ดัชนีน้ำตาลของถั่วเมล็ดพืชผลไม้แห้ง: ตารางที่สมบูรณ์ * ครอสฟิต

ดัชนีน้ำตาลเป็นตัวชี้วัดว่าคาร์โบไฮเดรตของอาหารบางชนิดมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างไร ดังนั้นตัวบ่งชี้นี้จึงมีความสำคัญไม่เพียง แต่สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักกีฬาด้วย คุณสามารถตรวจสอบตัวบ่งชี้ GI ได้โดยใช้ตารางดัชนีน้ำตาลในเลือดของถั่วเมล็ดพืชผลไม้แห้ง ในตารางยังรวบรวม KBZhU เพื่อความสะดวกเพื่อให้คุณสามารถตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ได้

ชื่อ	ดัชนีน้ำตาล (GI)	แคลอรี่กิโลแคลอรี	โปรตีนกรัมใน 100 กรัม	ไขมันกรัมต่อ 100 กรัม	คาร์โบไฮเดรตกรัมใน 100 กรัม
บ่อแอปริคอท	10	518	24	45.6	2.9
เปลือกส้มหวาน	65	297	2	1	70
ถั่วลิสง	20	550,7	26.2	45.1	10
ถั่วลิสงอบ	25	635	26	53	13.5
ถั่วลิสงแห้ง	25	610,9	29.3	50.1	10.7
เมล็ดแตงโม	15	601	28.3	47.4	15.3
กล้วยตาก	70	93,6	1.5	0.4	21
ถั่วบราซิล	25	673,9	14.4	66.3	4.9
ถั่วบีช	25	608,4	6.2	50	33.4
เชอร์รี่อบแห้ง	30	298	1.5	0	73
วอลนัท	15	654,7	16.1	60.7	11
เค้กถั่วไพน์	15	432	31	20	32
ลูกเกด	65	280,5	3	0.5	66
ลูกเกดลูกเกด	60	294	2.3	0	71.2
เกาลัดย่าง	58	223,3	3.2	2.1	47.9
เกาลัดที่นิ่มที่สุด (จีน)	55	223,5	4.3	1.1	49.1
เกาลัดสด	54	153,3	2.2	0.5	35
เกาลัดกระป๋อง	54	233,4	3.4	2.2	50
ถั่วไพน์	15	716,8	23.8	60	20.4
เม็ดมะม่วงหิมพานต์	15	599,6	18.4	48.4	22.6
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว	15	601	18.4	48.6	22.5
แครนเบอร์รี่อบแห้ง	25	319,8	0.1	1.4	76.7
แครนเบอร์รี่อบแห้ง	25	319,8	0.1	1.4	76.7
มะพร้าว	10	339,5	3.3	33.5	6.2
แอปริคอตแห้ง	35	223,5	5.2	0.3	50
อัลมอนด์ขม	15	610,2	18.5	53.8	13
อัลมอนด์หวาน	10	610,2	18.5	53.8	13
โคล่านัท	15	53,7	8	0.1	5.2
เฮเซลนัท	15	653,1	13	62.7	9.2
ถั่วมะคาเดเมีย	10	734,2	7.8	75.8	5.2
พีแคน	25	702	9.2	72	4.3
ดื่มวอลนัท	15	775,1	10.9	79.5	4
ถั่วชิลิม	15	300,2	12	3.4	55.4
ถั่วโอ๊ก	25	404,4	6.2	24	40.9
ถั่ว Kukui	20	735	8	75.8	5.2
ถั่วไพน์	20	672,6	11.6	61	19.3
ผลไม้เชีย (เชีย)	0	0	0	0	0
เซเชลส์ coco de mer	15	339,5	3.3	33.5	6.2
เมล็ดแฟลกซ์	35	459,4	18.3	42.2	1.6
เมล็ดทานตะวัน	35	601,8	20.7	53	10.5
แตงโมอบแห้ง	75	332,1	0.7	0.1	82.1
มะม่วงอบแห้ง	60	339,6	1.5	0.8	81.6
ลูกแพร์แห้ง	82	263,7	2.3	0.5	62.5
แอปเปิ้ลแห้ง	35	249,7	2.2	0.1	60
Barberry แห้ง	25	152	0	0	38
Hawthorn แห้ง	30	152	0	0	38
มะเดื่อแห้ง	35	252,1	3	0.9	58
กากหมูอบแห้ง	0	53,3	1.9	0.9	9.4
ดอกกุหลาบอบแห้ง	25	220,3	3.4	1.5	48.3
เมล็ดฟักทอง	20	529,9	24.5	45.9	4.7
แอปริคอตแห้ง	55	236,5	5	0.5	53
วันที่แห้ง	146	308,4	2.4	0	74.7
วันที่	146	290,9	2.5	0.5	69.1
พิซตาชิโอ	15	558	20	50	7
ชิปผลไม้เคลือบน้ำตาล	70	324,8	3.2	0	78
เฮเซลนัท	15	650,6	15	61.4	9.5
ผลไม้หวาน	75	229,6	3	0	54.4
สับปะรดหวาน	75	98,6	1.7	2.2	18
เปลือกแตงโมหวาน	60	210,4	2.6	0	50
ลูกแพร์หวาน	75	366	0	0	91.5
แตงโมหวาน	75	215,8	0.6	0.6	52
ขิงหวาน	70	234,5	3	0.5	54.5
มะละกอหวาน	75	327,2	0.2	0	81.6
ลูกพรุน	29	245	2.3	0.6	57.6
Chufa (อัลมอนด์ดิน)	20	610,1	18.7	53.7	13