อะโวคาโด - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายปริมาณแคลอรี่

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ เนื้อของมันมีวิตามินเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่ายและในขณะเดียวกันก็ให้ความรู้สึกอิ่มนาน เนื่องจากองค์ประกอบของอะโวคาโดจึงกลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารยอดนิยม เหมาะสำหรับทั้งการลดน้ำหนักและโภชนาการการกีฬา

อะโวคาโดดีสำหรับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย ขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิตสูงหรือโรคหัวใจ สำหรับระบบย่อยอาหารอะโวคาโดเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ซึ่งช่วยลดความเป็นกรดและช่วยในการรับมือกับอาการท้องผูก

ลองดูรายละเอียดเพิ่มเติมว่ามันคือผลไม้ชนิดใด - อะโวคาโด

ปริมาณแคลอรี่ของอะโวคาโดองค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

อะโวคาโดมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในแง่ของสารอาหารที่หลากหลายนักโภชนาการถือว่าผลไม้ชนิดนี้มีความสมดุลมากที่สุด สำหรับเนื้อหาแคลอรี่และองค์ประกอบของ BZHU ข้อมูลนี้มีรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง:

ในขณะเดียวกันมูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ดิบที่ไม่มีหลุมและเปลือกต่อ 100 กรัมคือ 160 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของอะโวคาโด 1 ผลนั้นยากต่อการคำนวณเนื่องจากผลไม้แต่ละชนิดมีน้ำหนักที่แตกต่างกัน แต่จากการคำนวณโดยเฉลี่ยแล้วอะโวคาโด 1 ผลมี 200 กรัมนั่นคือประมาณ 320 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันและมีหลายพันธุ์ที่สูงถึง 212 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมความแตกต่างของพลังงานดังกล่าวโดยตรงขึ้นอยู่กับพันธุ์และสถานที่ที่ปลูกผลไม้ หลายคนตื่นตระหนกกับรูปร่างที่สูงใหญ่ในกราฟไขมัน อย่างไรก็ตามไขมันในอะโวคาโดไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเป็นพืชผักและดูดซึมได้อย่างรวดเร็วทำให้คุณรู้สึกอิ่ม

เป็นที่ทราบกันดีว่าอะโวคาโด 100 กรัมมีน้ำ 73.23 กรัมและผลไม้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งมีประโยชน์ต่อลำไส้ อะโวคาโดมีส่วนประกอบนี้ถึง 6.7 กรัมซึ่งทำให้ผลไม้มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อระบบทางเดินอาหาร

ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามิน

ดังนั้นอะโวคาโดจึงมีเบต้าแคโรทีนจำนวนมากซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสังเคราะห์วิตามินเอมีวิตามิน K และ B9 สูง ประการแรกมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมนุษย์และมีหน้าที่ในการแข็งตัวของเลือดและ B9 (หรือกรดโฟลิก) มีผลดีต่อภูมิหลังทางอารมณ์ของบุคคลทำให้ความผิดปกติทางประสาทราบรื่นและขจัดภาวะซึมเศร้า

ทุกๆวันคนเราต้องการแร่ธาตุที่จำเป็นมากกว่า 100 มก. ดังนั้นสารที่จำเป็นจำนวนมากจึงอยู่ในอะโวคาโด

โพแทสเซียมควบคุมสมดุลของน้ำและปรับจังหวะการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ เนื่องจากอะโวคาโดมีแร่ธาตุจำนวนมากจึงแนะนำให้ใช้กับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ

อะโวคาโดมีข้อห้ามเล็กน้อย แต่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งเราจะพูดถึงโดยละเอียดในหัวข้อถัดไป

ประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์

ประโยชน์ของอะโวคาโดสำหรับร่างกายมนุษย์เกิดจากการผสมผสานระหว่างวิตามินแร่ธาตุและกรดไขมันที่เป็นประโยชน์อย่างกลมกลืน

มาดูปัญหานี้อย่างละเอียดยิ่งขึ้น:

1. ผลดีของผลิตภัณฑ์นี้ต่อหัวใจเนื่องจากโพแทสเซียมแมกนีเซียมและสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่สำคัญต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด แพทย์แนะนำให้รับประทานอะโวคาโดเพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหลอดเลือด
2. ในผู้ที่มีระดับฮีโมโกลบินต่ำผลไม้ชนิดนี้ควรอยู่ในอาหารอย่างถาวร ปริมาณเหล็กสอดคล้องกับอัตรารายวันที่บุคคลต้องการ
3. บรรเทาปัญหาระบบย่อยอาหารและอาการท้องผูก
4. กรดโอเลอิกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ช่วยสลายคอเลสเตอรอลและป้องกันการก่อตัว
5. วิตามินบี 6 ทำให้การทำงานของตับเป็นปกติ
6. อะโวคาโดนั้นดีต่อดวงตาพอ ๆ กับช่วยรักษาสายตา แพทย์แนะนำให้บริโภคผลไม้เพื่อป้องกันต้อกระจก
7. วิตามินอีมีประโยชน์ต่อผิวหนังและเส้นผม: ใช้ในมาสก์หน้าและผม
8. สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานอะโวคาโดเป็นสิ่งจำเป็น ผลไม้ 30 กรัมมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 3 กรัมและน้ำตาลกลูโคสไม่เกิน 1 กรัมดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงไม่ต้องกังวลว่าน้ำตาลจะพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้อะโวคาโดยังมีเส้นใยและไขมันสูงดูดซึมได้ดี แต่ย่อยช้าซึ่งควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วย

สิ่งสำคัญ! คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของอะโวคาโดจะถูกเก็บรักษาไว้ในผลิตภัณฑ์ดิบเท่านั้น หลังจากการรักษาความร้อนของผลไม้จะไม่มีประโยชน์อะไรเลย คุณสามารถกินอะโวคาโดอบแห้ง: ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสารอาหารบางส่วนจะยังคงอยู่

น้ำมันอะโวคาโดมีประโยชน์เช่นกัน แต่มีประโยชน์มากกว่าสำหรับเครื่องสำอาง: ใช้ในการเตรียมมาสก์ครีมแชมพูและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเพิ่มลงในน้ำมันนวดและใช้ในอโรมาเทอราพี ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอยและจุดด่างอายุ น้ำมันอะโวคาโดให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิวหน้าและผิวกาย ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้ผมและเล็บแข็งแรง

แต่หลุมและเปลือกของอะโวคาโดเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ มีสารเช่นเพอร์ซินและแทนนินซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติของระบบย่อยอาหารและในบางสถานการณ์อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นคุณไม่ควรกินเมล็ดของผลไม้นี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีรสขม

© olyina - stock.adobe.com

สำหรับผู้หญิงอะโวคาโดมีประโยชน์ไม่เพียง แต่เป็นส่วนประกอบของเครื่องสำอางเท่านั้น แพทย์บางคนเชื่อว่าควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นมาตรการป้องกันมะเร็งเต้านม

ผู้ชายไม่ควรยอมแพ้กับอะโวคาโดเพราะมันมีผลดีต่อความแรง: ช่วยเพิ่มความใคร่ทำหน้าที่เป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ยังทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก

คุณกินอะโวคาโดเท่าไหร่ต่อวันเพื่อให้ได้สารอาหารเพียงพอ? ปริมาณที่แพทย์แนะนำคือ 100 กรัมต่อวัน สำหรับวิธีการบริโภคผลไม้ชนิดนี้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล คุณสามารถทานเป็นของว่างหรือเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา

สำหรับผู้ที่ฝึกฝนเรื่องอาหารการกินและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้

อะโวคาโดในโภชนาการการกีฬาและอาหาร

การรับประทานอาหารใด ๆ จำเป็นต้องมีวิธีการที่เหมาะสมดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำให้เมนูมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬา ในการแสวงหาร่างกายที่สวยงามชายและหญิงใช้เวลาส่วนใหญ่ในห้องโถงในขณะที่ใช้พลังงานไปมาก อาหารที่สมดุลเท่านั้นที่จะแก้ปัญหาการพักฟื้นได้ ดังนั้นอะโวคาโดต้องมีอยู่ในเมนูกีฬา ขอแนะนำให้ทานหลังออกกำลังกายเป็นพิเศษเนื่องจากผลไม้ให้ความรู้สึกอิ่ม นอกจากนี้ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจะถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์

อะโวคาโดครอบครองสถานที่ที่มีเกียรติในด้านโภชนาการอาหารมายาวนาน แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแทนที่ด้วยผลไม้ชนิดอื่นเนื่องจากมีองค์ประกอบไม่เท่ากัน

อย่างไรก็ตามแพทย์แนะนำอย่างยิ่งให้ผู้หญิงไม่ควรรับประทานอาหารเชิงเดี่ยว สำหรับการลดน้ำหนักอย่ากิน แต่อะโวคาโด ประการแรกมีปริมาณแคลอรี่สูงและประการที่สองอาหารต้องถูกต้องเพื่อไม่ให้ร่างกายเกิดความเครียด เพื่อผลลัพธ์ที่ยั่งยืนนักโภชนาการควรนำผลิตภัณฑ์แป้งทั้งหมดออกจากอาหารแทนที่ด้วยอะโวคาโด

ไม่ใช่ทุกอาหารที่สามารถรวมอะโวคาโดได้ ตัวอย่างเช่นในอาหารของ Ducan และ Protasov ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากมีไขมันจำนวนมาก อนุญาตให้ใช้อะโวคาโดในอาหารเครมลินได้ แต่ที่นี่คุณต้องไม่ใช้เกินปริมาณรายวัน

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอะโวคาโดคืออาหารคีโตซึ่งคำนึงถึงประโยชน์ของผลไม้เช่นเส้นใยปริมาณสูงและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

หากคุณกินผลไม้ไม่หมดทันทีให้เก็บไว้ในตู้เย็น ที่อุณหภูมิห้องเนื้ออะโวคาโดจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มและไม่น่ารับประทาน

อะโวคาโดมีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นจึงสามารถใช้ในอาหารได้หลากหลายประเภท ผลไม้ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับผักปลาและเนื้อสัตว์รวมถึงผลไม้รสเปรี้ยว วิธีใช้อะโวคาโดในอาหารของคุณ? สามารถหั่นเป็นชิ้นหรือบดได้สิ่งสำคัญคือไม่ควรให้ความร้อนมิฉะนั้นผลิตภัณฑ์จะสูญเสียสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด แต่ผลไม้นี้ก็มีข้อเสีย:

1. อะโวคาโดมีแคลอรีสูง หากคุณใช้มันไปคุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักได้ในทางกลับกันปอนด์พิเศษที่คมชัดจะเริ่มขึ้น ดังนั้นจึงควรควบคุมปริมาณที่รับประทาน
2. เป็นผลไม้อันตรายสำหรับผู้ที่แพ้น้ำยาง ผิดปกติ แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีปริมาณน้ำยางขั้นต่ำซึ่งอาจเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใส่ใจกับปฏิกิริยาของร่างกายหลังรับประทานผลไม้: หากมีอาการคัดจมูกไอมีอาการคันให้รีบปรึกษาแพทย์ทันที
3. ผลที่ตามมาอีกประการหนึ่งของการกินอะโวคาโดคืออาการท้องร่วง ผลิตภัณฑ์นี้สามารถรักษาอาการท้องผูกและกระตุ้นให้เกิดอาการท้องร่วงได้หากคุณรับประทานผลไม้มากเกินไป ควบคุมปริมาณ
4. โปรดทราบว่าเมล็ดและสกินอะโวคาโดไม่ดีสำหรับคุณ แกนกลางมีสารพิษที่อาจนำไปสู่ปัญหาในกระเพาะอาหารและแม้แต่ปัญหาการแข็งตัวของเลือด อย่างไรก็ตามแทนนินมีอยู่ในผลไม้ที่ไม่สุกหลายชนิดซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันมีรสขมและเผ็ด

น้ำมันอะโวคาโดที่มีการแพ้ของแต่ละบุคคลอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้เช่นกัน

ข้อห้ามข้างต้นใช้กับทั้งชายและหญิง อย่างไรก็ตามหากคุณแนะนำผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องในอาหารปัญหาจะไม่เกิดขึ้นและสุขภาพของคุณจะดีขึ้นเท่านั้น

© photopitu - stock.adobe.com

ผล

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ไม่เหมือนใครซึ่งควรค่าแก่การสนใจอย่างแน่นอน ประกอบด้วยวิตามินแร่ธาตุมากมายและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ต่อผิวหนังผมและเล็บช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบย่อยอาหาร

สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารหรือเล่นกีฬาผลไม้ชนิดนี้เป็นเพียงของมาจากสวรรค์เนื่องจากทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดและให้ความรู้สึกอิ่มเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในองค์ประกอบ

ด้วยข้อดีและข้อเสียทั้งหมดการใช้ผลิตภัณฑ์อย่างมีความสามารถเท่านั้นที่สามารถรับประกันผลลัพธ์ที่ดีได้ พยายามควบคุมอาหารให้หลากหลาย - แล้วร่างกายจะขอบคุณที่มีสุขภาพดี!

ดูวิดีโอ: รหรอไม!! ลดนำหนก สวยใส ดวยอะโวคาโด. avocado. พปลา Healthy Fish (พฤศจิกายน 2024).