อาหารรสเลิศทั่วโลกปรุงจากเครื่องใน แล้วทำไมไม่ลองทำอาหารที่น่าทึ่งจาก "เนื้อ" ที่แพงที่สุดล่ะ? นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลพลอยได้มีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์มาก แต่หลาย ๆ ผลิตภัณฑ์ยังมีส่วนประกอบของ KBZHU ถ้าคุณต้องการทำตามรูปตารางแคลอรี่ของเครื่องในจะช่วยได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถคำนวณได้ว่าคุณสามารถจ่ายได้เท่าไหร่และเท่าไหร่โดยไม่ต้องออกจากขอบเขตปริมาณแคลอรี่
สินค้า | เนื้อหาแคลอรี่, กิโลแคลอรี | โปรตีน, กรัมต่อ 100 กรัม | ไขมัน, กรัมต่อ 100 กรัม | คาร์โบไฮเดรต, กรัมต่อ 100 กรัม |
แผลเป็นเนื้อแกะ | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
ลิ้นแกะ | 195,3 | 12,6 | 16,1 | 0 |
ปอดแกะ | 83,1 | 15,6 | 2,3 | 0 |
หัวใจลูกแกะ | 85,5 | 13,5 | 3,5 | 0 |
สมองแกะ | 123,4 | 9,7 | 9,4 | 0 |
ขาแกะ | 87 | 15 | 3 | 0 |
ไตเนื้อแกะ | 77 | 13.6 | 2.5 | 0 |
ไข่แกะ | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
หัวแกะ | 87 | 15 | 3 | 0 |
ตับแกะ | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
หางวัว | 137 | 19.7 | 6.5 | 0 |
ไข่วัว | 230 | 13 | 20 | 0,09 |
ตับเนื้อ | 735 | 14.8 | 4.2 | 0 |
ตะโพกเนื้อ | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
เนื้อ fetlock | 105 | 15 | 5 | 0 |
ผ้าขี้ริ้วเนื้อ | 97 | 14,8 | 4,2 | 0 |
หางวัว | 137,3 | 19,7 | 6,5 | 0 |
ลิ้นวัว | 173 | 16 | 12,1 | 2,2 |
เต้าเจี้ยวเนื้อ | 172,5 | 12,3 | 13,7 | 0 |
เนื้อปอด | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
เนื้อหัวใจ | 112 | 17,72 | 3,94 | 0,14 |
เนื้อริมฝีปาก | 105 | 15 | 5 | 0 |
กระดูกเนื้อกินได้ | 105 | 15 | 5 | 0 |
เนื้อสมอง | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
ไตเนื้อ | 86 | 15,2 | 2,8 | 1,9 |
ซี่โครงเนื้อ | 233 | 16.3 | 18.7 | 0 |
เนื้อหู | 121,5 | 25,2 | 2,3 | 0 |
แก้มเนื้อ | 200 | 13 | 16 | 0 |
หัวเนื้อ | 184,9 | 18,1 | 12,5 | 0 |
เนื้อกะบังลม | 225 | 18,9 | 16,6 | 0 |
ตับเนื้อ | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
ม้ามเนื้อ | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
ตับห่าน | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
ผิวไก่งวง | 387 | 12,71 | 36,91 | 0 |
ตับไก่งวง | 228 | 17,84 | 16,36 | 2,26 |
โพรงไก่งวง | 118 | 19,14 | 4,58 | 0 |
หัวใจตุรกี | 113 | 17,13 | 4,79 | 0,41 |
คอไก่งวง | 135 | 20,14 | 5,42 | 0 |
กระดูกน้ำตาล | 105 | 15 | 5 | 0 |
กระดูกเนื้อหมู | 216 | 18 | 16 | 0 |
ตับกระต่าย | 166 | 19 | 10 | 0 |
หนังไก่ | 212,4 | 18 | 15,6 | 0 |
ตับไก่ | 137,6 | 20,4 | 5,9 | 0,73 |
หัวไก่ | 148 | 17,3 | 8,3 | 0 |
โพรงไก่ | 94 | 17,66 | 2,06 | 0 |
เท้าไก่ | 215 | 19,4 | 14,6 | 0,2 |
เครื่องในไก่ | 130 | 18,28 | 5,18 | 1,42 |
หัวใจไก่ | 158,9 | 15,8 | 10,3 | 0,8 |
หลังไก่ | 319 | 14,05 | 28,74 | 0 |
คอไก่ | 297 | 14,07 | 26,24 | 0 |
ตะโพกไก่ | 276 | 19,5 | 22 | 0 |
ชุดซุปไก่ | 250 | 5,4 | 4,2 | 0,2 |
ไส้กรอกสมอง | 342 | 19 | 23 | 0 |
ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากเนื้อสัตว์ | 330 | 15 | 30 | 0,1 |
ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากเนื้อสัตว์ปีก | 238 | 18,2 | 18,4 | 0 |
หัวหมู | 216 | 18 | 16 | 0 |
กระบังลมหมู | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
เลือดหมู | 216 | 18 | 16 | 0 |
เลือดหมูแห้ง | 334,8 | 83,7 | 0 | 0 |
ตับหมู | 109 | 18,8 | 3,8 | 4,7 |
ม้ามหมู | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
หนังหมู | 216 | 18 | 16 | 0 |
ปอดหมู | 91,6 | 14,8 | 3,6 | 0 |
หัวใจหมู | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
กระเพาะหมู | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
ลิ้นหมู | 300 | 15.9 | 16 | 2.1 |
ไส้หมู | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
สมองหมู | 119 | 10,5 | 8,6 | 0,8 |
ขาหมู | 216 | 18 | 16 | 0 |
ไตหมู | 102 | 16.8 | 3.8 | 0 |
ซี่โครงหมู | 321 | 15.2 | 29.3 | 0 |
หูหมู | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
หางหมู | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
แก้มหมู | 540 | 8 | 56 | 0 |
ไข่หมู | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
เครื่องใน | 170 | 15 | 10 | 0 |
ลิ้นลูกวัว | 160 | 13.6 | 12.1 | 0 |
ไตลูกวัว | 86 | 15.2 | 2.8 | 0 |
ตับลูกวัว | 97,5 | 17,4 | 3,1 | 0 |
ผ้าขี้ริ้ว | 120 | 14.8 | 3.6 | 0 |
ตับเป็ด | 405 | 16 | 38 | 0 |
ไส้กรอกลิ้น | 215 | 16.2 | 10.3 | 0.3 |
คุณสามารถดาวน์โหลดสเปรดชีตฉบับเต็มเพื่อให้พร้อมเสมอที่นี่