บลูเบอร์รี่ - องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่อันตรายและข้อห้าม * ครอสฟิต

บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ป่ารสหวานที่ไม่เพียง แต่รสชาติดี แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย ไม่เพียง แต่ผลไม้จะมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ใบบลูเบอร์รี่ยังมีสรรพคุณทางยาที่ใช้แม้กระทั่งในยาแผนปัจจุบัน ไม่กี่คนที่รู้ แต่ผลไม้เล็ก ๆ ชนิดนี้เป็นตัวช่วยแรกในการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ผลไม้เล็ก ๆ ยังช่วยให้นักกีฬาได้พักฟื้นหลังจากออกกำลังกายอย่างทรหด บลูเบอร์รี่ยังเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีประโยชน์ต่อผิวหน้าขจัดรอยคล้ำใต้ดวงตาและช่วยให้ความเยาว์วัย

องค์ประกอบ BJU และปริมาณแคลอรี่ของบลูเบอร์รี่

ปริมาณแคลอรี่ของบลูเบอร์รี่เช่นเดียวกับ BJU แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรูปแบบของผลเบอร์รี่: สดแห้งแช่แข็ง ผลไม้มีแร่ธาตุวิตามินกรดอินทรีย์และเส้นใยอาหารจำนวนมาก ด้วยเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการแช่แข็งและอบแห้งผลเบอร์รี่คุณสามารถรักษาคุณค่าและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของบลูเบอร์รี่สด

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ต่อ 100 กรัม:

สินค้า	โปรตีนก	ไขมันกรัม	คาร์โบไฮเดรตก	ใยอาหารก	น้ำ, g	เนื้อหาแคลอรี่ kcal
บลูเบอร์รี่สด	1,2	0,7	7,6	3,2	87	43,7
บลูเบอร์รี่อบแห้ง	0,9	0,6	72,4	3,0	23,1	308,9
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง	1,2	0,7	6,3	3,2	8,6	34,5

บลูเบอร์รี่อบแห้งมีปริมาณแคลอรี่สูงเนื่องจากกระบวนการคายน้ำซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีความเข้มข้นมากขึ้น เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่แห้ง 100 กรัมจะมีการแปรรูปผลไม้สด 1 กิโลกรัมซึ่งหมายความว่าความเข้มข้นของสารอาหารและองค์ประกอบจะเพิ่มขึ้นเช่นเดียวกับจำนวนแคลอรี่

องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่ป่าสดต่อ 100 กรัม:

เถ้า - 0.3 กรัม
วิตามินบี 1 - 0.03 มก.
วิตามินซี - 11 มก.
วิตามิน PP - 0.5 มก.
วิตามินอี - 1.3 มก.
วิตามินเอ - 0.04 มก.
กรดอินทรีย์ - 1.31 กรัม
ไนอาซิน - 0.39 มก.
แคลเซียม - 17 มก.
แมกนีเซียม - 7 มก.
โซเดียม - 5 มก.
โพแทสเซียม - 52 มก.
ฟอสฟอรัส - 14 มก.
ธาตุเหล็ก - 0.8 มก.

ใบบลูเบอร์รี่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์เช่น:

วิตามินซี;
แคโรทีนอยด์;
กรดไตรเทอร์พีน
น้ำมันหอมระเหย;
ฟลาโวนอยด์.

รายการวิตามินทั้งหมดไม่ได้เก็บรักษาไว้ในบลูเบอร์รี่แช่แข็ง แต่ด้วยการแช่แข็งที่เหมาะสมและการละลายน้ำแข็งที่เหมาะสมองค์ประกอบที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่สามารถเก็บรักษาไว้ได้ ไม่มีจุดใดในการแช่แข็งใบเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาเมื่อสดเท่านั้น

ให้ความสนใจกับปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลิตภัณฑ์ซึ่งไม่สามารถทำได้ แต่โปรดทุกคนที่กำลังลดน้ำหนักเนื่องจากคุณสามารถกินบลูเบอร์รี่ในปริมาณมากได้หากเราไม่ได้พูดถึงผลเบอร์รี่แห้ง

ประโยชน์ของเบอร์รี่เพื่อสุขภาพ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ต่อสุขภาพของมนุษย์นั้นกว้างขวางมากเนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่มีคุณสมบัติทางยาเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติด้านเครื่องสำอางอีกด้วย เหมาะสำหรับผู้ใหญ่และเด็กและหากบริโภคผลิตภัณฑ์เป็นประจำบลูเบอร์รี่จะไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินจุลภาคและมาโคร แต่ยังส่งผลดีต่ออวัยวะบางส่วนและกระบวนการที่สำคัญอีกด้วย

คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระทำหน้าที่ในระดับเซลล์โดยให้ผลในการป้องกันเนื้องอกมะเร็งและทำลายจุดโฟกัสของลักษณะที่ปรากฏ สารต้านอนุมูลอิสระในบลูเบอร์รี่มักมีสารแอนโธไซยานินซึ่งสามารถป้องกันมะเร็งได้ ในแง่ของเนื้อหาขององค์ประกอบนี้บลูเบอร์รี่มีมากกว่าแอปเปิ้ลและองุ่นดำ
บลูเบอร์รี่ช่วยเพิ่มการมองเห็นและป้องกันการเกิดโรคของอวัยวะที่มองเห็น ทั้งหมดนี้เป็นไปได้ด้วยเบต้าแคโรทีนที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งช่วยกระตุ้นให้เนื้อเยื่อจอประสาทตาเกิดใหม่และกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในดวงตารวมทั้งบรรเทาความเมื่อยล้า บลูเบอร์รี่สามารถใช้เป็นยาเพื่อต่อสู้กับอาการตาบอดกลางคืนหรือโรคตาแดง อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าผลเบอร์รี่เป็นเพียงตัวช่วยในการรักษาดวงตาเท่านั้นการบำบัดหลักจะดำเนินการโดยแพทย์
ผลเบอร์รี่ป่าสามารถปรับปรุงการเผาผลาญและทำความสะอาดร่างกายของเกลือโลหะและสารพิษซึ่งส่งผลโดยตรงต่อกระบวนการชราและการทำลายร่างกาย การเผาผลาญจะถูกเร่งโดยกรดแพนโทธีนิกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบ
บลูเบอร์รี่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคระบบทางเดินอาหาร การทานบลูเบอร์รี่เป็นประจำสามารถช่วยบรรเทาอาการลำไส้ใหญ่บวมและกระเพาะอาหารได้ ในกรณีของอาการท้องร่วงผลเบอร์รี่แห้งจะมาช่วยและผลไม้สดจะช่วยแก้อาการท้องผูก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าบลูเบอร์รี่ช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้ซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณไม่ต้องกลัวกระบวนการย่อยอาหารในระหว่างการย่อยอาหาร และผลไม้เล็ก ๆ ยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ
เพิ่มความอดทนขณะออกกำลังกาย แคลอรี่ต่ำมีสารอาหารและไฟเบอร์สูงช่วยลดน้ำหนัก
ลดอาการอักเสบในร่างกาย ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ใช้บลูเบอร์รี่ในกรณีของโรคตับหรือถุงน้ำดี นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังใช้เป็นยาสำหรับอาการปวดหัวในช่วงที่เป็นหวัดหรือปอดบวม
ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นยาไม่เพียง แต่ให้ผลไม้หวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบบลูเบอร์รี่ด้วยซึ่งคุณสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้การทำงานของตับอ่อนเป็นปกติ (การทำให้เบาหวานขึ้นอยู่กับการทำงานของอวัยวะนี้)
บลูเบอร์รี่เป็นตัวช่วยที่ดีในการรักษาโรคหวัดและการติดเชื้อเนื่องจากสิ่งนี้ Berry เป็นยาฆ่าเชื้อและยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ ยาต้มที่ทำจากใบหรือผลบลูเบอร์รี่มีประโยชน์ในการรักษาอาการเจ็บคอหรือไอเปียก
ช่วยในการป้องกันและรักษาโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
การบริโภคผลเบอร์รี่เป็นประจำช่วยให้หัวใจแข็งแรงและลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด
ทำให้เลือดจางลงและป้องกันอาการหัวใจวาย นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ป่ายังทำให้การทำงานของอวัยวะสำคัญเกือบทั้งหมดเป็นปกติ
มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย หากคุณดื่มน้ำผลไม้จากบลูเบอร์รี่สดเป็นประจำคุณสามารถป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายสาเหตุของโรคเช่นไข้ไทฟอยด์และโรคบิด
เนื่องจากมีแคลเซียมสูงบลูเบอร์รี่จึงมีประโยชน์ต่อการสร้างและเสริมสร้างกระดูกของเด็ก
แนะนำให้ใช้สำหรับสตรีมีครรภ์ แต่เฉพาะในกรณีที่เธอไม่ได้รับฮีโมโกลบินในระดับต่ำ

นี่ไม่ใช่รายการทั้งหมดของผลทางยาที่เป็นไปได้ของผลเบอร์รี่ในร่างกาย แต่เป็นเพียงคุณสมบัติที่พบบ่อยที่สุดและสำคัญของพืชเท่านั้น สิ่งสำคัญคือการบริโภคผลเบอร์รี่สุกในปริมาณที่พอเหมาะและไม่คลั่งไคล้ บลูเบอร์รี่เป็นเพียงผู้ช่วยในการรักษาโรคบางชนิด แต่ไม่ได้เป็นยาเพียงอย่างเดียว

หมายเหตุ: เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวใบไม้คือช่วงที่บลูเบอร์รี่บาน ใบถูกตัดด้วยกรรไกรอย่างระมัดระวังและทำให้แห้งในที่อากาศถ่ายเท หลังจากพับใส่ถุงผ้าและใช้ตลอดทั้งปีเพื่อการรักษาโรค

เอฟเฟกต์เครื่องสำอางของบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่มีฤทธิ์เป็นเครื่องสำอางที่เป็นประโยชน์ต่อผิวของผู้หญิงและเด็กผู้หญิงดังนั้นสารสกัดจากผลไม้ป่าจึงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในด้านความงามไม่ใช่เฉพาะที่บ้านเท่านั้น

บลูเบอร์รี่เป็นเครื่องมือในการเสริมความงาม:

ทำให้ผิวชุ่มชื่นด้วยวิตามิน
เสริมสร้างหลอดเลือด
ริ้วรอยเรียบเนียน
ฟื้นฟูผิว
ช่วยให้มีรอยแดงที่เกิดจากการระคายเคืองต่อสภาพแวดล้อมภายนอก (ฝุ่นสิ่งสกปรก ฯลฯ );
ทำให้ผิวกระจ่างใส
การบีบอัดจากยาต้มใบบลูเบอร์รี่หรือมาสก์จากผลเบอร์รี่บดจะช่วยขจัดรอยคล้ำใต้ดวงตา
ลดอาการบวม

นอกจากนี้สารสกัดบลูเบอร์รี่ยังช่วยให้วัยรุ่นสามารถรับมือกับสิวบนใบหน้าและผิวแห้งได้อย่างยอดเยี่ยม สำหรับคนรุ่นเก่าเบอร์รี่ป่าจะช่วยขจัดสัญญาณของความเหนื่อยล้าและปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ

สลิมมิ่งเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการลดน้ำหนัก

มีผลดังต่อไปนี้:

ทำความสะอาดร่างกายโดยเฉพาะลำไส้
ปรับปรุงการเผาผลาญ
ลดความรู้สึกหิว

บลูเบอร์รี่ทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมกับงานทั้งหมดข้างต้น และด้วยปริมาณไฟเบอร์จึงป้องกันอาการท้องผูก

นอกจากนี้เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์บลูเบอร์รี่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นซึ่งมักขาดในระหว่างการอดอาหาร

น้ำบลูเบอร์รี่สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษซึ่งจะช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย หากไม่มีกีฬาและการออกกำลังกายก็ยากที่จะบรรลุผลลัพธ์ที่ยั่งยืนในการลดน้ำหนัก น้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังเร่งการเผาผลาญและลดความหิว ไม่เพียง แต่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายที่มีน้ำหนักเกิน

คำแนะนำ! เพื่อการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพคุณไม่จำเป็นต้องกินผลเบอร์รี่เพียงอย่างเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะสังเกตปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันและรวมถึงเครื่องดื่มค็อกเทลโยเกิร์ตไขมันต่ำและมูสลี่ด้วยการเพิ่มบลูเบอร์รี่ในอาหาร

อันตรายและข้อห้ามของบลูเบอร์รี่

อันตรายจากบลูเบอร์รี่และข้อห้ามในการใช้ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเนื่องจากการแพ้ผลิตภัณฑ์หรืออาการแพ้ของแต่ละบุคคล นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติอีกหลายประการที่ทำให้ควรงดการกินผลเบอร์รี่ สิ่งที่พบบ่อยที่สุดมีการอธิบายไว้ด้านล่าง

การใช้ผลเบอร์รี่ในทางที่ผิดหรือการกินมากเกินไปซ้ำ ๆ ปริมาณบลูเบอร์รี่ต่อวันไม่เกิน 0.5 กก. หากคุณกินมากขึ้นการควบคุมดูแลเช่นนี้จะทำให้ปวดท้อง
ในขณะที่รับประทานบลูเบอร์รี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่รับประทานอาหารผลไม้เล็ก ๆ ขอแนะนำให้งดผลเบอร์รี่เช่นราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่คลาวด์เบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ป่า
ในกรณีที่เป็นเบาหวานให้ใช้บลูเบอร์รี่โดยได้รับอนุญาตจากแพทย์เท่านั้น
ห้ามรับประทานผลไม้เล็ก ๆ สำหรับผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบหรือโรคท่อปัสสาวะอักเสบเนื่องจากกรดออกซาลิกเป็นส่วนหนึ่งของบลูเบอร์รี่
การกินผลไม้เล็ก ๆ เป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคตับอ่อน

จากนี้จึงไม่มีข้อห้ามมากมายและผลที่ตามมาของการกินมากเกินไปก็น้อยมาก อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าการซื้ออาหารที่มีบลูเบอร์รี่ไม่ได้รับประกันสุขภาพที่สมบูรณ์ นี่เป็นความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับน้ำผลไม้บลูเบอร์รี่ที่ซื้อจากร้านซึ่งประโยชน์ของผลเบอร์รี่และเนื้อหาที่แท้จริงของผลเบอร์รี่ในผลิตภัณฑ์นั้นน่าสงสัยมาก

นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มบลูเบอร์รี่ในมื้ออาหารของคุณด้วยตัวคุณเอง

ผล

บลูเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่มีคุณสมบัติเป็นยาและใช้ในด้านความงามได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลเบอร์รี่ป่าไม่เป็นอันตรายหากคุณไม่กินมากเกินไปและคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิต นอกจากนี้บลูเบอร์รี่ยังทำหน้าที่เป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักและเป็นผลดีสำหรับนักกีฬา เพิ่มพลังความแข็งแกร่งและช่วยรับมือกับงานหนัก