รูปแบบของคอลลาเจนที่ผ่านการไฮโดรไลซ์เจลาตินมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อข้อต่อ เป็นโปรตีนโครงสร้างที่พบได้ในทุกเนื้อเยื่อในร่างกาย คิดเป็นประมาณ 6% ของน้ำหนักตัวทั้งหมด คอลลาเจนที่ชุบด้วยสารประกอบแคลเซียมเป็นพื้นฐานของกระดูกมนุษย์ กระดูกอ่อนและเส้นเอ็นเรียงตัวในทำนองเดียวกัน เฉพาะเปอร์เซ็นต์ของการเผาในนั้นน้อยกว่า พวกเขาสูญเสียโปรตีนและแคลเซียมเมื่ออายุมากขึ้นทำให้เกิดโรคกระดูกพรุน การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องชดเชยความสูญเสียเหล่านี้ ดูเหมือนว่าทางออกคือเจลาติน
ตำนานและข้อเท็จจริง
ไฮโดรไลซ์คอลลาเจนได้มาจากการบำบัดความร้อนของเส้นใยคอลลาเจนจากสัตว์และคล้ายคลึงกับมนุษย์ มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารภายใต้ชื่อเจลาติน สำหรับกีฬาเพิ่งเริ่มพบการใช้อย่างแพร่หลายที่นั่น จนถึงขณะนี้ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไร้ยางอายละเลยพวกเขาเนื่องจากราคาถูกและเสนอหลักสูตรคอลลาเจนราคาแพงให้กับนักกีฬาโดยอ้างว่าองค์ประกอบของกรดอะมิโนของสารไม่เหมาะสมสำหรับการสร้างโมเลกุลโปรตีนคุณภาพสูงใหม่
ในความเป็นจริงนี้ไม่เป็นความจริง แม้ว่าเจลาตินจะสูญเสียกรดอะมิโนคอลลาเจนไปบางส่วนในระหว่างการให้ความร้อน แต่ก็สามารถทำให้ข้อต่อและเอ็นแข็งแรงขึ้นได้ ประกอบด้วย:
- โปรตีนและกรดอะมิโน
- กรดไขมัน.
- โพลีแซ็กคาไรด์.
- เหล็ก.
- แร่ธาตุ.
- วิตามิน PP.
- แป้งเถ้าน้ำ - ในปริมาณเล็กน้อย
ในความเป็นจริงแล้วโปรตีนที่ถูกไฮโดรไลซ์จะช่วยฟื้นฟูเอ็นได้อย่างสมบูรณ์แบบ พวกเขาเริ่มใช้คุณสมบัตินี้เพื่อการฟื้นฟูกล้ามเนื้อเพิ่มมวลของพวกเขา แต่ทั้งหมดก็ไร้ผล ผลของคอลลาเจนที่ไฮโดรไลซ์ถูก จำกัด ไว้ที่พื้นผิวข้อต่อ คำอธิบายง่ายๆคือเนื้อเยื่อข้อที่ปราศจากแร่ธาตุตามอายุเช่นฟองน้ำจะดูดซับสารที่มากับอาหาร
ผลที่ตามมา:
- สถานที่บาดเจ็บหรือกระดูกหักกำลังได้รับการฟื้นฟู
- แคลลัสของกระดูกและกระดูกอ่อนก่อตัวได้เร็วขึ้น
- ผมเริ่มยาวขึ้น
แต่กล้ามเนื้อมีองค์ประกอบที่แตกต่างกันและคอลลาเจนที่ถูกไฮโดรไลซ์แทบจะไม่มีผลต่อพวกมัน ไม่สามารถหยุดการอักเสบการเปลี่ยนแปลงของภูมิต้านทานเนื้อเยื่อดังนั้นโรคร้ายแรงเช่นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์จึงไม่ได้รับการรักษา ในการฟื้นฟูกระดูกและเอ็นคุณต้องมีเจลาตินบริสุทธิ์อย่างน้อย 80 กรัมต่อวัน นี่เป็นปัญหาดังนั้นจึงมักใช้เวลานานเพื่อให้บรรลุผลตามที่ตั้งใจไว้
ไฮโดรไลซ์คอลลาเจนไม่สามารถบรรเทาอาการปวดได้ และนี่ก็คือลบของเขาด้วยถ้าเราพูดถึงสรรพคุณทางยา แต่ช่วยกระตุ้นการสร้างใหม่และเนื้อเยื่อที่ได้รับการฟื้นฟูจะเฉื่อยต่อกระบวนการอักเสบและไม่เจ็บ ดังนั้นเมื่อข้อต่อฟื้นตัวการอักเสบจะหยุดลงเอง ดังนั้นข้อสรุป: ด้วยการบริโภคเจลาตินเป็นประจำในระยะยาวและถูกต้อง - เจลาตินเป็นสารเสริมในการบำบัดจึงค่อนข้างมีเหตุผล
การใช้เจลาตินในกีฬา
ไฮโดรไลซ์คอลลาเจนถูกดูดซึมจากทางเดินอาหารในรูปของโอลิโกเปปไทด์ซึ่งเป็นโซ่ของกรดอะมิโน การเข้าสู่กระแสเลือดจะถูกส่งไปยังสถานที่ที่ต้องการการฟื้นฟู สาระสำคัญของการกระทำคือความสามารถในการฟื้นฟูกระดูกอ่อนเอ็นเส้นเอ็นโดยการเพิ่มความหนาแน่นของเส้นใยคอลลาเจนและจำนวนไฟโบรบลาสต์ซึ่งกระตุ้นการสังเคราะห์เส้นใยเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของตัวเอง
การทานเจลาตินในปริมาณ 5 กรัมต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จะช่วยให้คุณมองเห็นสภาพของเนื้อเยื่อทั้งหมดได้ดีขึ้นซึ่งขึ้นอยู่กับเส้นใยโปรตีน: ผิวหนังข้อต่อเยื่อเมือก เริ่มการช่วยชีวิตของพวกเขาในทางปฏิบัติ และทั้งหมดนี้ไม่ใช่เมื่อเข้าคอร์สคอลลาเจนราคาแพง แต่ใช้เฉพาะเจลาตินที่กินได้ซึ่งมีราคาไม่แพงนัก
สำหรับกล้ามเนื้อพวกเขาได้รับการปรับปรุงปริมาณเลือดเนื่องจากมีอาร์จินีน 8% ในเจลาติน และบนพื้นฐานนี้ด้วยความช่วยเหลือของการฝึกอบรมตามโปรแกรมพิเศษทำให้มวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นอย่างแท้จริง ในการเพาะกายจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีข้อต่อและเอ็นที่แข็งแรงดังนั้นประโยชน์ของเจลาตินจึงไม่คลุมเครือ และในวัยนั้นเมื่อการสังเคราะห์คอลลาเจนของตัวเองมีแนวโน้มที่จะเป็นศูนย์สิ่งนี้มีความสำคัญเป็นทวีคูณ นักกีฬาที่มีอายุมากกว่ามักใช้เจลาตินร่วมกับวิตามินซีเพื่อป้องกันอาการเคล็ดขัดยอกและการบาดเจ็บของข้อต่อ
ความสามารถในการสร้างใหม่ของคอลลาเจนมีผลต่อข้อต่อทั้งหมดและเส้นใยกล้ามเนื้อที่ไปที่มัน ส่งผลให้การฟื้นฟูสมรรถภาพหลังการฝึกซ้อมหรือการแข่งขันเร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นการแบ่งเซลล์จะถูกกระตุ้น ผลของเจลาตินไม่ด้อยไปกว่าประสิทธิภาพของคอลลาเจนคอมเพล็กซ์
คุณสมบัติและข้อบ่งใช้
ทั้งในทางการแพทย์และในกีฬาเจลาตินจะถูกกำหนดหาก:
- มีอาการปวดเมื่อยตามข้อต่อโดยเฉพาะในเวลากลางคืนรู้สึกไม่สบายเมื่อเดิน
- อาการปวดจะมาพร้อมกับอาการบวมบริเวณที่เกิดความเสียหาย
- การเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูกถูกเปิดเผย
- การเคลื่อนไหวร่วมมี จำกัด ความฝืดจะปรากฏขึ้น
- การเกิดผื่นแดงการบวมของพื้นผิวข้อต่อจะมองเห็นได้
- มีการตรวจวินิจฉัยโรคข้ออักเสบหรือโรคข้ออักเสบ
ในกรณีที่รู้สึกไม่สบายเล็กน้อยและมีอาการขบเคี้ยวผลจะเกิดขึ้นภายในสองสามสัปดาห์:
- กระดูกอ่อนงอกใหม่
- กำลังฟื้นฟูเอ็น
- Demineralization ถูกยับยั้ง
- เปิดใช้งานการเจริญเติบโตของเส้นผมทำให้สภาพของแผ่นเล็บดีขึ้น
- การเผาผลาญการทำงานของสมองและความจำดีขึ้น
คุณสมบัติของเจลาตินคล้ายกับคอลลาเจน ฟื้นฟูเนื้อเยื่อข้อต่ออย่างสมบูรณ์แบบรักษาร่างกายโดยรวม นอกจากนี้ยังถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วในลำไส้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับความรุนแรงของกระบวนการทางพยาธิวิทยา
ข้อห้าม
ไฮโดรไลซ์คอลลาเจนมีข้อ จำกัด เล็กน้อยในการใช้:
- การแข็งตัวของเลือดสูง
- พยาธิวิทยาของหลอดเลือด.
- ZhKB และ MKB
- ปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร
- ริดสีดวงทวาร.
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
- การแพ้เจลาติน
- โรคเกาต์
- CKD.
- การละเมิดการแลกเปลี่ยน
สำหรับการป้องกันปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ขอแนะนำให้ใช้เจลาตินร่วมกับยาระบายตามธรรมชาติ: พรุนหัวบีทคีเฟอร์แอปริคอตแห้ง มะขามแขกยังมีประโยชน์
สูตรอาหาร: ยาระบาย 200 กรัมผสมกับสมุนไพร 50 กรัมชงด้วยน้ำเดือดหนึ่งลิตรและผสม ดื่มในช้อนชาเย็นในตอนกลางคืน เก็บในภาชนะแก้วในตู้เย็น ผลิตภัณฑ์สามารถแช่แข็งได้หากอยู่ในภาชนะพลาสติก
เงื่อนไขการใช้บริการ
เจลาตินไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับโรคร่วม มีประสิทธิภาพในระยะเริ่มแรกของพยาธิวิทยาและเพื่อการป้องกัน ในกรณีนี้ควรรับประทานสารทุกวัน 5-10 กรัมในรูปของผงหรือแกรนูล
พวกเขาจะถูกเติมลงในของเหลวใด ๆ หรือทำให้แห้ง วิธีการทำค็อกเทลยานั้นแตกต่างกัน ที่นิยมมากที่สุดคือเจลาตินในน้ำ: ในตอนเย็นช้อนเล็ก ๆ สองสามช้อนของสารเทด้วยน้ำธรรมดาครึ่งแก้วที่อุณหภูมิห้อง ในตอนเช้ามวลที่ได้จะเจือจางด้วยน้ำอีกครึ่งแก้ว แต่อุ่นแล้วและเมาในขณะท้องว่างเป็นเวลา 20 นาทีก่อนรับประทานอาหาร หลักสูตรนี้ใช้เวลา 14 วัน สามารถหวานด้วยน้ำผึ้ง หากการดื่มเป็นเรื่องยากขอแนะนำให้ชงเครื่องดื่มใหม่ทุกสามวัน
เจลาตินแห้งมักใช้กับผู้ป่วยหรือนักกีฬาที่กำลังตรวจสอบน้ำหนัก เพิ่ม 5 กรัมในผลิตภัณฑ์อาหารใด ๆ เงื่อนไขเดียวคือการไม่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ รับประทานในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน การบีบอัดที่ข้อต่อหรือการใช้งานทำจากเจลาตินซึ่งช่วยลดอาการบวมและอักเสบ
ในกีฬาที่ใช้พลังงานเจลาตินบริโภควันละสองครั้ง 5 กรัมหลังอาหาร มีความปลอดภัยและง่ายต่อการใช้ร่วมกับยาอื่น ๆ วิธีการรับมีดังนี้:
- ผงจะถูกล้างด้วยของเหลวที่คุณชื่นชอบจำนวนมาก: น้ำน้ำผลไม้
- ผสมน้ำก่อนแล้วดื่มทันที
- กำลังเตรียมวุ้น
- เพิ่มในกำไรหรือโปรตีน
สูตรอาหารที่ดีที่สุด
เรานำเสนอวิธีการใช้เจลาตินตามเวลาและผลการทดสอบ:
- ด้วยนม: ละลายเจลาติน 3 ช้อนเล็กในนมอุ่น 2/3 ถ้วย หลังจากครึ่งชั่วโมงก้อนที่ได้จะถูกกวนและมวลจะถูกให้ความร้อนในไมโครเวฟจนกว่าจะละลายหมด เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเย็นและแช่เย็น เยลลี่รับประทานในช้อนสามครั้งต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในกรณีนี้แคลเซียมจากนมยังทำงานเสริมสร้างเนื้อเยื่อ
- สารละลายเจลาตินที่เป็นน้ำสามารถใช้อุ่น ๆ กับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มซึ่งเป็นการรับประกันถึงคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อเยื่อด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ น้ำผึ้งสามารถทนต่อน้ำอุ่นได้เท่านั้นในขณะที่น้ำผึ้งจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นแพทย์ห้ามต้มมัน
- บีบอัด ถุงเจลาตินกระจายอยู่ระหว่างชั้นของผ้าชีสพับเป็นสี่ส่วนและแช่ไว้ในความชื้นก่อน การออกแบบนี้ห่อข้อต่อไว้ด้านบน - กระดาษแก้วภายใต้ผ้าพันคอหรือผ้าคลุมไหล่ที่อบอุ่นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง ควรรู้สึกถึงความอบอุ่น อัตราความถี่: สัปดาห์ละสองครั้ง หลักสูตร: หนึ่งเดือนโดยหยุดพัก 30 วัน
การใช้เจลาตินดังกล่าวมีเหตุผลสำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และการกีฬา มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างกระดูกอ่อนและเอ็นของข้อต่ออย่างเต็มที่และมีประสิทธิภาพการทำงานที่เชื่อถือได้ด้วยการออกแรงทางกายภาพเพิ่มเติม
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเจลาตินไบโอเทคไฮยาลูโรนิกคอลลาเจน
การเตรียมเจลาติน
หากนักกีฬาได้รับคำแนะนำจากร้านขายยาเจลาตินหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามนั้นยาแต่ละชนิดจะมาพร้อมกับคำแนะนำในการใช้งานที่เกี่ยวข้อง อย่างไรก็ตามมีผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายที่ใช้เจลาตินเป็นสารเติมแต่งในครีมยาขี้ผึ้งแท็บเล็ตเนื่องจากง่ายต่อการแนะนำอะนาลอกสังเคราะห์ในยา แต่ยังคงมีดังต่อไปนี้:
- สูตรสตรีจาก บริษัท อเมริกัน Farmamed แท็บเล็ตประกอบด้วยเจลาติน 25 กรัมวิตามินทุกกลุ่มแร่ธาตุไอออนโลหะ รับประทานวันละสามครั้งพร้อมมื้ออาหาร หลักสูตร - เดือน เนื่องจากยาเป็นวิตามินรวมที่ซับซ้อนจึงขจัดสารพิษและอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย
- เจลาตินแคปซูลจาก บริษัท ศตวรรษที่ 21 มีให้เลือก 100 ชิ้นบรรจุในแคปซูลพร้อมอาหารวันละสามครั้งนานถึงสามเดือน
- ไบโอเทคไฮยาลูโรนิกและคอลลาเจนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อการกีฬาที่ช่วยสนับสนุนข้อต่อและองค์ประกอบทั้งหมดของถุงภายในข้อให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสม รับประทานวันละครั้ง 2 แคปซูลพร้อมมื้ออาหาร
