สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่เป็นเนื้อเดียวกันและข้นที่ทำในเครื่องปั่นจากผักและผลไม้นานาชนิดในบางสถานการณ์และมีการเติมส่วนผสมอื่น ๆ (นมซีเรียลน้ำผึ้ง)
สมูทตี้ทำก่อนดื่มมิฉะนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะหายไปและรสชาติจะแตกต่างกันไปในทางที่แย่ลง เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์สำหรับคนในวัยและอาชีพต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มที่มีความข้นเป็นที่นิยมในหมู่นักกีฬา
ในบทความนี้เราจะดูประโยชน์สำหรับนักกีฬาและแบ่งปันสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับการทำสมูทตี้รสชาติดี
ประโยชน์ต่อสุขภาพของสมูทตี้สำหรับนักกีฬา
โดยปกติแล้วนักกีฬาจะกินสมูทตี้เป็นอาหารเช้าเนื่องจากเป็นการทดแทนที่คุ้มค่าซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ไม่ห้ามมิให้ดื่มสมูทตี้สำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นเนื่องจากคุณสามารถกำจัดน้ำหนักได้หลายกิโลกรัมด้วยความช่วยเหลือของมัน
ประโยชน์ต่อสุขภาพของสมูทตี้:
- สมูทตี้หนึ่งหน่วยบริโภคมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อวันอยู่แล้ว อัตรานี้ไม่ได้ถูกใช้โดยบุคคลเสมอไปเนื่องจากขาดโอกาสหรือความปรารถนา เครื่องดื่มสามารถใช้เป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพได้แม้อยู่บนท้องถนนหรือในที่ทำงานซึ่งไม่มีโอกาสที่จะรับประทานอาหารที่เหมาะสม
- ต้องขอบคุณการบริโภคสมูทตี้คน ๆ หนึ่งจึงไม่อยากกินขนมหวานซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับนักกีฬา นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำยังดึงดูดผู้คนจำนวนมากที่ต้องการลดน้ำหนัก
- การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติซึ่งได้รับการฟื้นฟูเนื่องจากเส้นใยที่บริโภคและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่จำเป็น
- ฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังจากการฝึกเป็นเวลานาน
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งช่วยให้คุณสามารถปฏิเสธหวัดและไวรัสได้อย่างเหมาะสม
- ช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง
- ทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษที่มีอยู่
สูตรสมูทตี้ที่ดีที่สุดสำหรับนักวิ่ง
ไม่มีสหายสำหรับรสชาติและสีสัน แต่รายการสูตรอาหารนี้มีเฉพาะเครื่องดื่มวิตามินที่จะไม่ทำให้นักชิมไม่สนใจ
กล้วยแอปเปิ้ลนม
สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการส่วนประกอบข้างต้นในปริมาณ:
- กล้วย 1 ลูก
- 2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- นม 250 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- แอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและเมล็ดออกจากนั้นลดลงครึ่งหนึ่งแล้วใส่เครื่องปั่น
- ปอกกล้วยแล้วใส่แอปเปิ้ลตีทุกอย่างให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น
- ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมนมเพื่อเจือจางสภาวะอ่อน
สูตรนี้มีส่วนผสมที่มีอยู่ ดังนั้นสำหรับมื้อใดมื้อหนึ่งคุณสามารถใช้เวลา 5 นาทีและตั้งแต่ 50 ถึง 100 รูเบิล
แอปเปิ้ลแครอทขิง
เครื่องดื่มที่เรียบง่าย แต่สดใสและดีต่อสุขภาพที่ทำได้ในเวลาเพียง 10 นาที
สิ่งนี้ต้องการ:
- 1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
- 1 แครอทขนาดใหญ่ควรฉ่ำ
- ขิง 20 กรัม
- ชาเขียว 200 มล. ซึ่งไม่มีผลไม้
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ถ้าน้ำผึ้งเป็นรสหวานก็ต้องละลายในชาอุ่นก่อน
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและเอาเมล็ดออก
- ปอกเปลือกและหั่นแครอทและขิงเป็นวงกลมเล็ก ๆ จากนั้นส่งไปที่เครื่องปั่น
- เติมชาและน้ำผึ้งลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
ขอแนะนำให้เติมมะนาวสักสองสามหยดเพื่อเพิ่มรสชาติที่สดใสขึ้น
อะโวคาโดลูกแพร์
เครื่องดื่มสีเขียวแทนพรุ่งนี้จะทำให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามิน
ส่วนผสม:
- 1 ลูกแพร์ฉ่ำ
- 1 อะโวคาโด
- นม 150 มล.
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:
- ปอกเปลือกลูกแพร์และอะโวคาโดแล้วนำเนื้อหาข้างในออกแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่เครื่องปั่น
- เติมนมและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
สูตรนี้ไม่ซับซ้อน แต่การผสมผสานของส่วนผสมจะทำให้คุณประหลาดใจ
มิ้นท์ไรซ์สมูทตี้
เราต้อง:
- สะระแหน่และผักขมพวงเล็ก ๆ
- กล้วย 1 ลูก
- ข้าว 4 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนชา
- น้ำ.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นค่อยๆเติมน้ำเพื่อเจือจางความสม่ำเสมอ
สมูทตี้สดชื่น
สมูทตี้ดับกระหายฤดูร้อนทำมาจาก:
- 50 กรัม (เชอร์รี่สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่)
- โยเกิร์ต 150 กรัม
- 4 ก้อนน้ำแข็ง
ทำอาหาร;
- นำกระดูกออกจากเชอร์รี่แล้วส่งไปที่เครื่องปั่น หลังจากนั้นเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เหลือบดทุกอย่างให้ละเอียด
- จากนั้นเติมนมและผสมให้ละเอียด
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพพร้อมแล้วถ้าอุ่นเร็วพอให้ใส่น้ำแข็งลงไปก็จะเย็นลงอย่างเห็นได้ชัด
สมูทตี้ลูกเกดกับนมอบหมัก
การปรุงอาหารต้องการเพียง:
- ลูกเกดดำ 200 กรัมสีแดงใช้ไม่ได้กับสูตรนี้
- นมอบหมัก 200 มล.
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- ตีลูกเกดและน้ำผึ้งด้วยเครื่องปั่นแล้วเทลงในชาม
- ใส่นมที่หมักแล้วผสมให้เข้ากัน
นมอบหมักในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเพิ่มลงในเครื่องปั่นเนื่องจากมีความหนาสม่ำเสมออยู่แล้ว
เครื่องดื่มสตรอเบอร์รี่
- ไอศกรีม 100 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
- นม 200 มล.
ในขั้นต้นสตรอเบอร์รี่และไอศกรีมผสมในเครื่องปั่น จากนั้นเติมนมและผสมให้ละเอียด รสชาติเข้มข้นและละเอียดอ่อนมาก
สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เตรียมได้ง่ายแม้สำหรับแม่บ้านมือใหม่ แต่ก็เหมือนกับอาหารจานอื่น ๆ มีกฎ ที่คุณต้องปฏิบัติตามเพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ:
- ความสม่ำเสมอควรมีความหนาซึ่งเป็นเหตุผลที่คุณควรระมัดระวังกับของเหลว
- ควรเปลี่ยนน้ำตาลปกติด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม
- เพื่อเพิ่มรสชาติให้เพิ่มน้ำมะนาวสองสามหยดลงในสมูทตี้สำเร็จรูป
- อย่าผสมผักและผลไม้ทั้งหมดที่มีอยู่ในบ้านให้เป็นหนึ่งเดียว สำหรับการเตรียมที่เหมาะสม 5 พันธุ์ก็เพียงพอแล้ว
- การเพิ่มผักและผลไม้ควรมีเหตุผลและไม่ควรเพิ่มลงในเครื่องดื่มนมกีวีหรือส้มเลย การผสมผสานนี้ไม่เพียง แต่ทำให้ขาดรสชาติ แต่ยังช่วยลดประโยชน์ของเครื่องดื่มอีกด้วย
กฎเหล่านี้จะช่วยให้คุณเตรียมสมูทตี้ที่เหมาะสมซึ่งจะช่วยให้คุณชนะด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และลดจำนวนปอนด์พิเศษ
