.wpb_animate_when_almost_visible { opacity: 1; }
  • ครอสฟิต
  • วิ่ง
  • การฝึกอบรม
  • ข่าว
  • อาหาร
  • สุขภาพ
  • หลัก
  • ครอสฟิต
  • วิ่ง
  • การฝึกอบรม
  • ข่าว
  • อาหาร
  • สุขภาพ
เดลต้าสปอร์ต

วิตามินเอ (เรตินอล): คุณสมบัติประโยชน์บรรทัดฐานที่ผลิตภัณฑ์มี

เรตินอล (วิตามินเอ) เป็นวิตามินที่ละลายในไขมันและสารต้านอนุมูลอิสระ พบได้ในอาหารที่มีต้นกำเนิดจากพืชและสัตว์ ในร่างกายมนุษย์เรตินอลถูกสร้างขึ้นจากเบต้าแคโรทีน

ประวัติวิตามิน

วิตามินเอได้รับชื่อเนื่องจากมีการค้นพบเร็วกว่าชนิดอื่นและกลายเป็นเจ้าของอักษรตัวแรกของอักษรละตินในการกำหนด ในปีพ. ศ. 2456 นักวิทยาศาสตร์อิสระสองกลุ่มในสภาพห้องปฏิบัติการพบว่านอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่สมดุลด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนแล้วร่างกายยังต้องการส่วนประกอบเพิ่มเติมบางอย่างโดยที่ความสมบูรณ์ของผิวหนังไม่ถูกละเมิดการมองเห็นลดลงและการทำงานของอวัยวะภายในทั้งหมดจะไม่เสถียร

มีการระบุองค์ประกอบหลักสองกลุ่ม กลุ่มแรกเรียกว่ากลุ่ม A ประกอบด้วยเรตินอลสังเคราะห์โทโคฟีรอลและแคลซิเฟอรอล กลุ่มที่สองตามลำดับชื่อบีประกอบด้วยสารหลายชนิดที่มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกัน ต่อจากนั้นกลุ่มนี้ได้รับการเสริมเป็นระยะและองค์ประกอบบางส่วนหลังจากการศึกษาเป็นเวลานานก็ถูกลบออกไปอย่างสมบูรณ์ นี่คือเหตุผลที่มีวิตามินบี 12 แต่ไม่มีบี 11

งานระยะยาวเพื่อระบุคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเรตินอลได้รับรางวัลโนเบลสองครั้ง:

  • สำหรับคำอธิบายสูตรทางเคมีที่สมบูรณ์ของเรตินอลโดย Paul Carrer ในปีพ. ศ. 2480
  • สำหรับการศึกษาผลประโยชน์ของเรตินอลต่อการฟื้นฟูสมรรถภาพการมองเห็นโดย George Wald ในปี 1967

วิตามินเอมีหลายชื่อ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเรตินอล คุณยังสามารถค้นหาสิ่งต่อไปนี้: ดีไฮโดรเรตินอลซึ่งเป็นวิตามินต่อต้าน xerophthalmic หรือต่อต้านการติดเชื้อ

คุณสมบัติทางเคมี - กายภาพ

ไม่กี่คนที่ดูสูตรนี้จะสามารถเข้าใจความเป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติของมันได้ ดังนั้นเราจะวิเคราะห์โดยละเอียด

© iv_design - stock.adobe.com

โมเลกุลของวิตามินเอประกอบด้วยผลึกซึ่งถูกทำลายโดยแสงออกซิเจนและละลายในน้ำได้ไม่ดี แต่ภายใต้อิทธิพลของสารอินทรีย์จะสังเคราะห์ได้สำเร็จ ผู้ผลิตทราบถึงคุณสมบัติของวิตามินนี้จึงปล่อยออกมาในรูปของแคปซูลที่มีไขมันและตามกฎแล้วจะใช้แก้วสีเข้มเป็นบรรจุภัณฑ์

เมื่ออยู่ในร่างกายเรตินอลจะแบ่งออกเป็นสององค์ประกอบที่ใช้งานอยู่คือกรดเรตินัลและกรดเรติโนอิกซึ่งส่วนใหญ่เข้มข้นในเนื้อเยื่อตับ แต่ในไตจะสลายไปทันทีเหลือเพียงเล็กน้อยประมาณ 10% ของทั้งหมด เนื่องจากความสามารถในการคงอยู่ในร่างกายจึงเกิดการสำรองบางอย่างที่บุคคลใช้จ่ายอย่างมีเหตุผล คุณสมบัติของวิตามินเอนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาเนื่องจากผู้ที่มีความอ่อนไหวต่อการบริโภควิตามินเพิ่มขึ้นเนื่องจากการออกกำลังกายเป็นประจำ

วิตามินเอสองชนิดเข้าสู่ร่างกายจากแหล่งต่างๆจากอาหารที่มาจากสัตว์เราได้รับเรตินอลเองโดยตรง (ละลายในไขมัน) และแหล่งที่มาของเซลล์ต้นกำเนิดจากพืชที่มีแคโรทีนที่ละลายน้ำได้ทางชีวภาพในรูปของอัลฟาเบต้าและแกมมาแคโรทีน แต่เรตินอลสามารถสังเคราะห์จากพวกมันได้ภายใต้เงื่อนไขเดียวเท่านั้น - เพื่อรับรังสีอัลตราไวโอเลตในปริมาณหนึ่งกล่าวอีกนัยหนึ่งคือการเดินกลางแดด หากไม่มีสิ่งนี้จะไม่เกิดเรตินอล องค์ประกอบของการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวมีความจำเป็นต่อสุขภาพของผิวหนัง

ประโยชน์ของวิตามินเอ

  • ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ
  • คืนค่าปกเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • สร้างเซลล์ใหม่ของเนื้อเยื่อไขมันและกระดูก
  • มีคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านเชื้อแบคทีเรีย
  • เสริมสร้างคุณสมบัติในการปกป้องเซลล์ตามธรรมชาติ
  • ป้องกันโรคของอวัยวะที่มองเห็น
  • สังเคราะห์เซลล์ของของเหลวร่วม
  • รองรับความสมดุลของเกลือน้ำของพื้นที่ภายในเซลล์
  • มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
  • มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนและสเตียรอยด์
  • ปรับการทำงานของอนุมูลอิสระ
  • ปรับปรุงสมรรถภาพทางเพศ

ความสามารถของวิตามินเอในการซ่อมแซมเซลล์ที่ถูกทำลายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเนื้อเยื่อเกี่ยวพันทุกประเภท คุณสมบัตินี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในกระบวนการเครื่องสำอางแคโรทีนอยด์ต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงของผิวหนังที่เกี่ยวข้องกับอายุปรับปรุงโครงสร้างของผมและเล็บ

คุณสมบัติสำคัญ 4 ประการของเรตินอลที่นักกีฬาต้องการ:

  1. ช่วยเสริมสร้างกระดูกและป้องกันการชะล้างแคลเซียม
  2. รักษาระดับการหล่อลื่นที่เพียงพอสำหรับข้อต่อ
  3. มีส่วนร่วมในการสร้างใหม่ของเซลล์เนื้อเยื่อกระดูกอ่อน
  4. มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์สารอาหารในเซลล์ของของเหลวในแคปซูลร่วมป้องกันไม่ให้แห้ง

อัตรารายวัน

เรตินอลจำเป็นสำหรับเราแต่ละคนในปริมาณที่เพียงพอ ตารางแสดงความต้องการวิตามินประจำวันสำหรับกลุ่มอายุต่างๆ

ประเภทอัตรารายวันที่อนุญาตปริมาณสูงสุดที่อนุญาต
เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี400600
เด็กอายุตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปี300900
เด็กอายุ 4 ถึง 8 ปี400900
เด็กอายุตั้งแต่ 9 ถึง 13 ปี6001700
ผู้ชายอายุ 14 ปี9002800-3000
ผู้หญิงอายุ 14 ปี7002800
ตั้งครรภ์7701300
มารดาที่ให้นมบุตร13003000
นักกีฬาอายุ 18 ปี15003000

บนขวดที่มีสารเติมแต่งที่ใช้งานทางชีวภาพตามกฎแล้วจะมีการอธิบายวิธีการบริหารและเนื้อหาของสารออกฤทธิ์ใน 1 แคปซูลหรือช้อนตวง จากข้อมูลในตารางจะช่วยคำนวณอัตราวิตามินเอของคุณได้ไม่ยาก

โปรดทราบว่าความต้องการวิตามินในนักกีฬานั้นสูงกว่าคนที่อยู่ห่างไกลจากการเล่นกีฬามาก สำหรับผู้ที่ต้องออกแรงอย่างหนักเป็นประจำสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการรับประทานเรตินอลทุกวันเพื่อรักษาสุขภาพขององค์ประกอบของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกควรมีอย่างน้อย 1.5 มก. แต่ไม่เกิน 3 มก. เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ยาเกินขนาด (ซึ่งจะสะท้อนให้เห็นในตารางด้านบนด้วย) ...

ปริมาณเรตินอลในผลิตภัณฑ์

เราได้กล่าวไปแล้วว่าเรตินอลประเภทต่างๆมาจากผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์ เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ 15 อันดับแรกที่มีเรตินอลสูง:

ชื่อผลิตภัณฑ์ปริมาณวิตามิน ก ใน 100 กรัม (หน่วยวัด - μg)% ของความต้องการรายวัน
ตับ (เนื้อ)8367840%
ตับปลากระป๋อง4400440%
เนย / หวาน - เนย450 / 65045% / 63%
เนยละลาย67067%
ไข่แดงไก่92593%
คาเวียร์ดำ / คาเวียร์แดง55055%
คาเวียร์สีแดง45045%
แครอท / น้ำแครอท2000200%
น้ำแครอท35035%
พาสลีย์95095%
โรวันสีแดง1500150%
กระเทียม / กระเทียม330 / 33330%/33%
ชีสแข็ง28028%
ครีมเปรี้ยว26026%
ฟักทองพริกหวาน25025%

นักกีฬาหลายคนพัฒนาอาหารส่วนบุคคลที่ไม่รวมอาหารจากรายการนี้เสมอไป การใช้อาหารเสริมเรตินอลเฉพาะทางจะช่วยตอบสนองความต้องการวิตามินเอ ดูดซึมได้ดีร่วมกับโปรตีนและกรดอะมิโน

© alfaolga - stock.adobe.com

ข้อห้ามในการใช้เรตินอล

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวิตามินเอไม่ควรขาดเสมอไป เนื่องจากคุณสมบัติในการสะสมในตับสามารถอยู่ในร่างกายได้ในปริมาณที่เพียงพอเป็นเวลานาน ด้วยการออกกำลังกายที่รุนแรงและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุทำให้มีการบริโภคอย่างเข้มข้นมากขึ้น แต่ถึงอย่างนั้นก็ไม่แนะนำให้ใช้เกินเกณฑ์ปกติประจำวัน

การให้ยาเกินขนาด Retinol อาจทำให้เกิดผลดังต่อไปนี้:

  • การเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในตับ
  • พิษต่อไต
  • สีเหลืองของเยื่อเมือกและผิวหนัง
  • ความดันโลหิตสูงในกะโหลกศีรษะ

ดูวิดีโอ: เชคสตรรววเรตนอล ยอดขายอนดบ 1 ใน Boots เรตนอลเขมขน ลดรวรอย แกปญหาผว ดจรงหรอจกตา (กรกฎาคม 2025).

บทความก่อนหน้านี้

เนย - องค์ประกอบคุณสมบัติทางยาและอันตราย

บทความถัดไป

Weider Multi-Vita - รีวิววิตามินคอมเพล็กซ์

บทความที่เกี่ยวข้อง

Triple Strength Omega-3 Solgar EPA DHA - รีวิวอาหารเสริมน้ำมันปลา

Triple Strength Omega-3 Solgar EPA DHA - รีวิวอาหารเสริมน้ำมันปลา

2020
คุณสามารถทำ Crossfit ฟรีได้ที่ไหน?

คุณสามารถทำ Crossfit ฟรีได้ที่ไหน?

2020
วิธีการวิ่งฮาล์ฟมาราธอนแรกของคุณ

วิธีการวิ่งฮาล์ฟมาราธอนแรกของคุณ

2020
พาสต้ากับลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศ

พาสต้ากับลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศ

2020
ไทอามิน (วิตามินบี 1) - คำแนะนำในการใช้และผลิตภัณฑ์ที่มี

ไทอามิน (วิตามินบี 1) - คำแนะนำในการใช้และผลิตภัณฑ์ที่มี

2020
เย็นลงหลังออกกำลังกาย: วิธีออกกำลังกายและทำไมคุณถึงต้องการ

เย็นลงหลังออกกำลังกาย: วิธีออกกำลังกายและทำไมคุณถึงต้องการ

2020

แสดงความคิดเห็นของคุณ


บทความที่น่าสนใจ
อาการฟกช้ำที่หัวเข่า - สัญญาณการรักษาและการฟื้นฟูสมรรถภาพ

อาการฟกช้ำที่หัวเข่า - สัญญาณการรักษาและการฟื้นฟูสมรรถภาพ

2020
เทคนิคการวิ่ง 100 เมตร - ขั้นตอนคุณสมบัติเคล็ดลับ

เทคนิคการวิ่ง 100 เมตร - ขั้นตอนคุณสมบัติเคล็ดลับ

2020
วิดพื้นสำหรับลูกหนู: วิธีปั๊มลูกหนูด้วยการวิดพื้นจากพื้นที่บ้าน

วิดพื้นสำหรับลูกหนู: วิธีปั๊มลูกหนูด้วยการวิดพื้นจากพื้นที่บ้าน

2020

หมวดหมู่ยอดนิยม

  • ครอสฟิต
  • วิ่ง
  • การฝึกอบรม
  • ข่าว
  • อาหาร
  • สุขภาพ
  • เธอรู้รึเปล่า
  • คำถามคำตอบ

เกี่ยวกับเรา

เดลต้าสปอร์ต

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ

Copyright 2025 \ เดลต้าสปอร์ต

  • ครอสฟิต
  • วิ่ง
  • การฝึกอบรม
  • ข่าว
  • อาหาร
  • สุขภาพ
  • เธอรู้รึเปล่า
  • คำถามคำตอบ

© 2025 https://deltaclassic4literacy.org - เดลต้าสปอร์ต