Fettuccine Alfredo - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของการทำพาสต้า * ครอสฟิต

พาสต้า Fettuccine - 1 แพ็ค
หัวหอม - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กลีบ
เบคอน - 1 แพ็ค
บวบ - 1 ชิ้น
น้ำมันมะกอก - ตามต้องการ
แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ครีม (ไขมันต่ำ) - 150 มล
Parmesan - เพื่อลิ้มรส
เกลือเพื่อลิ้มรส
สมุนไพรโปรวองซ์ - ไม่จำเป็น
สมุนไพรสด - สำหรับตกแต่ง

โปรตีน 8.1 ก
ไขมัน 12 ก
คาร์โบไฮเดรต 12.1 g

Fettuccine "Alfredo" เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ง่ายมากในการเตรียมที่บ้านตามสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน จานนี้แทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารเนื่องจากการรวมกันของเบคอนและครีมนั้นไม่ได้เป็นอาหารสำหรับ PP แต่ถ้าคุณกินในปริมาณเล็กน้อยบางครั้งคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยความอร่อย!

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 6-8 เสิร์ฟ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

พาสต้า Fettuccine "Alfredo" เป็นอาหารที่อร่อยมาก มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารเช่นคุณสามารถหาเฟตตูชินีกับไก่อาหารทะเล (เช่นกุ้ง) เห็ด อะไรก็ได้ที่คุณชอบสามารถเพิ่มลงในจานได้ วันนี้เราขอแนะนำให้ลองพาสต้ากับเบคอนและบวบ การเตรียมอาหารทำได้ง่ายมากและใช้เวลาปรุงไม่เกินหนึ่งชั่วโมง Fettuccine เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว ติดสูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

หัวหอมต้องปอกเปลือกและล้างด้วยน้ำไหล ซับผักด้วยกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ใช้หัวกระเทียมและแยกสองกลีบ ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด เบคอนชิ้นบาง ๆ ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พักส่วนผสมที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 2

บวบต้องล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้อุปกรณ์พิเศษ ตามกฎแล้วผิวของผักจะนุ่มและสามารถทิ้งไว้ได้

ขั้นตอนที่ 3

ใช้กระทะขนาดใหญ่ที่มีด้านสูงเพราะเราจะผัดจานที่เสร็จแล้ว เทน้ำมันมะกอกลงในภาชนะ เมื่อกระทะอุ่นใส่หัวหอมและกระเทียมสับลงไป เปิดไฟปานกลางเคี่ยวผัก

ขั้นตอนที่ 4

เมื่อหัวหอมโปร่งแสงให้ใส่เบคอนสับลงในกระทะ ผัดอาหารทิ้งไว้ 3-4 นาที ใช้กระทะขนาดใหญ่เติมน้ำเกลือและตั้งไฟ เมื่อของเหลวเดือดให้ส่งเฟตตูชินีไปยังภาชนะ ต้มพาสต้าจนนุ่มแล้วทิ้งในกระชอน