สาว ๆ หลายคนพยายามลดน้ำหนักเป็นประจำ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการบรรลุเป้าหมายนี้อย่างรวดเร็วและถาวรเพื่อรวบรวมผลลัพธ์ แม้ว่าจะไปยิมอดอาหารหรือกิน แต่อาหารแคลอรี่ต่ำก็ไม่สามารถบรรลุผลตามที่ต้องการได้เสมอไป
10 เหตุผลที่ยับยั้งการลดน้ำหนัก
มันเกิดขึ้นที่ผู้หญิงคนหนึ่งไปเล่นกีฬาและควบคุมอาหารเป็นประจำ แต่น้ำหนักก็ยังคงหยุดนิ่ง ปัญหาอาจอยู่ในสภาวะอารมณ์ของเธอหรือการนอนไม่หลับ ดีหรืออาจมีเหตุผลอื่น ด้านล่างนี้คือรายการสาเหตุหลักที่ทำให้คุณไม่ต้องเสียเงินเพิ่ม
เหตุผล # 1: ไขมันมากเกินไป
คุณไม่สามารถกำจัดไขมันออกจากอาหารได้อย่างสมบูรณ์ พวกมันจำเป็นต่อร่างกายเช่นเดียวกับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต การขาดของพวกเขาอาจนำไปสู่การหยุดชะงักของกระบวนการเผาผลาญ อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าการบริโภคอาหารที่มีไขมันมากเกินไปจะไม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
นักโภชนาการกล่าวว่าควรค่าแก่การบริโภคไขมันไม่อิ่มตัว พบได้ในปลา (เช่นปลาแซลมอน) อาหารทะเลมะกอกอะโวคาโดและถั่ว ปริมาณไขมันจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคล ค่าเผื่อรายวันสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักคือ 0.8-1 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนัก
เหตุผล # 2: ทานอาหารที่มีแคลอรีสูง
นักวิทยาศาสตร์พบว่าเด็กผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนักจะได้รับการป้องกันไม่ให้ลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ได้แก่ ลูกกวาด (เค้กขนมหวาน) ครูตงไอศกรีมและผลไม้หวาน (กล้วย) เครื่องดื่มที่มีแคลอรี่สูง (โซดาหวาน) ก็ควรละเลย
เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายรู้สึกหิวขอแนะนำให้รับประทานอาหารที่เป็นเศษส่วน (5-6 ส่วนเล็ก ๆ ต่อวัน) ขนาดการให้บริการกำหนดเป็นรายบุคคล (ตามน้ำหนักเริ่มต้นและผลลัพธ์ที่ต้องการ) ด้วยอาหารนี้จะไม่มีความปรารถนาและความต้องการของว่าง
เหตุผล # 3: การใช้คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและน้ำตาลมากเกินไป
โมโน - และไดแซคคาไรด์ - คาร์โบไฮเดรต "หวาน" เป็นคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่าย เมื่ออยู่ในร่างกายจะทำให้อินซูลินเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การกินอาหารที่มีส่วนประกอบเหล่านี้จะทำให้หิวอยู่ตลอดเวลา ร่างกายจะพยายามปรับความรู้สึกนี้ให้เป็นกลางผ่านของว่างด่วนซึ่งจะนำไปสู่การปรากฏตัวของน้ำหนักส่วนเกิน
เพื่อให้หุ่นของคุณมีรูปร่างที่ดีขอแนะนำให้เพิ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนลงในอาหาร (ดูดซึมได้ช้ากว่า) และควบคุมปริมาณการบริโภคน้ำตาลที่กลั่นแล้ว คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ได้แก่ พืชตระกูลถั่วและธัญพืชอย่างง่าย - เครื่องดื่มอัดลมแยมแยมน้ำตาล
เหตุผล # 4: ขาดการนอนหลับ / นอนหลับไม่ดี
คุณภาพการนอนหลับส่งผลโดยตรงต่อการทำงานของเซลล์ประสาทในสมองซึ่งมีหน้าที่ในการผลิตฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของร่างกาย การนอนไม่หลับเป็นประจำส่งผลเสียต่อความแข็งแกร่งและสุขภาพโดยรวมของคุณ
การลดน้ำหนักโดยไม่มีรูปแบบการนอนหลับปกติเป็นปัญหามาก ผู้ใหญ่ต้องนอนหลับอย่างน้อย 7 ชั่วโมงต่อวันเพื่อให้ร่างกายทำงานได้ตามปกติ ในระหว่างการนอนหลับจะมีการผลิตคอร์ติซอลน้อยลง (ฮอร์โมนแห่งความเครียดที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น) เนื่องจากเวลานอนไม่เพียงพอระดับการปั้นปูนปั้น (ฮอร์โมนอิ่มตัว) จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งจะเพิ่มความรู้สึกหิว
การนอนหลับที่เพียงพอยังส่งผลดีต่อการออกกำลังกาย ยิ่งคุณนอนหลับมากเท่าไหร่ร่างกายก็จะยิ่งกักเก็บพลังงานไว้มากเท่านั้น เพื่อการนอนหลับที่ดีไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสองสามชั่วโมงก่อนหน้านั้น
เหตุผล # 5: ความเครียดเรื้อรัง
ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าความเครียดและความเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์อื่น ๆ รบกวนการลดน้ำหนัก ในภาวะนี้คอร์ติซอล (ฮอร์โมนแห่งความเครียด) จะเริ่มผลิตในเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต อันเป็นผลมาจากความอุดมสมบูรณ์มากเกินไปคน ๆ หนึ่งเกิดความรู้สึกหิว (แม้ว่าเขาจะเพิ่งกินไปไม่นาน) ซึ่งเขาพยายามเอาชนะด้วยความช่วยเหลือของของว่างที่เป็นอันตราย
คอร์ติซอลในปริมาณที่เพิ่มขึ้นจะนำไปสู่การสะสมของไขมันในร่างกาย เนื่องจากฮอร์โมนส่งเสริมการสลายตัวของกล้ามเนื้อและทำให้การเผาผลาญช้าลง ความเครียดเรื้อรังยังส่งผลเสียต่อคุณภาพของการฝึกอีกด้วยเนื่องจากระดับพลังงานภายในลดลงอย่างรวดเร็ว
เหตุผล # 6: การกินไขมันทรานส์มาก ๆ
ไขมันทรานส์คือโมเลกุลของไขมันที่มีพันธะคู่ของโครงร่าง "ทรานส์" การบริโภคไขมันทรานส์จำนวนมากส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยทั่วไป: จะเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดทำให้การรับรู้ของกระแสประสาทลดลงกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือดและทำให้การเผาผลาญช้าลง นักโภชนาการพบว่าไอโซเมอร์ของกรดไขมันทรานส์ (TFA) เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคอ้วน ไขมันทรานส์ส่วนใหญ่พบในอาหารต่อไปนี้:
- มายองเนส;
- ขนม;
- อาหารจานด่วน;
- ชิป;
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง
เหตุผล # 7: ขาดไฟเบอร์ในอาหาร
เพื่อลดน้ำหนักไม่สามารถละเลยไฟเบอร์ในอาหารประจำวันได้ ไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตย่อยซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดได้อย่างมากช่วยลดความอยากทานของว่างที่มีแคลอรี่สูง นอกจากนี้ไฟเบอร์ยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารเร่งการเผาผลาญวัสดุ
การเพิ่มไฟเบอร์ในอาหารคุณควรสังเกตอัตรารายวัน ตัวอย่างเช่นสาววัยกลางคนอายุ 20-40 ปีต้องการ 25 กรัมต่อวัน อาหารควรมีความหลากหลายหากคุณบริโภคผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยไฟเบอร์เหมือนกันจะไม่มีผลในเชิงบวก แหล่งที่มาหลักของเส้นใย ได้แก่ รำ (บดหยาบและละเอียด) ผลไม้แห้งลูกแพร์ถั่วบรอกโคลีอัลมอนด์และวอลนัท
เหตุผล # 8: ละเลยการฝึกความแข็งแกร่ง
คาร์ดิโอมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก ซึ่งรวมถึงการว่ายน้ำการเดินเร็วการวิ่งการกระโดดการเต้นรำที่รุนแรง (เช่นซุมบ้า) ด้วยความช่วยเหลือของคาร์ดิโอโหลดทำให้เกิดแง่มุมเชิงบวกหลายประการ: โหมดการนอนหลับและการทำงานของระบบทางเดินหายใจเป็นปกติการสะสมไขมันจะถูกกำจัดออกไปร่างกายจะมีความยืดหยุ่นมากขึ้น
เด็กผู้หญิงหลายคนไปฟิตเนสและฝึกซ้อมกับเครื่องจำลองโดยเฉพาะโดยละเลยการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอ แบบฝึกหัดเกี่ยวกับเครื่องจำลองมีจุดมุ่งหมายเพื่อพัฒนากล้ามเนื้อเพื่อบรรเทาอาการ สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญในการสร้างหุ่นที่สวยงาม แต่ต้องใช้คาร์ดิโอเพื่อลดน้ำหนัก ขอแนะนำให้สลับระหว่างการออกกำลังกายแบบแอโรบิคและแบบฝึกหัดความอดทน
เหตุผล # 9: โปรตีนไม่เพียงพอในอาหาร
การขาดโปรตีน (โปรตีน) นำไปสู่การหยุดชะงักของฮอร์โมนและภูมิคุ้มกันลดลงซึ่งส่งผลเสียต่อการลดน้ำหนัก โปรตีนช่วยให้คุณลดน้ำหนักโดยการเผาผลาญไขมันไม่ใช่กล้ามเนื้อ ด้วยความช่วยเหลือของมันจึงเป็นไปได้ที่จะเร่งการเผาผลาญ ต้องบริโภคอย่างน้อย 130 กรัมต่อวัน คุณจะได้รับโปรตีนจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (เนื้อปลา) และพืชผัก (พืชตระกูลถั่วผัก)
เหตุผล # 10: การดื่มน้ำไม่เพียงพอ
น้ำเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย ช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร น้ำเป็นวิธีที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในการลดน้ำหนักเป็นส่วนประกอบของกระบวนการเผาผลาญขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
ด้วยความบกพร่องการเผาผลาญอาหารจะช้าลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกาย มันเพิ่มรายจ่ายแคลอรี่ ผู้ใหญ่ต้องดื่มน้ำประมาณ 2.5 ลิตรต่อวัน (ปริมาณที่แน่นอนขึ้นอยู่กับน้ำหนัก) ซึ่งจะเท่ากับการสูญเสีย 150 กิโลแคลอรี
สรุป
เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าองค์ประกอบหลักของการมีหุ่นที่ดีคือการออกกำลังกายการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ (อย่างน้อย 7 ชั่วโมง) ภาวะอารมณ์ปกติและโภชนาการที่เหมาะสม ความเบี่ยงเบนในองค์ประกอบอย่างน้อยหนึ่งองค์ประกอบอาจส่งผลเสียต่อตัวเลข นักโภชนาการแนะนำให้ทานอาหารแบบเศษส่วนซึ่งจะช่วยลดความอยากทานของว่างที่มีแคลอรีสูง