กรดแอสปาร์ติกคืออะไรคุณสมบัติและผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่มี

กรดแอสพาร์ติกเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่จำเป็น 20 ชนิดในร่างกาย มีอยู่ทั้งในรูปแบบอิสระและเป็นส่วนประกอบของโปรตีน ส่งเสริมการส่งกระแสประสาทจากระบบประสาทส่วนกลางไปยังอุปกรณ์ต่อพ่วง เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำนวนมากที่นักกีฬาใช้

ลักษณะเฉพาะ

สูตรทางเคมีของกรดแอสปาร์ติกคือผลึกโปร่งใส สารนี้มีชื่ออื่น - กรดอะมิโนซัคซินิก, แอสปาร์เตท, กรดอะมิโนบิวเทนดิโออิก

ความเข้มข้นสูงสุดของกรดแอสปาร์ติกพบได้ในเซลล์ของสมอง ด้วยผลกระตุ้นต่อเซลล์ของระบบประสาทส่วนกลางจึงช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซึมข้อมูล

เมื่อทำปฏิกิริยากับฟีนิลอะลานีนแอสพาเทตจะสร้างสารประกอบใหม่ที่ใช้เป็นสารให้ความหวานในอาหาร - แอสปาร์เทม เป็นสารระคายเคืองต่อระบบประสาทดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้อาหารเสริมที่มีเนื้อหาในเด็กที่ระบบประสาทไม่สมบูรณ์

ความสำคัญต่อร่างกาย

เสริมสร้างฟังก์ชันการป้องกันของร่างกายโดยการเพิ่มปริมาณอิมมูโนโกลบูลินและแอนติบอดีที่ผลิต

• ต่อสู้กับความเหนื่อยล้าเรื้อรัง
• มีส่วนร่วมในการสร้างกรดอะมิโนอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย
• ส่งเสริมการส่งแร่ธาตุไปยัง DNA และ RNA
• ปรับปรุงการทำงานของสมอง
• ปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ
• ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• ช่วยต่อสู้กับความเครียดและภาวะซึมเศร้า
• มีส่วนร่วมในกระบวนการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน

รูปแบบของกรดแอสปาร์ติก

กรดอะมิโนมีสองรูปแบบหลัก - L และ D เป็นภาพสะท้อนของกันและกันในองค์ประกอบของโมเลกุล บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่งรวมเข้าด้วยกันภายใต้ชื่อเดียว - กรดแอสปาร์ติก แต่แต่ละรูปแบบมีฟังก์ชันการทำงานของตัวเอง

กรดอะมิโนรูปแบบ L พบได้ในร่างกายในปริมาณที่มากกว่า D. มีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมากในการสังเคราะห์โปรตีนและยังมีบทบาทสำคัญในการกำจัดสารพิษโดยเฉพาะแอมโมเนีย รูปแบบ D ของแอสพาเทตควบคุมการผลิตฮอร์โมนปรับปรุงการทำงานของสมอง ส่วนใหญ่พบในร่างกายของผู้ใหญ่เท่านั้น

ความหมายรูปตัว L

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตโปรตีน เร่งกระบวนการสร้างปัสสาวะซึ่งมีส่วนช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายในช่วงต้น กรดแอสพาร์ติกในรูปแบบ L มีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมากในการสังเคราะห์กลูโคสเนื่องจากมีการสร้างพลังงานในร่างกายมากขึ้น คุณสมบัตินี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในหมู่นักกีฬาที่ต้องใช้พลังงานมหาศาลในเซลล์เนื่องจากการออกกำลังกายอย่างหนัก

ค่า D-shape

ไอโซเมอร์นี้มีส่วนช่วยในการทำงานปกติของระบบประสาทและยังมีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของผู้หญิง ความเข้มข้นสูงสุดถึงสมองและอวัยวะของระบบสืบพันธุ์ เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโตและเร่งการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศชายซึ่งจะเพิ่มความอดทนของร่างกาย ด้วยผลนี้กรดแอสปาร์ติกจึงได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่เล่นกีฬาเป็นประจำ ไม่มีผลต่ออัตราการเติบโตของกล้ามเนื้อ แต่ช่วยให้คุณเพิ่มระดับความเครียดได้

กรดอะมิโนในโภชนาการการกีฬา

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วกรดแอสปาร์ติกมีผลต่อการผลิตฮอร์โมน เร่งการสังเคราะห์ฮอร์โมนการเจริญเติบโต (ฮอร์โมนการเจริญเติบโต), ฮอร์โมนเพศชาย, โปรเจสเตอโรน, โกนาโดโทรปิน ร่วมกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของโภชนาการการกีฬาจะช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อและป้องกันไม่ให้ความใคร่ลดลง

เนื่องจากความสามารถในการสลายโปรตีนและน้ำตาลกลูโคสสารให้ความหวานจะเพิ่มปริมาณพลังงานในเซลล์ชดเชยค่าใช้จ่ายระหว่างออกกำลังกาย

แหล่งอาหารของกรด

แม้ว่าความจริงแล้วกรดอะมิโนจะถูกผลิตขึ้นอย่างอิสระโดยร่างกายในระหว่างการทำงานปกติของร่างกาย แต่ด้วยการฝึกฝนอย่างเข้มข้นความจำเป็นในการเพิ่มความเข้มข้น คุณสามารถรับได้โดยการรับประทานพืชตระกูลถั่วอะโวคาโดถั่วน้ำผลไม้ไม่หวานเนื้อวัวและสัตว์ปีก

© nipadahong - stock.adobe.com

สารเติมแต่งที่ใช้งานทางชีวภาพ

อาหารของนักกีฬาไม่ได้เป็นไปตามความต้องการของแอสพาเทตเสมอไป ดังนั้นผู้ผลิตหลายรายจึงเสนอผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนประกอบนี้เช่น:

1. DAA Ultra โดย Trec Nutrition
2. D-Aspartic Acid จาก AI Sports Nutrition
3. D-Aspartic Acid จาก Be First

เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของอัตราการผลิตฮอร์โมนจึงเป็นไปได้ที่จะเพิ่มภาระและกระบวนการฟื้นฟูร่างกายก็เร่งขึ้นเช่นกัน

ปริมาณ

ปริมาณที่แนะนำของอาหารเสริมคือ 3 กรัมต่อวัน ต้องแบ่งออกเป็นสามปริมาณและบริโภคภายในสามสัปดาห์ หลังจากนั้นคุณต้องพัก 1-2 สัปดาห์และทำซ้ำอีกครั้ง ในเวลาเดียวกันมีความจำเป็นต้องรักษาระบอบการฝึกอบรมค่อยๆเพิ่มภาระ

แบบฟอร์มการเปิดตัว

สำหรับการใช้งานคุณสามารถเลือกรูปแบบการปลดปล่อยที่สะดวกได้ อาหารเสริมมาในรูปแบบผงแคปซูลและแท็บเล็ต

ข้อห้าม

เนื่องจากในร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรงกรดอะมิโนถูกผลิตในปริมาณที่เพียงพอจึงไม่จำเป็นต้องใช้เพิ่มเติม การใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งห้ามใช้ในสตรีให้นมบุตรและสตรีมีครรภ์รวมทั้งเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี

ความเข้ากันได้กับส่วนประกอบโภชนาการการกีฬาอื่น ๆ

สำหรับนักกีฬาปัจจัยสำคัญในการใช้อาหารเสริมคือการใช้ร่วมกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของอาหาร กรดแอสปาร์ติกไม่ได้ยับยั้งการทำงานของส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่ของโภชนาการการกีฬาและเข้ากันได้ดีกับโปรตีนและตัวรับต่างๆ เงื่อนไขหลักคือหยุดพัก 20 นาทีระหว่างปริมาณ

ควรใช้กรดอะมิโนด้วยความระมัดระวังกับยาอื่น ๆ ที่เพิ่มการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนมิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงต่อการหยุดชะงักของฮอร์โมน

ผลข้างเคียงและยาเกินขนาด

1. กรดอะมิโนสามารถทำให้เกิดการผลิตฮอร์โมนเพศชายมากเกินไปซึ่งนำไปสู่การเกิดสิวและผมร่วง
2. การเพิ่มขึ้นของปริมาณเอสโตรเจนในเลือดสามารถทำให้ผลย้อนกลับและความใคร่ลดลงรวมทั้งทำให้ต่อมลูกหมากอักเสบได้
3. เมื่อมีกรดแอสปาร์ติกมากเกินไปอาจเกิดความตื่นเต้นของระบบประสาทและความก้าวร้าวมากเกินไป
4. ไม่แนะนำให้ทานอาหารเสริมหลัง 18:00 น. เนื่องจากจะยับยั้งการผลิตเมลาโทนิน
5. การใช้กรดอะมิโนเกินขนาดจะนำไปสู่การรบกวนการทำงานของระบบประสาทท้องอืดอาหารไม่ย่อยเลือดข้นปวดหัวอย่างรุนแรง