้อมของขนม หากแอปเปิ้ลนิ่มแล้วก็สามารถนำออกมาได้ แอปเปิ้ลอบยัดไส้แสนอร่อยกับถั่วลูกเกดและอินทผลัมพร้อมแล้ว เสิร์ฟร้อนโรยด้วยอบเชย เข้ากันได้ดีกับวิปครีมและไอศกรีมสีขาว ทานให้อร่อย!