มันฝรั่งหีบเพลงพร้อมเบคอนและชีส - สูตรที่มีรูปถ่ายของการอบในเตาอบ * ครอสฟิต

มันฝรั่งหนุ่ม (ใหญ่) - 3 ชิ้น
แครอท - 2-3 ชิ้น
กระเทียม - 3 กลีบ
หอมแดง - 3 ชิ้น
หัวหอมสีเขียวสีขาว - 3 ชิ้น
มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6-8 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
เบคอน - 50-100 กรัม
ฮาร์ดชีส - 50-100 กรัม
โรสแมรี่ - เพื่อลิ้มรส
โหระพา - เพื่อลิ้มรส
ครีม - 50 มล
น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

โปรตีน 9.9 ก
ไขมัน 13.1 ก
คาร์โบไฮเดรต 10.1 ก

สูตรง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมภาพการปรุงมันฝรั่งหีบเพลงแสนอร่อยกับเบคอนและมะเขือเทศเชอร์รี่ในเตาอบ

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3 เสิร์ฟ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

Accordion Potato with Bacon เป็นชีสและมะเขือเทศแสนอร่อยที่ปรุงได้ง่ายๆที่บ้านในเตาอบ สำหรับการอบตามรูปแบบนี้คุณต้องใช้มันฝรั่งหัวโต ๆ อย่างแน่นอนเพราะจะยากที่จะยัดผักขนาดเล็กด้วยแถบเบคอน การหั่นตามแนวตั้งจะทำให้มันฝรั่งอบชุ่มด้วยน้ำเบคอนทำให้ฉ่ำและนุ่ม

ขอแนะนำให้ใช้ครีมที่มีไขมันต่ำสามารถเปลี่ยนเป็นครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติได้ ควรซื้อชีสที่มีไขมันต่ำเนื่องจากอาหารจานนี้มีความพึงพอใจเพียงพอแล้วเนื่องจากเบคอน

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมผักทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการส่วนผสมและรวบรวมไว้ตรงหน้าคุณบนพื้นผิวการทำงานของคุณ ล้างมันฝรั่งสมุนไพรมะเขือเทศและแครอทให้สะอาด ลอกส่วนที่เป็นสีขาวของหัวหอมสีเขียวออกจากฟิล์มและสิ่งสกปรก ปอกเปลือกหอมแดงและกระเทียม

ขั้นตอนที่ 2

ปอกแครอทแล้วหั่นผักและหอมแดงเป็นชิ้นบาง ๆ ใช้มีดคม ๆ สับพาร์สลีย์ให้ละเอียด ปอกมันฝรั่งแล้วล้างน้ำให้สะอาด

ขั้นตอนที่ 3

ใช้มีดคม ๆ เพื่อตัดมันฝรั่งให้ลึก แต่อย่าตัดจนสุด ควรแยกรอยบากออกจากกันไม่กี่มิลลิเมตร หั่นเบคอนยาว ๆ เป็นครึ่งหรือสามส่วน (ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง) วางเบคอนชิ้นหนึ่งลงในบาดแผลตามที่แสดงในภาพ

ขั้นตอนที่ 4

หั่นกลีบกระเทียมเป็นชิ้น ๆ นำจานอบโดยใช้แปรงซิลิโคนทาด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ เทครีมวางตรงกลางแม่พิมพ์มันฝรั่ง หั่นแครอทกระเทียมและหัวหอมให้ทั่วขอบ วางมะเขือเทศเชอร์รี่ทั้งลูก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยด้านบนแล้วโรยด้วยสมุนไพร ส่งแบบฟอร์มเข้าเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 5

ขูดชีสที่ด้านตื้นของเครื่องขูด นำจานออกจากเตาอบแล้วโรยด้วยชีส กลับแผ่นอบเข้าอบต่ออีก 10-15 นาที (จนนุ่ม)

ขั้นตอนที่ 6

มันฝรั่งหีบเพลงพร้อมเบคอนแสนอร่อยพร้อมแล้ว เสิร์ฟร้อน ๆ โรยหน้าด้วยใบโหระพาสดและโรสแมรี่โรสแมรี่ อย่าลืมใส่ผักอื่น ๆ ในซอสครีมกับมันฝรั่ง ทานให้อร่อย!